今日は旦那の帰りが遅いので私が晩御飯を作る事に。 魚を使って何か作って欲しいと言われ、どうしたものかと悩んでいたところブログのことを思い出しました。そうか、これ私がレシピ代わりに使ってもいいんだ。 そうと決まれば魚料理のページから作れそうなものを探さねば。目についたのはブリの照り焼き。旦那の自己評価⭐︎5なのでこの通り作れば美味しくなるはず…! ichipapa-mogmog.com ということでチャレンジスタートです。 手際が悪いので先に調味料を合わせておきます。魚を塩水につけて、水気を取って、片栗粉をまぶして… そうこうしているうちに旦那が帰宅。旦那にはレシピを使ったことは伝えずに出したい…