十日前にオープンの新店。 場所は【尾久橋通り】沿い。「日暮里・舎人ライナー」の【東口】に出て直ぐ。 11:20の着で外待ち六人。 一旦、中に入り入り口左手の券売機で食券購入、構えていた店員さんに渡す。 食したのは、ラーメン(豚2枚・半玉子)。値段は900円。 再び外に出て、待つこと11分で着席。 店内は厨房に向いたL字型九席のカウンター、一人掛けのテーブルが二卓。 その後も続々の来客で、並びが途切れることはない。 トッピング確認は入店と同時に。野菜増しだけをお願いする。 更に4分ほど待って供された一杯。 野菜の盛り上がり具合はまずまず。 モヤシ主体にキャベツは少々。じゃき感が僅かに残る茹で加減…