小川珈琲

新しいお花 ラナンキュラスの鉢 3月は卒業シーズンだからなのか 少しお花の値段が上がっていたので 今回は鉢にしました^^ 咲いていた1本はカットして ホルムガードのベースに ・・ 注文していた お気に入りのコーヒーが 届きました 小川珈琲のKAORI（カオリ） オーガニックコーヒー 今回はまとめて6袋 3－4か月は持ちそう^^ ＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋ 読んで頂きありがとうございます。 にほんブログ村

SCAJが終わりましたね。 SCAJでスペシャルティーコーヒーを堪能した私は、ブレンド珈琲の味を欲し、スーパーの珈琲売り場で選んだのが、【小川珈琲 期間限定秋珈琲】。 今回はこのコーヒーで淹れ方を研究します。 まずは、袋記載の最小粉量レシピで｜秋を感じる味わい 袋記載の最大量抽出での味の違い｜甘み出ず、苦味が増す、強い味わいに いつものレシピを応用してみた｜丸みがありつつ濃度も濃い目 【番外編】粕谷さんの１投式～リベンジ案件 今回のコーヒーの種類など まずは、袋記載の最小粉量レシピで｜秋を感じる味わい 【袋記載のレシピ】 粉…７～10グラム お湯…120cc 温度や淹れ方の記載なし。 【実際の…

こんにちは。京都ひとり旅2日目の記録です。 ◼︎出発編→夏休み2023(1)京都ひとり旅 出発準備編 - お気楽道楽ノート ◼︎初日編→夏休み2023(2)京都ひとり旅 初日編 - お気楽道楽ノート 目次 日常と変わらないルーティン パン文化の京都モーニングを満喫 出町ふたば 同志社大学 今出川キャンパス 京都御所 日常と変わらないルーティン 6時前に目が覚める。3時前にも一度起きたし、どうやら私は自宅以外で寝つきが悪くなるタイプらしい。 電気ケトルで沸かした白湯もどきを飲みながら朝ドラ前に身支度を終わらせる。普段も出社前に7時45分のBSプレミアム放送回で観ているため日常と変わらない身支度ル…

イズミヤ白梅町店で少し買い物をしたあと…コーヒーが飲みたくなって店内の「小川珈琲 白梅町店」に立ち寄りました。 とても賑わう店内の一角にあります。基本的にいつも地域の高齢者の方が座ってコーヒーを飲んでいて、京都人のコーヒー好きを象徴するようなお店です。ハンドドリップでいれてくれる小川珈琲なので、味は間違いないです。 小さい椅子と狭い机ですが、不思議と落ち着くスペースです。場所はココ↓イズミヤ白梅町店です。 本日のコーヒーを注文。やはり味は間違いない。 僕が座っている間も、近所のお年寄りの方々が次々にやってきていました。ポイントカードなどがなかなか難しいらしく優しい店員さんが丁寧に説明をしていま…

近所のスーパーマーケットで買った 小川珈琲店 小川プレミアムブレンド と 文明堂 の カステラ巻 ハニー でとても美味しいコーヒーブレイクしました。 😋🍴💕☕😋 パッケージの説明では、 小川珈琲は１９５２年創業、京都の厳しい味の伝統に鍛え育てられて、コーヒーを愛する人々から支持をいただいてきました。 妥協を許さない職人気質から生まれる、磨きあげた味と香りをお楽しみください。 味の特性を最大限に引き出すため、それぞれのコーヒー豆のコンディションに合わせて焙煎した後に、ブレンドしています。 とのことです。 生豆生産国は、メキシコ、コロンビア、エチオピア 内容量は、１０g × ８袋 挽き方は、細挽き…

昨日のバンク破損、バンク以上に心がへこみましたが、本日確認したところ、既に板金屋さんに依頼し、工場へと旅立ったとのこと。 って、なんで確認したのかって、進捗状況を知るためではありません。 昨日、家に戻ってからとある事件が発覚しまして。 小僧曰く 「俺の携帯がない」 「はっ？」 「アミティの中かも」 「マジかい」 というわけで、キッズケータイのイマドコサーチで検索してみたところ、見事なまでにCheered RVさんにキッズケータイの現在地が表示されまして。しかし、発覚したのが20時過ぎだったので、急いでCheeredさんに電話をしてみたものの、呼び出し音がむなしく鳴るばかり。 それで、今日、まだ…

11日の朝は京都タワーホテルで目覚めました。 京都は今日もいい天気で朝から暑いですね。 充電切れのアラームがグーグー鳴っているので、モーニングを食べに京都駅地下街ポルテへ。 イノダコーヒは、7時台に営業していなかったので、小川珈琲を利用。 トースト、ハム、サラダ、ゆで卵、コーヒーという喫茶店の定番メニューにしました。 初めて行きましたが、トーストがモチモチしていて美味しいですね。 朝からいいものを食べることができてよかったです。 人気のある店のようです。 店いる間に席が埋まっていったので、いいタイミングで店に入れました。

今回は娘とふたり旅でした。 Day1：金閣寺・立命館大学・龍安寺・仁和寺・SECOND HOUSE・京都大学 京都駅で市バス・地下鉄一日券を買い、地下鉄に乗って四条烏丸へ。ホテルに荷物を預けてから小川珈琲の堺町錦店でモーニング。わかりやすい看板が出てないので一度お店の前を通り過ぎてしまう。初見殺し。 スモークサーモンと自家製フムスのサラダプレート炭焼きトースト添えを喫食。モーニングとは思えないボリュームとプライス。浮かれた観光客なのでよいのです。それにしても食べ物の写真が上手に撮れない。 さて、浮かれた観光客は気合と覚悟を持って激込み観光地へといざ。京都三大混雑スポット（らしい）金閣寺へ、地下…

京阪電車祇園四条駅／阪急電車京都河原町駅から行ける、以下の木屋町周辺ライブハウス(ライブ会場)への行き方(道順)をご案内しています。関連記事と併せてご活用ください。(´ー`)ゞ 立誠(りっせい)ひろば：ﾋｭｰﾘｯｸ京都/旧.立誠小学校 LIVE STUDIO 今日モ今日トテ (きょうも きょうとて)／スタジオ「音楽天国 京都河原町店」…2021年（令和3年）春から新店名で営業。旧.木屋町Indigo (インディゴ)と旧.T'S studio (ティーズスタジオ) someno kyoto (ソメノ キョウト) 木屋町DEWEY (デューイ) ModernTimes (京都モダンタイムス) ライ…

こんにちは！saoです。 2024年もマリオットプラチナ＆チタン修行をしています。 コロナが収束してどこのホテルも宿泊料金が高騰してるなか、それなりに安く取れたホテルで年間50泊のプラチナ会員、75泊のチタン会員まで行けれたらいいかな。 コロナ前はホテルの宿泊費を1泊1万円目安で探していましたが、コロナ後はそうはいかない・・・ ベストレートやボーナスポイント付きプランなどで、1泊1万5千円以下を目指して日々探しています。 ホテル業界を助ける為、旅行支援での割引やクーポン付与など出かなりお得に宿泊出来た時期もあった為、プラチナ会員以上のステイタスを持っている人が増えたこともあり、それにより各ホテ…

px.a8.net おうち時間が充実するアイテム みなさま、こんにちは。 ブログをご覧いただきありがとうございます。 おふ。と申します。 ◯このブログでは、 休日におうち時間を楽しむことが多い私の「おうち時間が充実するアイテム６つ」 ご紹介していきます。 みなさまも、おうち時間を過ごす時に欠かせないアイテムはございますか？？ 今回は、６つ紹介していきます。 ｛ 目次 ｝ 1. お菓子 2. 飲みもの 3. 本 4. 精油 5. 「上映中」のライト 6. iPad や MacBook Air など 1. お気に入りのお菓子 お気に入りの食べ物は、幸せにしてくれますよね。 私の場合は、駄菓子が好き…

無印良品さんのコーヒー豆がリニューアルしました。コーヒー農家を支援する取り組みとして、サイズが小さいことから輸出規格外になった豆を一部使用したブレンドになっています。ブラジルの豆のみ規格外のものを使用という感じでしょうか。ラインナップは以下。朝の目覚めの1杯「ライトテイスト」 1日のリフレッシュをしたいときの1杯「ミディアムテイスト」 午後のくつろぎの1杯「ダークテイスト」今回はミディアムテイストを購入。エチオピアの香りをしっかりと感じられ、特定の味わいに偏らない程よいブレンドになっています。ダークテイストを見てみないと何とも言えませんが、欠点豆も思っていたより少ないです。若干の渋さはあるもの…

美味しいコーヒーを京都で飲みたくなったら、 ・小川珈琲 ・yuiさん ・前田珈琲 ・生きている珈琲 この辺が並ばなくても入れるしいつでもやってるので、いる場所の近くで探します。 今日は前田珈琲の本店に行きました。 （京都文化博物館の中にあるお店も好き） この暖簾、かっこいいですよねー。 京都の喫茶店文化は喫煙と切っても切り離せない感じがあります。（私の個人的な感想ですが）こちらのお店も喫煙室があり、分煙ですが、完全にドアで区切られてるので煙草臭くありません。 今日は森というパウンドケーキと龍之介というブレンドいただきました。生き返るー！酸味より苦みと重い感じがすきなのでこのチョイスです。 コー…

先日、YAPCというイベントに参加するために広島に出かけてきた。YAPC自体についてはこちらに書いたので省略しつつ、会期終了後に妻と3歳児とうろうろ旅行した話を書いてみます。 dai.hateblo.jp YAPCが広島で開催されると知って、しばらく家庭Googleカレンダーに入れたまま放置していたところ、年始ごろに妻から広島行くの？勉強会ぜひいきなよ、そして一緒に行きたい！と後押ししてもらっていたのもあって家族旅行になった。自分は前夜祭に参加するため午後休をとって少し先行し、妻と3歳の子どもとは1日目の夜に合流して、YAPC終了後は妻のライフワークだという島めぐりをしてきた。 広島で平和記念…

ひと月近く前のことですが、いつも拝見する「みのり先生の診察室」ﾌﾞﾛｸﾞで 安全なデカフェのことを読んで気になっていました。 調べて書いておきたいと思いつつ。。。 安全ではないデカフェ製法があるってこと？👀 長年 デカフェを飲んできたわたしとしてはドキッとしたのでした。 そこで調べてみたらデカフェの製法には主に３つあって ① 有機溶媒製法 薬品を使ってカフェインを抜く方法で、海外ではよく行われているけれど 日本では禁止されている。 ② マウンテンウォーター製法 水を使ってカフェインを抜く方法。 ③ 二酸化炭素を使用した抽出方法。 ・低温低圧でのカフェイン抽出 ２～３日かかる ・超臨界二酸化炭素…

２月中旬、冬の京都は寒いと散々脅されながら行った１泊２日の記録with母 １日目 11時半ごろ京都駅に到着。春節と被り混んでいるかと思いきやそうでもなかった。とりあえず腹ごしらえ…と八条口から出て徒歩５分ほどの殿田食堂へ。関西に来たら絶対にうどんを食べなきゃという使命感がある。肉うどんとたぬきうどん（厚揚げが乗ったうどんに餡をかけたもの）を頼んだ。冬の京都グルメで下調べしたら、あんかけグルメばかり出てくる。あんかけラバーではないのだが、そこまで激推しするのであれば食べてみようじゃないかと王道のメニューに挑戦してみた次第だ。あんかけは生姜たっぷりで、これから動かす身体をあたためてくれた。大好きな…