テレビ東京系で放送されたバラエティ番組。 達人たちの手によって経営に苦しむ飲食店の建て直しを図った。
「ラーメンの鬼」こと佐野実を有名にした番組でもあった。
1998～2002年まで放送されたテレビ東京系のドキュメント・バラエティー番組。左前になった飲食店を立ち直らせるために、悩んだり奮闘する姿が共感を呼んだ。 ■「愛の貧乏脱出大作戦」とは？ 『愛の貧乏脱出大作戦』（あいのびんぼうだっしゅつだいさくせん）とは、1998年4月13日から2002年9月23日までテレビ東京系列（TXN）で毎週月曜日21:00 - 21:54（一時期、テレビ東京は20:54 - 21:54、他のTXN系列局は20:59 - 21:54）に放送されていたドキュメンタリー番組・バラエティ番組である。司会はみのもんた。略称・通称は「愛貧（あいびん）」。1996年から1997年に…
愛の貧乏脱出大作戦に夢中な今日この頃。山形のうみだぬきです。 子どもの頃、家では青菜（せいさい）漬けを大量に作っていた。雪のちらつく中、大人たちは干した青菜（せいさい）を冷たい水で洗い、大きな桶にいれていき、これでもかというほどに塩を入れていた記憶がある。 今はしなくなったけど、毎年既製品の青菜漬けを食べている。 しかし、最近くきな煮食べてないなぁ、食くいてぇ。と思った。 くきな煮とは、酸っぱくなった青菜漬けをみりんや醤油などで煮たもの。 買ったとしても、酸っぱくなるまで置いとくほど大量には買わないから、くきな煮を作ることもにないよね。 青菜漬けは、山形のソールフード。「あおな」ではなく、「せ…
金曜の夜は熱にうなされて寝込んでいた。生を感じた。入院中をおもいだした。測定した中で最高は38度8分だった。 土曜の朝に熱は下がったようだった。 土曜の昼はいつもいってるメイドカフェ死の街店のライブイベントだったが自重して現場には行かず配信をみた。WEBでオンラインチェキをひと通り購入した。 土曜の夕方に近所の中華料理屋に初訪問してにらとたまごの炒めたのが入った麺類を食べた。しょっぱさが身体に丁度よかった。 土曜の夜は佐野実の動画や愛の貧乏脱出大作戦の動画をたくさんみていた。愛の貧乏脱出大作戦のダメ亭主、ただのダメ人間ではなくて、発達障害者や精神病患者な気がしてきて、今おもうと手放しで批判でき…
www.oricon.co.jp 宮迫博之さんの焼肉店『牛宮城』が、2022年3月1日、ついにオープンしました。 いろんなところで話題になっているので、これまでの経過については詳述しませんが、紆余曲折の末のオープンで、話題性もあり、3月中は予約も取れないような盛況ぶりのようです。 「起業」とか「飲食店経営」っていうのは、けっこう多くの人が興味を持ちやすいコンテンツなんだな、と『牛宮城』関連のネット上での盛り上がりをみていると感じます。 以前、みのもんたさん司会の『愛の貧乏脱出大作戦』という番組がありましたが、ダメな店、ダメな経営者というのも、有名店・繁盛店も、「ネタ」になるんですよね。僕も『愛…
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