専業農家

morihana.hatenablog.com 実家の地域でも稲を杭掛けしてるのは２軒程度、それが最近増えてきたなと思ったら退職して戻って来られる方がいるようです。 しかしほとんどの田んぼは借地状態で専業農家さんに作って貰っています。 小さな農家でバカ高い農機具を買ったら採算が合わず続けるのはとても難しいです。少しずつ法人化が増えていくのでしょうけど、昔に比べ職が増えて喜ぶ一方、農家の担い手が減って行くのは先が不安ですし悲しいです。 私にもできたらよいですが、農家は体力と頭も良くなければできません。 家も父の代で農業は終わると思いますが、それまでお手伝いとお米を食べて応援したいと思います！ 民…

おはヨ～グルト～。°☆苺姫、２度寝・３度寝…。°☆彡て、やっちゃぃましゅて。°コテン。°☆彡てコト絶えちゃぃましゅて。°コクコク。°☆彡やっちまって。°コックリ。°☆彡てやっちゃぃそに。°寝過ごして、スヤスヤやっちまって。°午後もカナリ過ぎて、真っ最中からの。°更新になっちゃぃましゅて、失礼しましゅ。°昨夜わ、ストレッチやワークアウトや筋トレや。°スゴレッチやれなくて、アメトーーク見ながら。°パソパチャコパチャコやったり。°アンアン見ながら、パソパチャコパチャコやってたら。°ベッドの中に入んなくちゃな時間の。°シンデレラプリンセスタイムの、過ぎた。°苺姫の数字・３５分後で、ヤバッ。°！！！てな…

おはヨ～グルト～。°☆小鳥、２度寝・３度寝…。°☆彡て、やっちゃぃましゅて。°コテン。°☆彡てコト絶えちゃぃましゅて。°コクコク。°☆彡やっちまって。°コックリ。°☆彡てやっちゃぃそに。°寝過ごして、スヤスヤやっちまって。°午後もカナリ過ぎて、真っ最中からの。°更新になっちゃぃましゅて、失礼しましゅ。°昨夜わ、ストレッチやワークアウトや筋トレや。°スゴレッチやれなくて、アメトーーク見ながら。°パソパチャコパチャコやったり。°アンアン見ながら、パソパチャコパチャコやってたら。°ベッドの中に入んなくちゃな時間の。°シンデレラプリンセスタイムの、過ぎた。°小鳥の数字・３５分後で、ヤバッ。°！！！てな…

きのこ料理研究家 まんぼママです。 とっても気になるスゴイきのこを発見しました！ なめこ専業農家・加茂農産さんが栽培している『キングなめこ 』と『クイーンなめこ』です✨ 1回目を収穫した後、2回目に生えてくるなめこはとっても大きく育つんですって❗ その中でも、特に大粒で軸が太く、天然なめこのように育ったのが『キングなめこ』 小粒ながら食欲をそそる琥珀色で、ヌメリたっぷり、コリコリの食感を楽しめるのが『クイーンなめこ』です。 早速楽天市場で注文。 大きさを活かして天ぷらで頂きました！ キングなめこ・クイーンなめこレシピ 《料理名》『キングなめこの天ぷら』（4人分） 《調理時間⌚》20分 のおいし…

曇り空で、時折薄日が射したり小雨が降ったりと不安定な一日でした。 今年の新米の価格は玄米で1俵17.000です。 専業農家の友人宅から私達家族３軒分のお米を購入しました。 5俵で85.000円でした。 友人の倉庫に保管していただき、お米が無くなるともらいに行きます。 早速お米を精米してきて今夜新米をいただきました。 ご飯がつやつや光っていて、ご飯だけでも少し甘みがあって美味しかったです。 終戦後、ほとんどの家庭で白米を食べるのは特別の日だけで、普段は白米を食べられない貧しい時代がありました。 そういう思いがあって、今でも新米を食べる時は心の中で感謝します。 一昨日のウォーキングの時に見つけた野…

今日は「先輩」のお話しです。 知らない先輩だらけ 若者は働く 諸先輩方 最近のアレコレ 知らない先輩だらけ 昨日、実家の神社の例大祭に参加したことを書きましたが、それは知らない先輩方の中に入るということでもありました。 氏子の集まりですから、古くからの農家の人ばかりです。といっても、専業農家の方はいなくて、兼業だったり、もう農業は止めてる人がほとんどです。 一応実家ですから、自分が子供の頃の「近所のおじさん達」なわけです。 でも、なんとなく顔を知ってるだけで、話したこともなければ、名前も知りません。 年齢構成は、70代が半分以上、60代が3割、それ以外が１～2割といった感じです。 さて、どうし…

みてください～！ この、カラフルでとってもかわいいパッケージたち。中に入っているのはクッキーやキャンディかと思いきや、なんと乾燥野菜！ それも賀茂なすに聖護院大根などの京野菜から、きゅうり、ラディッシュと実に多種多彩。これらは京都の株式会社Agritureがプロデュースするブランド「OYAOYA（おやおや）」。今回は代表の小島怜さんに、これらのおしゃれな乾燥野菜を作るに至ったお話などを伺いました。 【新型コロナウイルスの感染拡大防止対策にご協力お願いします！】・基本的な感染予防対策（マスクの着用・手洗い・身体的距離の確保など）を徹底してください。・屋外の活動も慎重にしてください。・発熱等の症状…

7月末に、地元の青森へ帰省したときの話。前回の更新から、だいぶ時間が空いてしまいましたが続きを書きます。 ＊前回の記事→https://hinata-kamiyama.hatenablog.com/entry/2022/08/21/133754 浅虫でお昼に海鮮丼を食べ、(海鮮丼の量が思っていたより少なかったので、その後「ゆで太郎」でおそばも食べて…笑)次に向かった先は、私の実家のお墓でした。娘が生まれてからは、初めてのお墓参りです。 しばらく行けなかったお詫びの気持ちをこめて、夫と娘と3人で手を合わせました。 私は子どもの頃から、お墓参りが大好きです。お墓に行くと、なんだか心がとても落ち着き…

2022/9/4(日） 午後になってから耕作放棄地に除草剤を散布したが、今回は先に実施して時間が経過した同じ場所に別の種類の雑草が繁茂しているので、刈り払い機で大雑把に刈り払った後に除草剤を散布して其の効果を確認する事とした。 この方法は妻の友人の所で行っている効率的な除草方法で、先ず或る程度伸びたら刈り払い機で刈り込み、その後除草剤を散布する。と言う方法で、伸びた葉に除草剤を掛けるよりも地際まで刈り込んでから除草剤を散布する方が直接的に根の方まで効果が及ぶ。と言う、実に理にかなった方法という事。 専業農家の場合、トラクターに除草用のアタッチメントをセットして刈り払い、動噴で除草剤を散布すると…

皇室とともに 今、首相官邸に意見を送信（ ＾ω＾）・・・ 3日朝 たった今、岸田事務所にメールで陳情を送りました。 有権者教育の一つの成果の現れです。出来ないなんてもう言わないで （ ＾ω＾）・・・ 統一教会問題に関する陳情 令和4年9月2日 愛知県稲沢市平和町下起南113 今枝正晴 09034248133 内閣総理大臣 岸田文雄殿 危険極まりない新型コロナワクチンを接種されても発症されて誠にお悔み申し上げます。しかし、日本国民の多くは、死亡、生涯にわたる副作用に苦しむ方々がおられることを知り国が責任を取って死亡者に5,000万円の保障、副作用で苦しんでおられる方々には生涯にわたる生活の保障を…

2022.08.31 「河野氏」の見出しの驚く 「河野氏」の見出しの驚く。読んでゆくと「河野太郎消費者担当相」とのこと。 一国の大臣を「氏」呼ばわり。これが当たり前として罷り通る世の中にである。 寂しいより侘し世相の国に日本も成り下がったのか‥‥‥‥。 夜明前に近所を散策 今日一日で3335歩く 05:06:52 05:07:18 05:19:20 05:20:54 05：20：00 専業農家（右）とサラリーマＯＢ農家（左）の違い？ 右側の田んぼ主は何度か自分側農道の雑草退治をしていたが サラリーマＯＢ農家（左）の田んぼは収穫後も雑草退治せず 放置したまま。昔は「しょうたれ」（阿波の方言）てる…

最後にブログ記事を書いてから3年近くたった。もうブログを書くのをやめようと思ったが、退職したので一応ここにも記しておく。 このブログは「はてなダイアリー」として始めたものを、タイトルも変えて「はてなブログ」に移行したものだ。たしか私が当時の「はてなダイアリー」を書き始めた頃にはいろいろな方の退職エントリーがはてなブックマークのホットエントリーに入っていた記憶がある。若いIT技術者たちがキャリアアップやフリーランスとして独立するために現職を去るというものがほとんどだったと思うが、私の場合はただの定年退職である。生まれた年の十干十二支が還ってきたのだ。いずれ訪れるだろうと思って働いてきたが、実際に…