ここ二年程市販のラップ ポリラッブを使わないような生活をしています。 余った食品の冷蔵庫への保管はWECK等に入れています。 当初はすぐラップの箱を取り出して、ストップと仕舞っていましたが 最近はラップの存在を忘れてしまっていて 必要な時にアッ、持っていましたね。と気が付くほどです。 シリコンラッブ、蜜蝋 ラップ、ガラス容器これで足ります。 最初は佃煮を保存する時ラップで包もうとして、んー。大丈夫かな？ 何故かラップの悪い成分が味付けの濃い佃煮のために染み出てくるように 感じてしまったからでした。 いっその事瓶で保存と思ったことからいつの間にか食品を保存する時 ラップを使わなくてもよくなりまし…
