恵那市に本社を置く和菓子店。 中津川に本店がある「川上屋」とは別の店。
栗きんとんが有名だが、近年は栗をメインに、洋菓子や氷菓子など、さまざまな菓子を開発している。 通信販売にも力を入れている。 また、積極的に出店を続けている。 (一例)
岐阜高島屋閉店の報道が流れてきたのは10月13日の午後。 やあびっくりしましたよ。 いつか閉店するだろうとは思ってましたがまさかこのタイミングとは。 お隣の柳ヶ瀬グラッスル35もオープンしたばかり。 岐阜高島屋は2024年7月31日に閉店。 岐阜県から百貨店がなくなります。 最近は9階にある大垣書店へ行くぐらい。 これといった感動エピソードもありません。 自分の学生時代は柳ヶ瀬エリアに近鉄百貨店、長崎屋がありました。 映画館も衆楽劇場、自由劇場、豊富劇場、ピカデリー、シアターぺルルがあって、柳ヶ瀬全体がシネコン状態。 今よりも賑わっててハレの場所でした。 中でも高島屋は一番ステータスが高いお店…
今日は晴れていました。 今日のおやつはちょこきんとん。 岐阜県恵那市の㈱恵那川上屋さん製造の洋生菓子。 頂き物です。 3個入りでした。 1個当たり68kcal。 ブランデーとバターを練り込んだ栗きんとんをガナッシュで包み、手搾りした後チョコレートでコーティングしてありました。 外側のチョコレートはパリッとして、甘くて濃厚。 中の栗きんとんはなめらかでブランデーの風味もしました。 和洋折衷でちょっと大人なお菓子でした。 昨日、今日と体の調子がいまいちだったので早く帰ってきました。 できるだけ無理せず、楽しく生きようと思っています。
ティラたん7歳・ぴぃーち6歳・チェルシー3歳(2014.10.12 恵那峡にて撮影) 岐阜県中津川市の『割烹旅館孫八』をあとに、いよいよ帰ることに。高速に乗る前に、まず恵那市内のガソリンスタンドへ。 給油中、アチャモが外で車の窓ガラスを拭いていると、中から吠えはじめたチェル。 青い窓ふきタオルの動きが、別の生き物か何かに見えたのが本当のところだとしても、アチャモに吠えているように見え、その姿に大笑いしました。 そして、今度は中津川市にもどり、向かった先は『恵那川上屋』の栗里宿 恵那峡店。 ここは、主に栗を使った和洋スイーツの超人気店。ティラたんたちと2020年に訪れたのが最初で、以来別店舗やオ…
大安の今日は 納車日でした。 本当は色々と触りたい所ですが、今日は嫁の息抜きDAYで子守り担当なので 車を走らせて 恵那のサイエンスワールドに。 www.sw-gifu.com ここ、知らずに行ったら無料なんですね。 色々と演目もやってますね。 基本は無料で色々と工作出来て、持って帰れます。 小学生の2号には丁度良い楽しさの模様。 この実験ショーが面白かった。 空気についてのショーと 液体窒素のショーを見ましたが、内容も面白いですが司会の方の上手さですね。 この方の説明や話の運び方が面白い^^ 良い体験が出来ました。 その後はシアタールームで 更なる実験ショー。 こっちは担当が不慣れなのか、イ…
1月16日(月) 前日の日曜日は岐阜 www.atnk0806.site ツバメヤのわらびもち、 tsubame-ya.jp きな粉たっぷり。 久々に食べたけど美味しすぎた。 黒文字がついていたけど、プルプルもちもち具合に対応できず。結局箸を使った。 写真、ピンボケしていたのが残念だけど、ひとつひとつが本当に大きく食べごたえある。プルプルで美味しい。 きな粉好きだから、きな粉もしっかりと残さず食べる。 www.atnk0806.site www.atnk0806.site www.atnk0806.site そして、恵那川上屋の栗きんとん。 www.enakawakamiya.co.jp しっ…
1月15日(日) 前日は福井県で吹奏楽団の見学他 www.atnk0806.site この日は朝から岐阜。 鯖江市から岐阜市だったので、何だかすぐに着いたような感じ。 岐阜市内を走るバスに織田信長。何かのゲームキャラ? www.atnk0806.site www.atnk0806.site 久々に金(こがね)神社にも寄ってみた。 こんなに金ピカだったっけ?背後に、岐阜とは思えない大きなマンションも建っていた。 御朱印。 毎月最終金曜日は、文字も金色になるみたい。 岐阜市内をウロウロと。 岐阜市にある柳ヶ瀬商店街は、今キムタク推し。 ゆるキャラやななの姿が無いのが寂しい。 FC岐阜も。 FC岐阜…
※アフィリエイト広告を含みます。 広告 お取り寄せの美味しいお菓子を、ちょっとずつ食べてみたいと思ったことがありますか? 少人数でファミリーサイズをいただくとなると、多すぎて食べきれない。それって折角買ったのにもったいないですよね? 広告 【栗の専門店】恵那川上屋がお届けする栗菓子スイーツ そこで今回は少しの量の美味しいお菓子を食べてみたいと思った方に、恵那川上屋さんのお菓子を紹介します。 こちらのお店は、栗きんとんなどの栗を使ったお菓子の種類が豊富なんです。 今回いただいたのは、季節限定のプチギフト! 6種類の栗をメインにした和菓子が入ってます。 まず栗蒸きんつばから。 四角いきんつばは見た…
この季節になると毎年じわ~っと喜びを実感するんです😄 栗きんとんの発祥地の近くに住んでてよかった~って。 毎年ありがたくいただいております。 そして毎年悩みます。 『すや』にするか『川上屋』にするか・・・。 色が濃く栗の風味が強く柔らかい甘味の『すや』 淡い色に、滑らかな舌触りと栗の甘味の強い『川上屋』 原材料は栗(国産)と砂糖のみ。 しかし、両者ともに甲乙つけがたい魅力があります。 www.suya-honke.co.jp www.enakawakamiya.co.jp 悩んだ末に今年は『川上屋』。 暖かい緑茶(静岡川根茶)と共にいただきます。 立て続けにふたつ いただいちゃいました。 う~…
栗が美味しい季節になりました。 坂折棚田を鑑賞した後は「恵那川上屋恵那峡店」へ。 日曜ということもあり混んでました。 恵那峡店には喫茶コーナーもあります。 少し行列ができてましたが、10分くらいで注文できました。 お目当てはもちろん「栗一筋」(1300円) 9月上旬から1月上旬まで限定販売される和栗モンブラン。 毎年改良を重ねているそうです。 この日も多くのお客さんが注文されてました。 栗きんとん5個分の栗ペーストを使用。 その下には生クリーム、キャラメルソース、カスタード、メレンゲ。 香り豊かな栗、空気のようにふわふわなクリームゾーン、そのあとにメレンゲの軽いサクッとした食感。 見た目はボリ…
ご覧いただきありがとうございます。 暑い日が続いたかと思うと、大雨だったり、 それにまだまだコロナ禍での今年の夏ですが、 もうお盆のシーズンになるんですね。 今年は、お盆のお供えに、 恵那川上屋さんの詰め合わせを贈りました。 くり壱1本、栗羊羹1本、手合わせ栗最中、栗饅頭を 詰め合わせてもらいました。 その中でも、くり壱はとても人気の商品で、 小さめのものを、自分用にも購入してみました。 くり壱 www.enakawakamiya.co.jp 栗きんとんを芯に、甘さ控えめの蒸し羊羹を、朴の葉で包み蒸し上げています。創業から続くロングセラー羊羹です。 ひとくち食べるとふわっと香る爽やかな朴葉の風…
2023年に食べて美味しかった甘いものをひたすらまとめていきますよん。 *2023年以前に食べたことがあっても、今年美味しいと思ったものは載せます *コンビニおやつ、お菓子屋さんのお菓子、デパ地下スイーツ、地方銘菓など雑多です。悪しからず 沖縄のピーナツ黒糖 沖縄で食べました。ピーナツを黒糖でかためた、かりかりした超ハイカロリーな危険なお菓子です。たまらん。食べたのは多分垣乃花のやつですが、色々なメーカーが作っていました www.kakinohana.jp アトリエアルション マカロンラスク マカロンの外側だけ食べる感じ。さくさく甘くて美味しい www.anjou.co.jp 亀屋陸奥 松風 …
更新日:2023年12月9日 はじめに こんにちは!27歳サラリーマンのTaroです。 現在名古屋市に住んでおり、日々美味しい名古屋めしを探しています🤤 名古屋は「みそかつ」や「手羽先」といった定番グルメから、ラーメンやハンバーガー、おしゃれカフェも充実しており、国内有数のグルメ激戦区です。今回は私が実際に食べてみておすすめだったグルメを43店ご紹介します。 目次 〜ラーメン部門〜 1.【名古屋市中区】歴史を刻め 2.【名古屋市中区】かざみどり 3.【名古屋市中区】麺屋幸先坂 4.【名古屋市中区】まぜそば鳳 5.【名古屋市中区】HANAMICHI 新栄店 6.【名古屋市中区】一刻屋 7.【名古…
飛騨高山と言えば「古い町並み」 山がひだのように連なることから「飛騨」と呼ばれるようになった岐阜県の北部に位置する飛騨高山です。江戸時代以来の城下町や商家などが保存されていて 特に上三之町は「古い町並み」と呼ばれていて 常に国内外の観光客でにぎわっています。 朝市の人気! 高山では朝市が毎日開かれていて 千葉県「勝浦の朝市」石川県「輪島朝市」と並んで「高山朝市」は日本三大朝市の1つと言われていて とても人気があります。 高山市内で朝市が開催されている場所は2カ所あって 上の写真は高山陣屋前の「陣屋朝市」。地元野菜や漬物等が主に販売されています。 バラエティ豊富で賑やかなのは「宮川朝市」 こちら…
オニユズ 20231201Friday 7:00起床。Yは早出した。洗濯。家内OFF。K の HA 起動不能、数分待ったが 家内車で ブースターケーブルつないで始動した。前日の手入れが悪いのだ。冷えるのに前日草稿ゼロだった。 15分遅れで出発。 8:30PC BLOG TEL 医者。薬だけ処方お願いした。 8:55医者向け出る。 9:15帰宅。着替え。 9:25家内車FILDERのタイヤチェンジ。油圧ジャッキ・十字レンチ。CRC・トルクレンチ。 10:00GS 補給。AIR 補充。店員が忙しいのでセルフでAIR Chargeした。230kPS. 10:35PJminiのタイヤチェンジ。外したタ…
恵那川上屋 くりどら こんなどら焼き 恵那川上屋 くりどら 栗入りどら焼き、恵那川上屋のくりどら こんなどら焼き こだわりの栗に生クリームや卵などをあわせ手早く炊きあげたとろりやわらかな栗餡を、ふんわり焼いた生地で包んだ食べごたえのあるどら焼きとのこと。 どら焼きの中に、栗餡が入っていますが、安っぽい餡ではなく濃厚な栗餡で、栗の粒も残っています。 濃厚な栗で大変美味しかったです。 toriokun1.hatenablog.com
恵那川上屋 栗きんとん こんな栗きんとん 恵那川上屋 栗きんとん 栗きんとん こんな栗きんとん 恵那川上屋が厳選した栗と少しの砂糖を合わせて炊き、一つ一つ手絞りで仕上げた逸品で、栗の品種や収穫期によって砂糖の量や炊き時間を工夫しているとのこと。 食べてみると、べったりしておらず、大変きめ細かく口の中でサラッと溶けてしまいます。 栗の粒も残してあり、甘すぎず、濃厚な栗の風味でこれは美味しい。 toriokun1.hatenablog.com
恵那川上屋 くり壱 栗羊羹 こんなようかん 恵那川上屋 くり壱 栗羊羹 秋ですので、栗のお菓子をいろいろ買って食べてみましたが、今回は恵那川上屋の「くり壱」 こんなようかん 栗きんとんを芯にした蒸し羊羹を朴の葉で包んだものとのこと。 中に入っているものは、ほぼ栗きんとんなので、ここだけ食べれば栗きんとんが楽しめます。 外に羊羹が巻いてあり、羊羹には朴葉の香りがついておりちょっとスパイシー?な感じ。 これも甘すぎず、美味しかったです。価格は990円 toriokun1.hatenablog.com
ランキング参加中バイク こんにちは! ブログを見に来て頂きありがとうございます♬ 前回の記事はこちら 昨日に続いて、今日は西方面に行ってきました! 【2日目】計画では昨日のリベンジを兼ねて、 →【恵那川上屋】栗きんとん購入 →【原りんご園】でりんご狩り→【わァ食キッチンEAT】九条ネギたっぷりのソースカツ丼 →【コーヒーブラックバード】 の予定でした。 まずは、【恵那川上屋】 ランチは1時間半待ちの【栗一筋】中から、メレンゲを焼いたサクサク→カスタードクリーム→生クリーム→栗→最高! もう時間が遅くなったので、ソースカツ丼は諦めて【コーヒーブラックバード】 でコーヒーブレイク山中さんの笑顔が最…
「焼モンブラン」か・・・。僕だったら「焼きモンブラン」にするだろう。はい、執拗なまでに送り仮名にこだわる巻頭文はここまでです。このブログ内に「どら焼」や「お好み焼」と書いてあったら100%それは商品名であって僕が好んで使ったものではない。だから、そんなことはどーでもいいんです。昨日は89歩しか歩いていなかった僕は、このままではオスうんぬんではなくヒト科の生命体としてダメになってしまうと思い、モーレツに寒い中を岐阜タカシマヤまで大股で歩いた。しかし、あまりに疲れすぎてヒト科の生命体としてダメになってしまいかけた。では、そろそろ本題に入ろう。岐阜タカシマヤで最もキレイだと思う2階のトイレを拝借する…
恵那川上屋 山つと こんな和菓子 恵那川上屋 山つと 恵那川上屋の「山つと」 こんな和菓子 栗きんとんに栗の甘露煮を加え押し固めて蒸しあげたものとのこと。 栗の羊羹のつもりで買ってみましたが、これは、ほぼ栗きんとんで大変おいしい。その中に大きめの栗の甘露煮が入っています。 栗きんとんは1つ200円以上しますが、これは990円で栗きんとんの何個分くらいあるのだろう。 絶対こちらの方がお買い得です。 toriokun1.hatenablog.com
恵那川上屋 栗のおこげせんべい こんな煎餅 恵那川上屋 栗のおこげせんべい 恵那川上屋で「栗のおこげせんべい」という商品を買って食べてみた。 こんな煎餅 きんとんを炊くときにできる「おこげ」風せんべいで、渋皮入りの栗、砂糖を混ぜて風味豊かに焼いたせんべいとのこと。 固く薄く焼き上げられていて、パリパリした食感、栗きんとんの様に強烈に栗の味はしないですが、少しずつ味って食べると、栗の風味が広がって結構美味しいです。 toriokun1.hatenablog.com
恵那川上屋 えなぐりまんじゅう こんな饅頭 恵那川上屋 えなぐりまんじゅう 焼き皮の食感、栗餡とのバランス、甘さなどにこだわり、栗菓子に精通した職人が何度も試作を重ねた風味豊かでまろやかな栗饅頭とのこと。 こんな饅頭 中には、刻んだ栗の粒とほぼ栗きんとんの様なあんが入っており、栗きんとんよりは甘さが強いですが、栗の風味も強く大変おいしいです。 栗きんとんは高いですが、これでも十分栗きんとん感があり結構お得です。 toriokun1.hatenablog.com
恵那川上屋 いがぐり餅 こんなもち 恵那川上屋 いがぐり餅 恵那川上屋で「いがぐりもち」という商品を買って食べてみました。 一般的には栗粉餅というそうですが、もちに栗きんとんをバラバラにした粉をまぶした様な商品でした。 この様に分解した栗きんとんの中に餅が6個入っています。 こんなもち もち自体にも微かに甘い味が付いており、周りにはたっぷり栗きんとんが入っています。適度な甘さで栗の味がしっかりして、かなり美味しい。 中はもちもちの白い餅 川上屋の栗きんとんも美味ですが結構高い、この商品もそんなに安くはないが、沢山栗きんとんが入っているので結構お得かもしれません。 消費期限が1日なので、通販では…
今週末は3連休だったので 義実家に1泊させてもらい奥さんと娘と出かけてきました😊 普段なら義実家に午前1時くらいに到着して寝かせて貰っているのですが、 前日午前8時から翌2時まで仕事をしていたので義実家に着くころには 8時を回っていました。 飯田 丘の街フェスティバル 奥さんの気分転換に外出は必須!😤 義実家の近くのイベントを探したら有ったのが 飯田丘のまちフェスティバル これは何のお祭り何でしょうね?? コスプレイヤーとかが見られるらしく、とりあえず行ってみました😃 痛車エリア 夫「すごいねー、エヴァは解るけど知らないのばかり」 奥さん『あのキャラクター水着で胸大きい、セクシーだよ』 夫「う…
更新日:2023/11/04 はじめに こんにちは!27歳サラリーマンのTaroです。 現在名古屋市に住んでおり、日々美味しい名古屋めしを探しています🤤 名古屋はモーニング文化が盛んなこともあり、カフェ激戦の地としても有名です。今回は名古屋に10年以上住んでいる筆者が勝手にランキング上位なお店を徹底解説します! 目次 1.【名古屋市天白区】カフェワンダー 2.【名古屋市中区】珈琲ぶりこ 3.【名古屋市中区】エールカフェ 4.【名古屋市東区】日本茶喫茶 茶縁 5.【名古屋市千種区】おかしな大地 from farm to spoon 6. 【名古屋市東区】TRUNK COFFEE 7. 【名古屋市…