お手軽リゾートなら、淡路島で十分です! 最近、嫁が「パンケーキが食べたい!」としきりに言ってきます。 しかも北やミナミではなくて、なぜか淡路島まで食べに行きたいみたいです。 「なぜに淡路島??」 流行に疎いおじさんに私には、パンケーキがどうして淡路島なのかはまったく分かりませんでした。 淡路島にはどうもパンケーキがおいしいと評判のお店があるそう。 しかもそのお店、ロケーションがシーサイドと抜群でインスタ映えすると評判になっているそうです。 知らぬはオジサンばかり、私はあのふんわりしたパンケーキを食べたことがありません……。 そのお店の名前は、『幸せのパンケーキ本店 淡路島リゾート』と言うカフェ…