家系ラーメン

やっと落ち着いた。 休日は割とのんびりしていたが、 荷ほどきと平日の疲れを癒すことに専念していた。 ４月から転勤をすることを２月に知り、それからは転勤の準備。 ４月からはずっと新しい職場と新しい仕事でばたばたと。 やっと、この日常を更新できるくらいの余裕ができた。 転勤先は香川県で、うどんが有名な県である。 過去に１年だけ暮らしたことがあったが、ここ数年は千葉県だったためすっかり忘れている。 夜遅くに家系ラーメンを食べたくなって、グーグルマップで検索。 いざ実食。 「ネギラーメン＋ほうれん草とピング」 いつも食べていた家系ラーメンと同じくらいには美味しい。 ただ、関東で食べていたラーメンが恋し…

ラーメン ギョーザ 【よし家】 長野県長野市南千歳1-8-12 11:30～20:00 木曜定休 026-291-4311 私的評価 ☆☆☆☆

友人と市ヶ尾で飲み。の後ラーメンへ。朝まで営業していると言う、飲みの後専用的な店。 0:37 着。 スタッフさんもバンドマンらしく、店内のポスターやポップの感じがライブハウスとかリハスタのロビー感。 びんビール チャーもやし炒め 手作り餃子 正油豚骨 状況が状況だっただけに、やたらと美味く感じたことは記憶しているが、酔っていたのでほとんど記憶がない。ちまちまやって気付いたら二時間弱くらい滞在していた。もちろん電車はないのと、頭も回っていなくて歩いて帰宅。

午後から外に出る。めんどくさくなったので、ライフで買い物をして、買ったものを閉まってからまた出かける。保土ヶ谷駅に出て、週刊碁を買ってベックスでコーヒーを飲む。そこから、月見台方面へ登ってみる。ずいぶん前にも行ったことがあったが、やはりこの登りはなかなかきつい。やっと上まで登ってから、お寺のわきの階段を下っていくと、岩間町の交番の所に出た。雨が降りしきるなか、天王町から松原商店街を抜けて、浅間町方面まで歩く。また少し戻って、岡野にあるショッピングモールに寄ってから朝日湯へ。そこからは麵屋天神といういつものルート。今日は宴会客はいなかった。

日吉の「極楽汁麺 らすた」に10年ぶりくらいに行きました。 当時と変わらない価格と、ノリがどんぶりを覆う見た目に懐かしさを感じます。 ラーメンは650円で、ライス付きです。このご時世、ラーメンも値上げして900円も珍しくなくなってきたので、この価格はむしろ心配してしまいます。 らすたは、あっさり目の家系スープで、醤油よりもとんこつの風味を強く感じます。若い頃は味が濃い家系好きでしたが、今ではこのくらいまろやかな方が好みです。 家系らしい硬めの四角いような太麺で、スープとよく合います。 ノリと大きく厚めのチャーシュー1枚、そしてほうれん草と、リーズナブルながら家系の具材に抜かりはありません。 味…

関東に来て、新生活も始まり、生活も落ち着いてきて、初めの方に研修で一緒になった同期何人かと友人と呼べる関係になった。そんな人には生まれてこの方ずっと関係圏って人もいる。そういう人に僕は必ずする質問がある。 「美味しいご飯屋さん教えて？」 他にもラーメン屋さんや日本酒の美味しい居酒屋も聞く。まだこっちのお店は全然知らないし。 今の僕はもう美味しいご飯を食べることが人生最大の喜びまである状態なので、僕の幸福度を一定に保つためにも美味しいご飯屋さん情報は欠かせないのだ。 そうやって美味しいご飯屋さん情報を集めていると、1人の友人からおすすめのラーメン屋さんをオススメしてもらった。その名も「渡来武」。…

僕のブログではそれなりの割合でラーメンの話が出てくる。これは単に僕がラーメンが大好きだからであり、僕は最低でも週一はラーメンを食べている。 そんな僕は福岡にいた時に食べるラーメンはほぼ博多豚骨ラーメンだったんだけど、神奈川に越してきてからそれがちょい変わってきている。 というのも、そもそも神奈川にほとんど博多豚骨ラーメンのお店ないし(いちよ横浜駅前に一風堂とかがあったのは確認済み)、横浜家系ラーメンばかりなのである。 しかし僕はラーメンそのものが好きなので、最低週一はラーメン屋さんを訪ねている。すると、だんだんと横浜家系ラーメンに対して舌が肥えてくるし、相場感も何となく分かる。 そんな家系ラー…

" data-en-clipboard="true"> https://youtu.be/3m3SCbDOzcg 再出発の新ブランド！今度は豚骨系でリニューアル！ 「bazzar」から生まれ変わって今度は「鯨人（げいにん）」と言う屋号で復活！。実はかなり前からその新たな看板は掲げられていたのですが、ずっと開店の気配を感じられず、ずっと心配をしていた次第です。たまたま通りすがりで開店案内を発見し、本当は開店当日を狙いたかったのですが、あいにく平日だったのと、翌日は台風で悪天候となったため、土曜日夜に突撃してみましたー。 ・・・って土曜日は家族が外出してて当然のように仕事してて、そんな時間になった…

昨日のお話ですが、国立国会図書館に初めて行きました 永田町駅近くの蔵書数が約1200万冊のスーパービック図書館です 本ならなんでも揃って便利な図書館 図書館界のドン・キホーテです 館内は本棚がずらーっとしてるわけではなく、 読みたい本を注文して届くのを待つシステムです 本が届くまでの待ち時間は本を持って訪れるのがベストです 本の本による本のための図書館ということですね 今回は丸一日、計10冊の本をひたすらに読んで過ごしておりました 後半は流石に疲れが出たため、次回はもう少し控えめに生きます やはり欲張りは良くないね つけ麺と一緒だ この図書館は喫茶店や食堂、売店などもあったりします 今回は喫茶…

乙女や参拝客で賑わう東京大神宮通りに、大正ロマン漂う居酒屋があります。 その名も「煮タリ蒸シタリこんぺいとう」。

読みに来ていただきありがとうございます。 家系ラーメン一人飲み愛好家のクッキング父ちゃんです。 一週間頑張ったおっさんへのご褒美って言ったらビールっしょってことでやってまいりました鶴間家系ラーメン七七家！！ 嵐の中やって来ましたってパイルダーオンを決めた矢先…小田急相模原の大衆酒場譲の岡CEO発見！！ってことで合流飲みっしょ！！ これぞ一人飲みの醍醐味っしょってことでおつまみはもちろんお任せで！！ ちなみに一見さんのお客様もおつまみはお任せでって言えちゃうので…これはもう…彼女とか連れてとか、後輩連れてとか、いろんなシチュエーションで…お任せってあると思います！！ しかも運ばれてくるおつまみの…

ラーメン大好きmegです。 主人がオススメする家系ラーメンを食べに来ました。ホールの男性が物腰柔らかく好印象。荷物置きがなく困っていたら気付いてくれて荷物おける席に移動させてくれました。 ラーメン(もも)900円+味玉150円 こってり濃厚なスープに硬麺！トッピングの味玉は燻製でこだわりあり。とろ～り半熟でした。 家系ラーメン2回目だけど、やはり勝手に思ってた家系ラーメンの味と全く違っておいしくてハマりそうです。

銀山温泉で美味しい懐石料理を堪能して帰宅しました。 懐石料理は大満足だったのですが、4日間ラーメンなしはラーメン好きにはこたえます。 どこかに出かける用事があればついでに...と思ったのですが、特に用事はなし。 でも、どうしても我慢できなくなり、近所のお店に突入しちゃいました。 せっかくの機会なので、今回は入ったことのないこちらのお店へ。 ラーメン秀華 京王線柴崎駅近くにある、町中華です。 このお店の存在は知っていましたが、外観で躊躇していました。 今回は食べログの口コミをしっかりと読み込んでの突入です。 土曜日の11時30分、開店時間に合わせて到着すると先客が3名ほど。 4番手で入店し、7席…

scene at 2400-0700 夜半から本格的な降雨に変わってきた。週末にかからないように速く天気が流れて欲しいが。 scene at 0700-1200 左目不調によりおそらく5年ぶり以上に眼鏡をかけて出勤する。日記を検索したところ2018年1月6日が最後のようだ(■ - 道が無くてもbajaがある～season 5～)。雨脚は勢いを増しており、最寄り駅までの徒歩で靴下は浸水する。 車中の読書で驚いた。眼球内のローガン氏が行方不明になっているではないか!! 明らかにコンタクトレンズの時よりもはっきりと文字が見える。眼鏡を外してローガン氏監視装置(別名はリーディンググラス)をかけて読んで…

富津市大堀の「横浜家系ラーメン吟家」に行きました。豚王ラーメンを食べました。いわゆる二郎系です。美味しいですよ。

市内では貴重な御三家系譜店平日サービスでガッツリ満喫！ 葵区研屋町、2019年3月にオープンした家系ラーメン店。濃厚な豚骨×鶏ガラスープが、もちもちな中太麺によく絡む、ガッツリとした一杯を提供しています。 静岡市内では貴重な、家系御三家【六角家】の系譜店であり、吉祥寺の名店【洞くつ家】で修行・店長を務めた方が、故郷の静岡に戻り開店した本格派のお店です！ オープン数年で静岡市の家系と言えばで挙げる人も多い定番店になりました。平日ランチはライスの無料サービスなどもあり、お手頃価格でお腹いっぱいいただけますよ！ 店舗紹介 貫徹家(かんてつや)：雰囲気 貫徹家(かんてつや)：メニュー ラーメンライスで…

こんにちは、八王子をこよなく愛するブログ管理人のシナモンです! 新潟ラーメン専門お取り寄せ通販【宅配にいがた麺の市】 今回は皆さんに、八王子にある絶品の家系ラーメン店「大和家」の魅力をお伝えします。大和家は、その独特なスープのコクと食材の豪快さで、どの世代にも幅広いファンを持つ人気店です。 さあ、私たちと一緒に八王子の大和家へ、贅沢なラーメン旅に出かけましょう！ 八王子といえば、多くの美味しいラーメン店が点在していますが、その中でも大和家はその独自のスタイルで一際輝いています。 店内に足を踏み入れると、斬新な雰囲気漂うカウンター席が出迎えてくれます。 その雰囲気に、一気に期待感が高まります。 …

ママタルトのファンになってから、単独ライブには毎回足を運んでいる。 5月29日、ママタルト第6回単独ライブ『THE FIRST MARCHAN GOMENNE』に行ってきた。 kpro-web.com ママタルトの単独ライブのすごいところは、ぶっ通しで10本の漫才をやるというところである。ほかの芸人さんの単独ライブに行ったことが無いので知らなかったが、どうやらこれは異常らしい。当然、出囃子「サザエさん」も10回流れる。うれしい😊 1本目の漫才だけネタバレさせていただくと… (下へスクロール) 1本目は彼らが去年のM-1の準々決勝・準決勝・敗者復活戦で披露した漫才「マクドナルド」のセルフパロディ…