小樽お墓参りの帰りに 昼食で寄ったのが 都通りにある創業５０年以上の「パーラー美園」。 ここのお店は 北海道で初めてアイスクリームを販売したお店として知られているのですが 小樽では「鍋焼きうどんの美味しい店」としても知られています。 小樽に行けば「パーラー美園」パフェか 数百メートル先にある「あまとう」のパフェか どちらを食べるかを悩むのですが ある年のお墓参り後に「パーラー美園」に行くと 昼の混雑時間に来店した地元の人たちが 次々と鍋焼きうどんを注文。 それを見ていた私たちは 「きっと美味しいはず！！」と 再びパーラー美園に「鍋焼きうどん」を食べに行ったのです。 うどんはふわふわ。 上質な昆…
