小４男子のお弁当作り

今日はビストロつかってノンフライでチキンカツ作ってみました～。 本日のお弁当 夫弁当 私弁当 長男ハチ小４弁当 今日のメニュー チキン味噌かつ 出汁巻き スナップエンドウ キャベツサラダミックス ミニトマト ちりめん山椒ふりかけご飯 ララクラッシュ（ハチ） 今朝のお弁当作り パン粉にオイルを混ぜて作った衣をそぎ切りにしたむね肉につけてビストロのオートメニューチーズカツレツつかってチキンカツにしました。 みそだれは市販品にいりごま追加しただけ。 待っている間に出汁巻き焼きました。 今朝の調理は、以上です。 やっぱりちゃんと揚げた方が美味しいというのはわかっているけれど。 お弁当だしね～ww ←言…

元々お肉（というか、肉の脂身）があまり得意でない長男ハチ。 昨日のごまごま唐揚げは「プルプルがあった！」と抗議を受けました。 mainichibento.hatenablog.jp えー？皮はいだんだけどな…。 ってか唐揚げなら気にせず食べるのに、どゆことよ？ ということで今日はむね肉。 むね肉なら問題ないでショ！ 本日のお弁当 夫弁当 私弁当 長男ハチ小４弁当 今日のメニュー 鶏むね肉のピカタ ピーマンとしめじの塩ナムル 紅生姜入り玉子焼き ちくわ（ハチ） キャベツサラダミックス（大人） ミニトマト しそひじきふりかけご飯 ララクラッシュ（ハチ） 今朝のお弁当作り 鶏むね肉をそぎ切りにして小…

今日はしょっぱなから３歳児むっちゃんに邪魔されました…。 「おかーさーーーーん」と呼ぶので、とりあえずリビングにつれてきて毛布掛けたら寝たw そりゃそうよねえ。だってその時点でまだ５時よ！ 本日のお弁当 夫弁当 私弁当 長男ハチ小４弁当 今日のメニュー ごまごま唐揚げ ちくわ ネギ入り玉子焼き スナップエンドウのチーズドレッシング和え キャベツサラダミックス（大人） ミニトマト ゆかりご飯 ブドウ＆きんかん（ハチ） 今朝のお弁当作り 鶏もも肉に下味付けてごまをまぶしてビストロのオートメニューごまごま唐揚げにお任せしました。 待っている間に玉子焼き焼きました。 今朝の調理は、以上です。 スナップ…

今日は豚の生姜焼きですヨ。 本日のお弁当 夫弁当 私弁当 長男ハチ小４弁当 今日のメニュー 豚の生姜焼き withもやし ニラ玉 ちくわ（ハチ） キャベツサラダミックス（大人） ミニトマト のりたまふりかけご飯 ララクラッシュ（ハチ） 今朝のお弁当作り 豚肉はフライパンで両面焼いたら砂糖＋醤油＋みりん＋おろし生姜を合わせた調味液にドボンといれて、フライパンを軽くキッチンペーパーでふいてもやしを炒めたところに調味液ごと再投入。 汁けがなくなるまで加熱しました。 ニラ玉はニラ、人参（切って冷凍）炒めて卵投入。 今日はオイスターソースで味付けしました。 今朝の調理は、以上です。 ちくわは切っただけw…

今日から長男ハチは３学期開始です。（始業式） 来週から給食開始。やっほう！ ということで、今日は冬休みさいごの学童弁当なのですが、なんだかのんびりしちゃって写真撮り損ねたので私のお弁当画像のみですw 夫のお弁当も写真撮り損ね。 本日のお弁当 私弁当 今日のメニュー 豚肉の黒コショウ焼き withピーマン 白菜のツナ和え かまぼこ 味玉（大人） キャベツサラダミックス（大人） ミニトマト ちりめん山椒ふりかけご飯 今朝のお弁当作り 豚肉の黒コショウ焼きはビストロ１００レシピより。 数年前も作ったことあった。かなり久しぶり。 mainichibento.hatenablog.jp 年末帰省のフェリ…

あけましておめでとうございます。 今年もゆる～くお弁当作っていこうと思います。 4月から長女ナナの学童弁当も追加だYO!! 本日のお弁当 私弁当 長男ハチ小４弁当 今日のメニュー チキンチーズカツレツ 切り干し大根の煮物 たまごやき ちくわ（ハチ） キャベツサラダミックス（私） ミニトマト 混ぜこみわかめ（若菜）ご飯 今朝のお弁当作り チーズカツレツはビストロ任せで作ることが多いですが、今日はフライパンで。 ビストロ任せの方 ↓ mainichibento.hatenablog.jp パン粉とパルメザンチーズとパセリを混ぜた衣をそぎ切りにした鶏むね肉につけてフライパンで揚げ焼きにしました。 あ…

「お母さん、明日のお弁当紅生姜たくさん入れてね！！」と、献立表の「焼きそば」を見て言った長男ハチ。 Σ(￣ロ￣lll)ｶﾞｰﾝ ここで初めて紅生姜がないことを知る。 ごめーん、ハチ。 本日のお弁当 夫弁当 私弁当 長男ハチ小４弁当 今日のメニュー 焼きそば みかん（ハチ） 夫は弁当箱による鞄のおさまり具合を変えたくない本人の希望により２段とも焼きそばです！！ 今朝のお弁当作り 焼きそば作りました。 具は豚肉、長ネギ、ピーマン、もやし。 仕上げに鰹節トッピングしました。 ハチは目玉焼きが苦手なので大人のみトッピング。 ハチにはみかんもつけました。 焼きそば大好き男が珍しく「少な目で」と言ってきた…