完全マンツーマン

学生時代を振り返れば、正直、学校の一部の授業がつまらなかった。 ５０分の授業がとても長く感じた。 苦手な科目の授業は特にそうだった。 先生が一方的に話すだけの授業。 これが学校嫌いにさせる１つの要因ではないか。 今の学生たちはどんな風に感じているのかは分からない。 アクティブラーニングが導入されているなら、救われるだろう。 授業時間が短く感じるし、何より面白そうだ。 何だか、うらやましい。 私が塾講になりたての頃、上司がこう話していた。 「学校と同じ授業をしたら塾はつぶれます。」 衝撃が走った。 ここまではっきり言い切れる上司は初めてだった。 上司は話をつづけた。 「生徒を飽きさせてはダメ。常…

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皆さま、 お元気でしたでしょうかー？ ここ最近の ほっこりーのを リポートいたします。 だいぶご無沙汰してしまいましたね💦 あ、はい、元気でしたよー 本日、 ほっこりーのプレ幼稚園 保護者会をオンラインで開催 いたしました。 (ご掲載の許可いただいております) 全員ではないですけども、 午前、午後に分けて実施。 お顔も見れて お話も伺えて 本当に良かったです☺️ こんな状況ですが、 「通園ご希望されますか？」と ちょっと前、 アンケートを取りました。「休会ご希望の人」もいれば 「通わせたいという人」も… それぞれの状況、 それぞれの判断に なってくると思います。 どれも正解！💮だと想うのです。…

退場者が続出している21-22シーズン開幕節のラストを飾るゲーム。19-20シーズンの中断明けの昨年6月末からの厳しいスケジュールを終え、ほとんどの選手がしっかりと休暇を取れたミランはPSMで守備に自信を深めてルイジ・フェラーリスに乗り込む。 昨季9位のサンプドリアはラニエリ監督が退任。後任選びには時間がかかったが、ラニエリから戦術的な変化が小さく、混乱が起こりづらそうなダヴェルサを招聘。現時点で目立った補強はないが、主力級の放出もヤンクトだけで済んでいる。しかし、トルスビーはアタランタに狙われており、EUROでの大活躍でダムスゴーはいつビッグオファーが届いてもおかしくない。 コッパ・イタリア…

「高さがでないんです。」 「わたしの作るパウンドはなんか低くて」 「目指しているのは高さ7cmなのに5cmにしか ならない」 結構 生地がうまくいってないから 浮かない って思い込んでる人って いたりします。 もちろん そういう要因が無い事も無いけど。 わたしは全卵ベースで 生地を作るタイプなので 全卵の総重量で 容量が変わる作り方をしてます。 だから 当然。 卵が小さめなら 個数で配合を決めると 低く上がります。 そしてその逆もあるって事。 「先生の使ってる 型と同じくらいだから 卵2個だと思い込んでました」 卵2個でも 100gに満たない場合もあれば 120gになる時もありますよね。 四同…

授業で生地の話をすると やっぱり いろんな事が頭を巡って じゃ 焼いてみますか。。。 っとなります😆 今回は バター生地の応用で マフィンを。 単純に 四同割の生地を マフィン型に入れて焼成すれば マフィンと言えない事もないし ほぼマフィンですな😆 ただちょっと 重い生地にはなります。 バターたっぷりですもんね。 それはそれで 美味しいけど。 ちょっと軽くしたいなぁ なので 卵の重量の 100%バターを使わず 少しオイルに差し替え。 ベーキングパウダーを添加して 生地の安定と軽さを出す事は 今回はせず、 オイルの軽さで生地感の調整しました。 この間使った ドライブルーベリーが 香りも良くて気に…

始まりがあるから もちろん 終わりもあるので 受講生さんが 最後の受講についてを ご自身のblogにしたためてくれています 「時間とお金を使って 習ったかいがありました」 「これから楽しく作れる自信があります」 ✨✨✨✨✨✨ とはうれしいですね❣️ 彼女は 当初の面談時にも 自分のお菓子がコントロール できるようになりたいとも 言っていたので ご自身の生地感覚 が頭の中で整理できるように なったみたいです。 自分の好みを明確に 言語化できるって 結構大事だったりします。 商品作りに関して ラッピングの重要性 これは毎度お馴染みに 熱く語るやつ😆 赤字で書いてくれてます😅 包装資材って本当に高い…

「侍エンジニア塾」は、未経験でもプログラミング学習ができるサービスです。 この記事ではプログラミングスクールの侍エンジニア塾の特徴や評判、料金、口コミをご紹介します。 侍エンジニア塾 口コミ, 特徴, 評判, 料金 などのまとめ！ 侍エンジニア塾の特長 フルオーダーメイドカリキュラム 完全マンツーマンレッスン 独立・起業・フリーランス支援 受講生同士の交流イベントで情報交換 料金体系（税込み） 侍エンジニア塾の口コミ Twitterの口コミ 侍エンジニア塾の無料カウンセリング まとめ 侍エンジニア塾 口コミ, 特徴, 評判, 料金 などのまとめ！ 侍エンジニア塾は、専属のインストラクターとSk…

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久しぶりに 絞りクッキーを焼いて見ました。 絞りクッキーって 材料を仕込んで 休ませずに直ぐ 焼成できる というお手軽さが気に入ってます。 思い立ったら直ぐ出来るしあわせ💕 綺麗に絞るには 慣れるまでちょっと 力加減のコントロールを 覚える必要があるんですけど それ以前に 口金の先の状態も 確認してみる。 星型の口金って 意外と直ぐ 潰れちゃうんです。 落としたり へんな負荷がかかったり 引っかかったり すると 歪みます。 歪んだまま絞ると 力が均等にかからないので どんなにベテランの 職人さんでも キレイに絞ることは ちょっと難しい。。。 なのでみんな かなり頻繁に 口金の先をメンテナンスし…

先日、首都圏のある学習塾でクラスターが起きたらしい。 コロナ関連のニュースで「学習塾」と耳にするとドキッとする。 同時に、コロナ対策として完全マンツーマン体制やオンライン形式にしていることで安心もする。我が塾でクラスターは１００％あり得ないからだ。 今回クラスターがおきた塾では、感染対策が万全だったらしい。 マスク着用はもちろん、アクリル板の設置、換気の機械化などの感染対策。 ここまでしているのになぜ感染が広がってしまったのか？ 考えられる原因はいくつかある。 １つは、デルタ株の感染力の強さだ。 互いにマスクをしていても、空気感染するリスクがあると専門家が話していた。 であれば、人と人が近くに…