Hatena Blog Tags

懐石料理

()
かいせきりょうり

和食の一分野で茶道から発した料理のこと。本来は一汁三菜が基本であったが現代では量の少ない和食のコース料理のことを指す場合が多い。

懐石

このタグの解説についてこの解説文は、すでに終了したサービス「はてなキーワード」内で有志のユーザーが作成・編集した内容に基づいています。その正確性や網羅性をはてなが保証するものではありません。問題のある記述を発見した場合には、お問い合わせフォームよりご連絡ください。

ネットで話題

もっと見る

関連ブログ