長崎県雲仙市小浜町の名物料理。1952年頃に長崎市を中心に流行していたちゃんぽんが小浜にも伝わり、独自の進化を遂げたちゃんぽんとなっている。豚骨や鶏ガラの味わい深いスープが特徴で、地元の海産物や野菜をふんだんに使っている。
今日は高校の同級生3人（久留米在住＆アメリカから5年ぶりに帰国）で長崎旅行です。本当は昨日の朝イチで飛んで福岡でリモートワークをするつもりでしたが、1週間前に出社日になってしまいました。安いチケットを買っていたせいでキャンセルして新規で取り直し…。リスクをどう考えるかですな。 5:20、自分で運転して羽田空港第一ターミナル北8番に到着 Hitoshinayaは5:30からなので行列ができていました スカイマークはQRあるのにチェックイン必要なの…？と思ったら 席の指定をしてなかった…。凡ミス。 自動チェックイン機で無事発券終了 ご飯を食べてるほどの余裕はないので、保安検査場を通過します。 ちな…
今週のお題「行きたい場所」 数年前に長崎に旅行した時に、情趣ある街の雰囲気と美味しい長崎の味にすっかり魅了されました。 この記事では長崎の繁華街「思案橋横丁」と長崎ちゃんぽんの魅力をお伝えします。 思案橋横丁と映画「長崎ぶらぶら節」 「思案橋」の由来 軒を連ねる長崎ちゃんぽんの店 長崎ちゃんぽんが美味しさのヒミツ 長崎ちゃんぽんの白いスープの正体 中華鍋ひとつで調理される長崎ちゃんぽん 具材のカタはんぺんが名脇役 思案橋横丁と映画「長崎ぶらぶら節」 「思案橋」の由来 思案橋はJR長崎駅から路面電車（長崎市内は路面電車で移動が便利）で10分ほどの長崎随一の繁華街。 思案橋（しあんばし）という風情…
www.yoshicho-obamaonsen.com 【所在地】長崎県雲仙市小浜町北本町905ｰ32 味処·湯処 よしちょう - Google マップ 【入浴日】2024/8/21【泉質】ナトリウムｰ塩化物泉（等張性・弱アルカリ性・高温泉）ph8.4 【入浴日】2024/8/21 ほっとふっと105 味処よしちょう 湯処よしちょう ほっとふっと105 この日は九州湯巡り旅の四日目に小浜温泉へ行って参りました。小浜温泉へは、JR諫早駅1番バス乗場より島鉄バスに乗車。 バスに揺られる事、1時間程で島鉄バス小浜ターミナルへ到着。目の前には青く広がる橘湾。海沿いを矢印の方向に進んだ先が、小浜温泉街で…
橘湾岸スーパーマラニック。E部門213km。リベンジはあえなく玉砕。 まだまだでした。 kimamanitabishitetanoshikurun.hatenablog.com kimamanitabishitetanoshikurun.hatenablog.com kimamanitabishitetanoshikurun.hatenablog.com 茂木ハウスぶらぶらで、嫁さんに拾ってもらい、運転してもらって、ゴール地点、小浜へ。 中間点の恐竜博物館に置いていたドロップバッグを取りに。 ゴール地点の公民館。いつも賑やかな雰囲気のところなのに、今回はまだゴールした人はおらず、スタッフの他は…
皆さんはどちらですか？ドM？ドS？ いやはやなんとも、品性下劣な質問をして大変申し訳ありません。 ちなみに私は「ドM」だと思います。（性的な部分は置いておいて・・・。） 仕事でもなんでも、責められるとそこからの巻き返しがスゴイというか、リベンジしたくなる性格でして、そこからが私の本領発揮というところでしょうか。 そういうところが趣味のロードバイクにも反映しているのでしょう。 先日、私をロードバイクの「沼」に陥れた仲間とサイクリングへ出かけてきました。その仲間もある意味で「ドM」です。自分を追い込むのが好きですし、人が苦しんでいる表情を楽しんでいます。ん？これは「ドS」かな？まあ、どっちでもいい…
サイクリングクラブの仲間に誘われて島原半島一周ライドに参加した。 コロナの影響で昨年は見送りだったので２年ぶり島一ライドだ。 島原半島は長崎県の南部にあり、雲仙普賢岳を中心に雲仙温泉や小浜温泉などの温泉に恵まれている。 一周すると100kmをちょい超えるくらい。 今回はオジサン6人達でまったりライド。集合場所は熊本県にある長洲港。 5時に福岡を出発し、7時前には長洲港に到着。 港の無料駐車場に車を停めて、自転車でフェリーに乗り込み海を渡って島原半島ヘ向かう。 コロナの影響もあり、久しぶりのグループライド。 1年ぶりに会う仲間もいて、出港までの待ち時間で積もる話で盛り上がる。 皆さん気のいい人達…
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