競走馬を保有する組織であるサラブレッドクラブ・ラフィアンの社長。ちなみに、その保有組織に対応した一口馬主の会員組織であるラフィアンターフマンクラブの社長は奥様の岡田美佐子氏である。
日本一の相馬眼の持ち主といわれている。また、競馬・馬産地における改革に向けた動きを各種行っており、現在の日本の馬主界・生産界におけるオピニオンリーダーのひとりである。
ファンには尊敬を込めて岡田総帥と呼ばれるが、通常の馬主以上に現場に介入を繰り返し、しかも、あまり好結果を生まない状況から、岡田氏を『暴君』と認識する競馬ファンも少なくない。