最近、家で飲んでいるのはコスタリカのセントタラスSHB ガンボア農園の 豆です。 家の近くにコーヒー豆を焙煎しているお店があるので、そこが私の行きつけです。 お店の近くを通ると、焙煎の良い香りがします。 自分には200gずつ購入するのがちょうどよいので、2~3週間ごとに買いに いっています。 私が使っているコーヒー淹れる道具たちです。ペーパードリップの一択です。 将来的にはエスプレッソとか、他の淹れ方も挑戦してみたいですが。 コーヒーミルは電動と手動を1つずつ持っています。電動の方が楽ですが、 音がうるさいので夜に淹れる時とかは、手動の方を使っています。 ポットは電気ケトルで、こっちの方が火に…