// こんにちは、わたしです。 先日、母が鳥取から遊びに来てくれました。 marumarutowatashi06.hatenablog.com で、鳥取のお土産をいくつか持ってきてくれたのでご紹介します。 ◆宝月堂のMOCHI cube®（モチキューブ） ◆鳥取砂丘 砂たまご ◆宝月堂のMOCHI cube®（モチキューブ） これはわたしがリクエストしたお土産。鳥取の宝月堂さんという和菓子の老舗が作っている四角い大福です。大福なのに四角い、んで、めちゃくちゃやわらかいのです。形成しやすい硬いお菓子ならともかく、フニャンフニャンの柔らかさで四角く形成するのは大変な技術が必要なはず。 それがこちら…
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