写真だけ見たら、なんだこりゃ?という感じですが、、、 これ、味噌なんです。 昨年、娘が通う保育園で開催されたイベントで作りました。もちろん、娘も一緒に。 作ったと言っても、材料を混ぜただけです(笑)材料を袋に入れて混ぜ、そのまま寝かすだけの簡単キット。 私は、味噌や梅干しは手作りせずに買う派なので味噌作りは今回が初めてでした。もっと大変なものだと思っていたので、こんなに簡単にできるんだ!と驚きでした。 食育にとても力を入れている保育園ということもあり、味噌キットもこだわりのものを取り寄せてくださいました。商品名は、「手作り味噌キット『みそのたね』」です。自然食品屋さんや、ネットショップで取り扱…