庭のホテル

拓殖大学商学部住木ゼミナール3年生の学生が、 「庭のホテル東京」を対象にフィールドワークを実施しました。 1935年創業の旅館がルーツの庭のホテル東京は、 和の趣と現代人のニーズに見合う機能性を併せ持つ 美しいモダンな和をコンセプトにした宿泊施設です。 「庭のホテル東京」総支配人の海老沼悟氏に、 ホテルの概要についてお話を伺いながら、 学生は主要施設を見学しました。 この後、学生は、ゼミナールの授業において学修した、 企業のマーケティングの基本的枠組みである マーケティング・マネジメントのフレームワークを 庭のホテル東京の事例に当てはめて分析するという グループワークに取り組みます。住木ゼミナ…

拓殖大学商学部住木3年ゼミナールの学生が、 「庭のホテル東京」を対象にフィールドワークを実施しました。 1935年創業の旅館がルーツの庭のホテル東京は、 和の趣と現代人のニーズに見合う機能性を併せ持つ 美しいモダンな和をコンセプトにした宿泊施設です。 「庭のホテル東京」総支配人の海老沼悟氏、ならびに 運営統括部企画推進課の赤羽恵美子氏に、 ホテルの概要についてお話を伺いながら、学生は主要施設を見学しました。 この後、学生は、ゼミナールの授業において学修した、 企業のマーケティングの基本的枠組みであるマーケティング・マネジメントの フレームワークを庭のホテル東京の事例に当てはめて分析するという …

庭のホテル東京「ダイニング 流（りゅう）」 シェフランチセット「桜鯛のヴァプール 春のナージュ仕立て」

mumupon.hatenablog.com マルエツさんのキャンペーンで当たったランチペア券。 やっと行ってきました。(遅っ) 宝塚を見に行く時に一緒に行きたくて、 宙組さんを見に行く日に予約して、 おとぼけと一緒に行ってきました。 (おとぼけの由来…性格がすっとぼけ) 水道橋駅のドームとは反対側の出口から歩いて5分位。 スタイリッシュな空間が広がっていて、 少し落ち着かない😆 ランチコース🍽️ まにこさんはランチのために朝食抜いてきたー笑 シャンパンとアップルジュースで乾杯🥂 前菜は『初鰹のグリル ラビゴットソース』 ラビゴットソース…フランス料理の酸っぱいソース 玉葱、トマト、きゅうり、…

こんばんは〜。 今回は水道橋の大人の隠れ家ホテル🐌庭のホテル東京に行ってきました！ 2回目の滞在でして、前回のレポはこちら⬇ watahote.com 以前の滞在時からリニューアルされたとのこと。 最近このブログを「庭のホテル」で検索してきてくださってる方が多く、 せっかく見に来てくれてるのに、新しい情報をお届けしなきゃ❢❢という 謎のジャーナリスト精神が芽生え。笑 もっとTokyoを利用してリニューアル後のお部屋に宿泊してきました。 本当にめっちゃ良かったのでおすすめです😳！！ 良すぎて撮って出しでこの記事書いてます〜！ インスタで短縮バージョンをアップしています🔽 View this po…

今週もまた行って来ました フランスレストランウィークです 今回は初めて訪れる「庭のホテル」 場所はお茶の水と水道橋のちょうど真ん中あたり こんなとこにホテル？という感じの立地 車寄せ的なのは見当たらず 看板がなければマンションのエントランスのようです 小径を奥に進むと庭がありました 左手が和食のレストランかな？ 私たちが予約した“流“というレストランはロビーの中で ここじゃなかった ロビーはこんな感じ ラグジュアリーではなくシンプルなホテル 今回のメニューはこちら ダイナースカードの優待で乾杯ドリンクがサービスだったので ジンジャーエールで乾杯 メニューに載ってないけど最初の一皿 こういうのっ…

久しぶりの東京出張してきました。 ホテル選びには余念がないとのことで今回はここ。 九段下で仕事があったので、、 水道橋駅から徒歩３分 「庭のホテル東京」 2022年3月リニューアルということで期待大で向かいました。 外観はこんな感じ。 めちゃ綺麗。 水道橋駅って東京ドームとかも近くて、大学や資格の予備校が多くて人が集まりがちなんですが、このホテルは路地を入ったところにあって静かで立地もいい。 部屋はこんな感じ。 綺麗。 そしてマットレスが最高。 この部屋は高級ホテルが採用するマットレスを使用しており、寝心地抜群でした。 この日は時間があったのでせっかくなので東京の街を散策。 まずは、荻窪。 何…