平井へやってきました。平井の地名の由来は調べてもよくわからなかったのですが、元々は入江が近いことから平江と呼ばれており、戦国時代に平井に転化した、という説がありました。そんな平井駅から徒歩2分ほど、2020年にオープンした平井珈琲さんにお伺いました。 という平井珈琲さんの外観です。ご主人は12年の会社勤めを経て、4ヶ月のDIYで店舗を立ち上げたそう。COFFEE、OPENの文字の手書き感が味があって良いですね。 こちら店頭の看板です。たくさんの種類のコーヒーと、季節限定のスイーツがうりのお店です。 店内に入りました。焙煎所でもあるので、コーヒーの良い匂いが漂っています。 こちらがモーニングメニ…