健康にいい!山かけ蕎麦に含まれる栄養と健康効果7選について 山かけ蕎麦とは、長芋(山芋)や大和芋、自然薯などを摺りおろし、温かい蕎麦または冷たい蕎麦にトッピングしたもののことで、一人前あたりのカロリーは448キロカロリーほどで、銅やナイアシン、炭水化物などの栄養を多く含んでいるのが特徴です。そんな山かけ蕎麦には一体どんな栄養が含まれていて、どのような健康効果があるのでしょうか。今回は山かけ蕎麦に含まれる栄養と健康効果7選についてお伝えしていきます。 健康にいい!山かけ蕎麦に含まれる栄養と健康効果7選について 山かけ蕎麦に含まれる栄養と健康効果7選について 免疫力アップ 疲労回復 貧血の予防 目…