どうも『ぴんすと』です。 こちらのバウムクーヘンいただきました。 手作りバウムクーヘン専門店 ハウス フォン フラウ クロサワ「クリスピーバウムクーヘン」! www.hausvonfraukurosawa.com あまり詳しいことは分かりませんが、北海道のお店みたいです。 見た目が切り株のような圧倒的な存在感。 どう切るか悩んだ結果、縦にカット。 見た感じ外側がカリっとして美味そう… 見た目通り外側カリっとでめちゃ美味い!内側フワッと外側カリっとめちゃ美味い! ただ、外側はもっとカリッカリに硬いと思っていましたが、まぁこれぐらいが丁度いい感じで美味い。 普通にそのまま食べても十分美味いですが、…