島唐辛子

「島唐辛子の麻婆豆腐」 大人の幸せを受け入れられなかった哀れな人間の旅と相成りました。

今年もそら豆の種を蒔きました。苗をポットで育ててから植えるのが一般的みたいですが、畑に直播きです。めんどくさいので。(^^; 品種はタキイの仁徳一寸。柔らかくて甘い大きな実が収穫できます。そら豆は苗が大き過ぎても小さ過ぎてもと冬越しできないので、本葉が４、5枚で冬越しできるように種蒔きのタイミングが重要です。今年は10月20日でほぼ例年通りでした。 一袋1dlで種は30個ほど。2袋買ったので合計約60粒を2列で35㎝間隔で植えて全長10mの畝です。種を食べられないように鳥害対策と地熱が上がるように不織布を掛けておきました。 指南書には1か所に2，3個種を蒔いて一番元気の良い苗を選ぶようになって…

こんにちは！ガッキーです！ 本日は、以前ブログでアップした、『野菜の苗をプランターに植えてみた』の続編となります。 続編というか、最終回です😭 そうです。結論からいうとプランターの野菜達は👇 元気いっぱいでもう少しでプランターに植える予定だった島唐辛子達は👇 このありさま😱 ナスだけは現在も何とか成長を続けております。 ケール・ゴーヤ・島唐辛子は現在は枯れてしまいました…⤵ そう、原因は 『塩害』 です。 ５月１日深夜、三宅島は強い西風が吹いていました。 強い風は海を激しく揺らし、強く打ち付けられた波が細かい水滴となり風に乗って島の西側に降り注ぎ、車の窓ガラスは真っ白になる程。 冬の間は基本的…

ベランダのプランター、島唐辛子の失敗からすぐ、ホームセンターで見切り品となってちょっと情のわいたセロリを植えてみました。植えてから約2カ月、それっぽくなってきました。沖縄のセロリ、今はファーマーズマーケットにも並んでいないからシーズンオフなのでしょう、いい時期に収穫となればありがたいことです。

日曜の昼下がり...いや、夕方か。 nonowa東小金井のATMに行ったわけ。 その時目に止まったのが東京諸島アンテナショップの幟。 思わず久しぶり～と幟に声かけちゃったい。 以前、赤イカ入の塩辛を買って、すっごーく美味しかったから、 また食べたいなぁ、と思っていたのよ。【赤イカの塩辛 170g】【中辛】丸金商店 いか塩辛 島唐辛子入り 赤いか アカイカ スルメイカ 島とうがらし 天然塩 とびっこ 手づくり 瓶詰め 東京の島 伊豆諸島 神津島 お土産 ギフト価格: 1296 円楽天で詳細を見る

こんにちは、マネーフォワード 福岡開発拠点でQAエンジニアをしているゆっきー（原口）です。 昨年の10月にマネーフォワードに入社し、早いことに一年が経ちました。ちょうど一年前にJaSST'23 Kyushu 参加レポートを書いたのがもう懐かしいです。今年もJaSST'24 Kyushuに参加したのでレポートを書きます。 はじめに 今年もマネーフォワードはスポンサーとして応援しました。 そもそもJaSSTとは？ "Japan Symposium on Software Testing" の略で、ソフトウェアテストのシンポジウムを指します。 現在、日本各地やオンラインで開催されており、NPO法人A…

今回初挑戦の摘果メロン漬け物。我が家の漬け物は薄切り塩漬けを数時間して味してから、いったん出てきた水を捨てて、カツオか昆布かまた別かのダシを追加して漬け、翌日から食べるパターンです。摘果メロンはカツオダシ、キュウリは島唐辛子ピリ辛ニンニク風味、オクラは土佐酢風、ゴーヤーは甘酢。ちょっとずつ野菜を食べ続けるには漬け物がやっぱり楽です。

" data-en-clipboard="true"> youtu.be 「TRYラーメン大賞2024-2025」新店MIX部門２位！快挙！！ 誠におめでとうございます。最近めっきりTRYの受賞チェックをしなくなったのですが、たまたま武蔵小杉から川崎に向かう南部沿線で、どこかいい店ないかと検索してたところ、見慣れない屋号だったのでクリック。そうするとTRY受賞店だとのことでびっくり。受賞フィーバーで混んでるかもと思ったが、店箱も広くてまだ落ち着いた状況なので、悠々と平日ランチタイムに実食してきましたー。 大阪王将みたく、iPhoneでQRコードを読み取り、メニュー表から選んで注文するシステム。…

昨年は7個でしたが、今年は20個程の檸檬が実りました。大きさは昨年の方が一回り大きかったですが、それでも売っている国産の檸檬より大きく出来ました。黄色くなったら冷蔵庫で保管します。スーパーで売っている檸檬より果汁がたくさん絞れます。 今年の柿は少し小さいです。もう十分に甘くて柔らかいので近々収穫予定です。 島唐辛子、本来は青唐辛子で使うようですが、私は赤くして七味唐辛子にします。市販の唐辛子より辛い。

お誘いいただいてこちらのお店へ。 まん天餃子 さがみ野店 横浜駅地下街で人気の「まん天餃子」の2号店。 さがみ野駅直結の「相鉄ライフさがみ野」の1階にあります。 横浜駅の店舗はいつも行列ができていますが、 こちらの店舗は空いているイメージ。 店内 イートイン的な店内。 カウンター6席に2人用テーブル1卓。 先客3名。 店員さん1名。 メニュー 約3か月前に訪れましたが、 期間限定が切り替わってますね。 まだ食べたことない餃子を攻めることに。 ノンアルコールビールやソフトドリンクが無く、 同行者が不満を漏らしていました。 「ごはん」を注文したところ、 残ってるごはんが少ししかないとのことで、 無…

ベランダに新たなプランターを追加し、島唐辛子とゴーヤーを植えていましたが、残念な結果となりました。失敗の推測なんですが、ゴーヤーが強すぎて、かつプランターの中は栄養不足で島唐辛子の養分も奪いながらも、ゴーヤーが大きく育つまでの栄養に不足していたと思われました。島唐辛子はすべて葉が落ち、ゴーヤーは食べる前に黄色くなったもののほかに唯一の収穫7センチぐらいのゴーヤー1本だけ、さっさと諦めて、次にまた何か植えましょうね。

今朝はなかなか目を覚ませなかった。頭はなんとなく起きているが、目が開かない。開けようとしていないのではなく、指でこじ開けようにもヒリヒリと痛むくらいなので「開かない」と書いている。どうやら空気が少し乾燥しており、そのため夜の間に目が乾いて開けられなくなっているのではなかろうか。我が家にも秋が来たようだ。 アイマスクをして寝たら、半目で寝ていても目の乾燥を防いでくれるだろうと思って買ったこともあるが、結局起きると外しているので諦めた。オイラは寝相がひどくて、起きるといつも枕が縦になっているくらいだ。 昔どこかで糸井重里さんの「起きれない時はむりやり目に目薬をさす」という記事を読んだ気がする。あ！…

麻婆豆腐定食 950円 ※現金 ダイエットで昼飯抜きの「一日一食」って言いながらね。 もう「わざと食ってるだろ？」と思われそうだが半分正解。何も食べなくて何も書くことがないと寂しい。 麻婆豆腐は名北飯店さんの名物らしい。 レビューを読むと「全然辛くない」とか「テーブルに辛さを足せる調味料を置いてくれ」的なことが書いてあったので、甘い麻婆豆腐が好きな私向きだなと思って食べてみたら罠だった。辛いわ汗だくになるわでもう大変。シャワー浴びた後みたいな髪になった。 「激辛」をウリにしているわけでもない店で食べて、辛さが足りないって文句言う人ってなんなの？香辛料だってタダで仕入れているわけじゃないんだから…

４６４１号 9月11日（水）～ さて。 引き続き、沖縄慶良間諸島、座間味島。 夕飯。 今日の夕食は、島に唯一（？）のフレンチ、もう一軒の島のホテルのレストランを予約しておいた。 ホテルの名前は「カヌースバ座間味」でレストランの名前は「あか樹」。 座間味集落というのは小さなもの。 山に向かって多少傾斜のある狭い平地に、細い路地、古い家々が立ち並んでいる。 比較的、集落の奥に入ったところにある。街灯というものもあまりなく、薄暗い。 辿り着いて、入る。名乗って、テーブルヘ。 渋めで落ち着いた内装。とても、座間味のレストランとは思えないお洒落さ。なかなか期待が持てる。 今夜のお客は我々だけのよう。 皿…

ランキング参加中旅行記 ランキング参加中観光 2022年Spring 現在2日目の沖縄を楽しんでおります(*^^*) 早朝から市役所、今帰仁城跡、ハート岩をめぐってもう既に大満足な心境ですが、ここからテーマパークへ向かいますよ！ スケジュール 1日目：15時沖縄着、こどもの国のイルミネーション 【イマココ】2日目：名護市役所、今帰仁城跡、古宇利島のハート岩、ナゴパイナップルパーク、島豚家、備瀬のふくぎ並木、美ら海水族館、むら咲むら 3日目：万座毛、ガンガラーの谷ツアー、おきなわワールド 4日目：やちむん通り、壺屋うふシーサー、那覇空港 ナゴパイナップルパーク 恐竜エリア お土産屋さん パイン御…