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小平うどん
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小平うどん

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日々これ好日•5日前

武蔵野うどん

この一年で三軒の武蔵野うどんに出会えた。一軒は数年前に食べた店の再訪問だが、小平（行ったのは支店）、武蔵村山、埼玉県小川町。いずれも関東ローム層のエリアであることには違いない。店により差異はあれど似たフォーマットだった。 ネットで調べると「赤土の関東ローム層の上には黒土の腐植土が覆っているが大きな川もなく米作には適さず、江戸時代からこの台地は大麦小麦農地として発展しうどんは郷土料理となった」‥そう謂れが書かれている。 本当だろうか。該当する台地とは秩父鉄道の南、八高線の東、高崎線の西、京王線の北側と考えていいだろう。これで不当辺四角形だ。その中を二万五千分の一地形図でじっくり見分してみた。今で…

#村山かてうどん#武蔵野うどん#武州めん#満月#小平うどん

関連ブログ

東京サウナ日記•17日前

最近のサ活 & サ飯 4 連弾

サウナ日記を 10 日ほどサボってしまった。でもサウナ通い自体はサボってません。。 先週訪れた４施設のサウナとサ飯を１本にまとめます。いずれも再訪店。 １年半ぶりの「竹取の湯」。ちょっと高いので再訪はもう無いだろうと思ってましたが、来てしまった。もちろん岩盤浴でもしっかり汗。岩盤は前回訪問時から少しマイナーチェンジしてました。 露天風呂は記憶になかったのですが、「サウナーにおすすめ」という、二股人口温泉のぬる湯があった。 サ飯はとろろ蕎麦の大盛りと豆腐サラダ。多杉。。 平日の夜勤明けに自転車で小平のホテルカリフォルニア「テルメ小川」へ。 元日以来だったか。いつ来ても最＆高。 帰路、「小平うどん…

#サウナ#竹取の湯#テルメ小川#小平うどん#埼玉スポーツセンター天然温泉#東京とんこつ とんとら#湯快爽快くりひら
日々これ好日•6ヶ月前

麺修行も楽ではない　小平うどん・淵野辺大勝軒

「麺修行」とは美味しいラーメン・麺類を求めて諸国行脚する行為で、その意味での命名者はたぶん自分ではないか。ともかくラーメン（中華そば・支那ソバ）が好きで暇さえあればそこら中に行っていた。それを自ら「修行」とか「行脚」とか呼び、独り悦に入っていたのだからアホの極みだろう。 ちなにみに広辞苑を開くと修業にはいくつもの意味があるようだが「精神を磨き学問・技芸などを収め磨く事」というのがピンとくる。あてつけだがこれなら自分の行為にはうまくはまりそうだ。箔付けされたようなもんだ。 勿論修行で全国行脚される僧であるならば痩身だろう。しかしラーメンで全国行脚する男の腹は無様に膨張している。生臭な修行僧。修行…

#小平うどん#淵野辺大勝軒
VFRでツーリング！たーさまの日記•1ヶ月前

うどんを超越したうどん"小平うどん"を食べに行こう

今日も朝から頭が痛い・・・・ 幸い頭痛薬を飲んで一眠りしたら治まったがスタートダッシュが遅れてしまった（泣）（朝からふら～っとバイクに乗って出掛けたいと思っていた。） そうなると近場になっちゃうのよね。途端にツマラナクなる街乗りで少しでもアトラクション性を求めるのであれば・・・・最近のマイブーム・武蔵野うどん欲を満たすためにうどん屋に行こう！ 前回、真夏に行ったら市街地特有の暑さで懲り懲りだったけれど、今の季節ならば暑さと寒さがプラスマイナスゼロで行けるのでは？ ということで町中にある『小平うどん』に行ってみることに。 https://…/2021/07/10/ 33℃の猛暑のなか、小平うどん…

I AM A DOG•2ヶ月前

広角ズームレンズと江戸東京たてもの園を歩く、園内の武蔵野うどんは…

ランチがてら小金井市の「江戸東京たてもの園」に行ってきました。ここのところ持ち歩くカメラ機材をなるべくシンプルにしたいと考えていて、結果広角ズームレンズを標準レンズ的に使うようになりました。ただしどうしても望遠側が弱くなるのでサブ機にLUMIX DC-GF10と単焦点レンズも持ち歩いているのだけど、あえて広角ズーム1本のみで押し通してみるかと少し意識的に行動。 冒頭の1枚は標準画角っぽいけど広角ズーム（M.ZUIKO DIGITAL ED 7-14mm F2.8 PRO）でデジタルテレコン。マイクロフォーサーズ14mmの1/2クロップになるので35mm換算で56mm相当、遠景だと普通に使えます…

小平市民のグルメブログ•5ヶ月前

【小平うどん】食べログ百名店のうどん

本日のお昼ご飯。 今日は家に息子氏と2人。 お昼になって… 【小平うどん】 が食べたいとの事でテイクアウトにて… let'sうどん❗️ 肉汁うどん 600g 950円 つけ汁をレンジで温められるようになっている容器だけど、幸にも冷めない距離なのでそのままいただく。 ゴワゴワ。 ブリンブリンの麺。 食べログ百名店に選ばれたそうな… いつもお昼時は混んでるもんね。 箸🥢で持ち上げるとなかなかの重さ… 濃いめのつけ汁と合わせると本当に美味しい。 今回は600gにしたので、かなり食べ応えがある。。 全部食べ終えると、もうお腹パンパン。 美味しゅうございました ごちそうさまでした にほんブログ村 東京ラ…

50歳からのスローライフ•6ヶ月前

里川で釣り

前日の真鶴での釣りが不完全燃焼気味だったので、翌日の日曜日に散歩がてら地元の川へ。最近こちらの動画をyoutubuで見て気になっていたのです。 聖蹟桜ヶ丘 大栗川で小物釣り。ジブリ映画「耳をすませば」で有名な場所♪ - YouTubeここの川は学生の頃は本当によく釣りに通っていて、その頃は今よりも自然が残っていて魚もよく釣れました。その後、護岸の整備や工事などで川の様相が変わってしまい、最近では釣りに来る事もありませんでした。でも動画で見る限りでは、色々な小魚が釣れて結構楽しそうで、川の水も以前より綺麗になっているようです。とりあえず有り合わせの道具を持って、身軽な装備で10時頃家を出て、20…

今昔こんにゃく•9ヶ月前

金沢文庫「特別展 兼好法師と徒然草  ─いま解き明かす兼好法師の実像─」、塙保己一史料館、マンガいろいろ、映画「ザ・ファブル　殺さない殺し屋」「星のない男」と「アラベスク」、江古田のイタリアン「OBER（オーブル）」、トキワ荘ミュージアム、統計開始以来最も早い梅雨明け

6月3日（金）「ザ・ファブル 殺さない殺し屋」を見る。面白かった。 ザ・ファブル 殺さない殺し屋 通常版[DVD] 岡田准一 Amazon 6月4日（土）朝、ドラフトのコメントを完成させてNに送る。金沢文庫「特別展 兼好法師と徒然草 ─いま解き明かす兼好法師の実像─」。学芸員による月例講座「兼好法師と金沢文庫」にも申し込んだ。展示会に行く前に、昼。西口の手打ち蕎麦「越後」で、冷やしたぬきの大盛り。おいしかった。金沢文庫では展示を見る前に図書閲覧室で気になった辞書などの本をチェック。月例講座は大入り満員の盛況。展示会を担当した学芸員の方の情熱が感じられ、この人がまとめたのなら、と図録も購入。展示…

小平市民のグルメブログ•10ヶ月前

【小平うどん】テイクアウト

本日のお昼ご飯。 休日の昼飯。 近所の… 【小平うどん】 にて。 お昼ご飯を食す。 このゴワゴワのうどん。 これぞ武蔵野うどん。 噛みごたえ抜群のうどん。 美味いわさ😋。 豚肉の旨味たっぷりのつけ汁も旨し。 美味しゅうございました ごちそうさまでした にほんブログ村 東京ランキング

045なLIFE LOG•1年前

少し遠出のお昼御飯

GW前は毎年の事ですが慌ただしくしていました。 これもGWの休みのためと思いますが・・・ギュッとした感覚がありいつもより疲労感が増したような気がします(>_<) そんな疲労感が増す前のとある日のお話です。 最寄り駅前はつつじが満開になり白・赤と華やかになりました♪♪ 普段は気にもしない生け垣なのに花が咲くとそのつつじのボリュームに驚きました。 さて本日は両親を誘って お昼御飯を食べにお出掛けです(^_^) お父さんが「うどん好き」と言う事で事前に調べました。 ① 車で1時間くらいの所で渋滞しない道 週末ではなかなか難しい条件ですが親の事を考えると探さねば・・・ ブゥゥーンと車を走らせ川崎市を通…