真の古典の魅力は、作者が紡いだ原文の中にこそ息づいています。「古文で読みたい徒然草シリーズ」で、現代語と古文を併読することで、古の言葉が今なお放つ光を確かめてください。 💭ポイント 雅楽の曲名「想夫恋」と「廻忽」の本来の由来を解説し、漢字の音が通じるために当て字が使われていることを説明しています。 『徒然草絵抄』(小泉吉永所蔵) 出典: 国書データベース 🌙現代語対訳 想夫恋という雅楽の曲は、 想夫恋さうふれんといふ楽がくは、 女性が男性を恋しく思うという意味の名前ではありません。 女をんな、男をとこを恋こふるゆゑの名なにはあらず。 もともとは相府蓮で、音が同じなので「想夫恋」が当てられたので…
こんばんは ずんだです 諫山創氏が高校時代?バイトしていたという 大分?日田の人のソウルフードの 焼きそば屋の想夫恋に行きました。 結構待ちました。30分以上(いや、1時間弱ぐらい)待ったかも(^_^;) 焼きそば、美味しかったです。 鉄板にのってるので、カリカリになる感じがいいかも👍 日田の食べ物は野菜が多くて好きかも。 ちゃんぽんも、焼きそばも 中に、諫山創氏のサインがあります (すみません。このサインはあるのを見たのですけど、撮っていいのか、、誰も撮っている人がいなくて、迷って撮らず、他からもらってきてしまいました) 食べ物と言ったら、やっぱりサシャですね。 半分こしたら、少ない方を分け…
ぐっすり寝てチャージ完了。まずは朝食です。 ホテルグランスパ アベニュー 朝食 温泉有り、セミダブルベッドのシングルルーム、朝食付で7885円。ホテルグランスパ アベニュー、最高です。 一旦部屋に戻って昨日疲れ果てて入れなかった温泉へ。 ホテルグランスパ アベニュー フロアマップ ホテルグランスパ アベニュー 温泉分析書 浴場名 価格 シャンプ&ボディーソープ ドライヤー 特記事項 幸楽の湯(ホテルグランスパアベニュー内) 1000円(外来) ◎ 無料 pH10.0 もちろん宿泊者は無料です。 9時半までホテルで寛いで秋月へ。 廣久葛本舗 外観 天然葛を食べに来ました。 廣久葛本舗 お品書き …
こんにちは ると です バタバタ状態が続きます!とにかく客先の環境が変わることでこちらも気を遣ってしまい気疲れする毎日です。 今週末は江戸に行きますよ(笑)息子の結婚披露宴で最後はスピーチです 娘からは絶対にふざけないように注意されお堅くスピーチしようかと思いますがどうなる事やら(笑) 前から行きたかった『想夫恋』という九州かな?焼きそばを食べることができました。もやしが効いています。パリッとした部分もあり、あっさりしていて大盛食べたのですがダブルいけたな~(笑)ワシ、コレ大好きです!!! 高い焼きそばですが美味いです!!! 今度はダブル行ってみます そのあとのミニストップのソフトクリームがメ…
お題「地元では当たり前のものなのに、実は全国区ではなかったものってありますか?」 子供の頃から、どこのラーメン屋さんに行っても、みんな、焼きそばしか頼んでいなかった。ラーメンも美味しいんですけどね。長浜系のとんこつスープで全体的にあっさり、小学校、中学校、高校のころはメインに焼きそば、サイドでラーメンという激ウマの取り合わせで2品頼むことも多かったです。今なら、こんな高カロリー食べれないけれど、それでもラーメンスープ位は今もつけるかな? 大分県日田市は、「想夫恋」さんを発祥とする、もやし、角切りの豚肉、ネギ、中華麺を茹でて、鉄板で焦げ目ができるくらい、両面を焼いた、パリパリともちもち食感の焼き…
「亀川温泉 遊湯」必要なものはみんな揃っている。電子レンジにコーヒー 割りばしまで。化粧鏡に洗面所にはドライヤー浴衣にタオル大小電気で乾かす タオル干しもある。さて、肝心のお風呂は広い。 天然温泉が出る。3種類くらいあるらしい。これは、ヒノキの風呂。温泉蛇口 と 水蛇口が有る。早速 旦那が入る。洗い場テレビも見られるよ。別府駅の市場で買った「 シマアジ 」の刺身と想夫恋の「 日田焼きそば 」 とお酒で夕食。 焼きそばは電子レンジで温められた。
この日の宿は、亀川温泉。 食事の提供は無いので自分で用意するよ。スーパーマーケットに寄り飲み物など購入。「 想夫恋(そうふれん)」の日田焼きそばを買って別府の駅の市場へ。 魚屋さんでお刺身を買う。 時間的な事かもしれないがほとんどのお店が閉まっていた。 何だか寂しい市場。この日の宿。亀川の駅すぐ傍。こんな感じの部屋が8室。 すべて天然温泉のお風呂付き。
日田焼きそばのお店想夫恋に久しぶりに行った。日田焼きそばの特徴は麺をかなりよく焼いて作ること。一般的な焼きそばは焼きそばという名前ではあるが、ほとんどの場合麺や 具材を炒めるようにして作る。それに対して 日田焼きそばは麺をよく焼いていることにより、麺に適度な焦げ目や硬い部分があり、強い歯ごたえがあってうまい。 この調理方法がゆえに提供されるまでの時間は 一般的な焼きそばより少々長め。それでも店はいつも大盛況のようだ。 なお、想夫恋の創業は昭和32年。ソース焼きそばは昭和10年代には浅草を中心に人気となっていた。日田焼きそばは想夫恋の初代によって考案されたものであり、「日田焼きそば」の商標も想夫…
想夫恋 博多駅前店☆福岡市博多区博多駅前3-16-2エリア〜JR「博多駅」徒歩8分!地下鉄「櫛田神社前駅」徒歩6分くらいの位置にあります。コチラは2023年8月!住吉店から移転オープンした「博多駅前店」です!外観は雑居ビル1階!店内はカウンター席とテーブル席とあり!真新しい雰囲気があります☆頂いたのは「焼きそば並+生卵+スタミナにんにく+辛味」です。(焼きそばの歴史)全国的に「焼きそば」がTVで取り上げられる際に、比較対象として「日田焼きそば」が取り上げられます!他県の「焼きそば」との違いは、鉄板で麺をカリカリに焼き、調理した具材と合わせ、最後に特性ソースを絡めながら全体をほぐし仕上げていく唯…
概ね晴れてて暑かった、@おざさです。 お昼は昨日のミートを塗ってオーブンした食パン半分でしたので麺類大好きはお休みしてました。 ということで。 今日の晩ごはんは・・・「想夫恋の日田焼そば」です。 少し胡椒が効いてるらしいので大汗かきたくないので、お店でいただくのを断念してましたがこれなら自宅でいただけるので助かります。 中身はこんな感じで2人前。液体オリジナルソース・食用なたね油・スパイス・生麺です。 野菜・豚肉を炒めながら、麺は焦げ目がつくまで添付のなたね油で少しカリカリになるまで焼きます。 オリジナルソースを絡めひと炒めしてできあがり。 あ、作ってもらいました(笑)。 足したのは野菜とお肉…