この日はとんかつを。 とん米 那須高原の豚肉を使用したとんかつ屋さん。 高田馬場から宮崎台へ移転してきたようです。 人気中華料理店「北京」の隣。 店内 カウンター5席、テーブル4卓、小上がり2卓。 店員さんは3名。 メニュー ロースかつやヒレかつなど。 無難に「ロースかつ定食」を注文。 11分ほどで到着。 ロースかつ定食 170g 1,660円 ごはん、お味噌汁、お新香付き。 ごはんは固めで炊きたて感あり。 お味噌汁は赤出汁。 粗くて薄い衣。 しっとりしたお肉は、 赤身と脂身がはっきり分かれてる感じ。 やや赤身強め。 ポン酢おろしが付属されていて、 さっぱりいただけます。 まとめ 可もなく不可…