富山土産

富山土産の「細工かまぼこ」賞味期限は5月29日。 遊びに来ていた娘に、「桜」をおすそ分け。「鯉」を、昨日の夕食の一品にしました。鯉だから、魚に見立てて刺身のように縦に切り、ワサビ醤油で頂きました。 焼きかまぼこではないので、つるんとした舌ざわり。「富山のかまぼこ」 美味しく頂きました。 あと一つの「軍配」は、切り刻んだら縁起が悪い。大相撲五月場所が終わってから、食べることにします。頑張れ「大の里」！ 細工かまぼこ いただきました

2023.08金沢富山3泊4日⑬ 富山最終日。 この日はホテルにチェックアウトギリギリまで滞在し、昼の富山発名古屋行きのバスで帰ることにした。 チェックアウト後、富山駅のお土産売り場でお弁当を購入した。 まずは「千里山荘」のわっぱ飯。 新幹線や電車の中でいただくのなら温めてくれるので、ホカホカのお弁当がいただける。 今回は自宅に帰って食べる予定だったので、冷凍の状態で持ち帰り。 陸の恵みわっぱ 3種のお肉が入ったもの。鳥の燻製塩麹が美味。 海の恵みわっぱ 白エビや北陸のお魚が並ぶ。 家族と一緒に頂いたがどちらも美味しかった。 富山といえば笹寿し。 色々な種類を頂いたが、どれも美味。 具がかなり…

昔はヘルメットしなくてもよかった？ バイク乗る時に？ うっそ。海外の話じゃなくて？ ヤだよ。ノーヘルなんて。転んだらどーすんだよ。なんでそんなコトする必要あんだっての。 昔って、よくわかんねェなあ。 ツーリング中は、こまめに水分補給してるけど。 だって体温調整って重要だし、なによりパフォーマンスに影響出るじゃん。 知ってる知ってる。昔は部活中に水飲むのはNG！なんて事もあったんだって？ マジ意味わかんないし。 飲ませろっての。GREEN DAKARAとか。 食べた後は、そりゃ横になって休むよ。その方が消化に良さそうじゃん。 食べてすぐ寝ると牛になる？ なにそれ。 昔のことわざ？ ダーウィンにち…

寒ブリで有名な氷見にある、氷見漁港場外市場ひみ番屋街。 ここには飲食店やお土産屋がたくさんそろっています。 ここで買ったのはしろえびあられ＆甘えびあられのセット。 おそらく、売っているお店が抱き合わせ販売の為に独自で作ったんだと思いますが、 しろえびあられが3袋と甘えびあられが2袋入っていました。 シロエビと言えば“富山湾の宝石”と呼ばれる高級食材の一つ。 しろえびあられのパッケージの右上にある富山の文字がダイヤモンドのように 描かれているのは宝石のイメージからなのからなのかも？ 甘えびも北陸地方で水揚げされたものを使っているそうです。 しろえびあられの袋を開けるとこんな感じ。 しろえびあられ…

富山のお土産に寿々屋の鱒のすしを購入した経緯について 寿々屋の鱒のすしの値段、カロリー、内容量、原材料の詳細！ 鱒のすしの保管の仕方と食べ方について 富山のお土産鱒のすしレビュー！間違いのない旨さ！ 富山名物寿々屋のメニューについて まとめ 富山のお土産に寿々屋の鱒のすしを購入した経緯について 世の中便利になりましたが、その一方で「旅の楽しみ」は激減してしまったと感じております。 つい１０年位前までは、訪れないと特産品を楽しめない事が普通でしたが、今ではインターネットショップで直ぐに買えてしまい、希少性がなくなってしまいましたよね。 地の食材を、何処にいても食べられるに様になったのは嬉しい感じ…

富山で買った、旨いもの。 『寒ブリ生ハム』 実は1月に購入し、4月が賞味期限だったのですが… 食べる機会を逸し、冷蔵庫で熟成させること約半年… 思いがけず、美味しい熟成ブリハムになっておりました！？ 昨晩、お酒飲みのみなさまに提供したら、絶賛の嵐！！(笑) そして、 『蛍烏賊素干し』 黒くてあまりよく見えませんが、この一袋で400円、 個数にすると、30枚くらい？入っててお得です☆ 寒鰤生ハムは、氷見の物産館で、 ほたるいか素干しもそこで買いましたが、 今回は、駅ビル『とやマルシェ』内の『つりや』さんで購入しました。 富山の地酒とセットで～♪ どうぞ見かけたらお土産に～ かなりおススメです(^…