こんにちは、kahoです☺️ ついに5月!! 手羽元があまっていたので、カレーにするか!ということで。 今日は バターチキンカレー とそれに合う サフランライスとチャイ☕️ を作ったのでその様子を綴っていきます🍛 このレシピは母直伝のレシピなのですが、久しぶりに作るのでドキドキ💓 まずは鶏肉に下味をつけて、一晩寝かすところから!😴 ヨーグルト、カレー粉、ニンニクと生姜、ローズマリーを肉にもみこんでいきます。 ローズマリーはお家のプランターからつんできたもの❣️ ニンニクと生姜は農協でGET🙌🏻 新鮮すぎてにおいがすごーい!!笑 これは美味しいカレーになるぞ… ※まとめレシピはブログの最後にあり…