どうもウビットです。 今日は松本城の近くにある「手打ちそば北門」というお店を紹介したいと思います。 ウビットはどちらかというとうどん派なのですが、長野県と言ったら信州そば！ そばを食べなくては始まりません。 でもウビット熱いそばが苦手でざるそばが好物。 店にあるか不安の中お店に入りました。 行ったのも遅くてお店には誰もいなくて５席ほどの小さなお店でした。 出迎えてくれた若い女性店員さんがとても感じの言い方で可愛らしい方でした。 案内された席に座り、メニュー表を見ると冷たいそば４種類・あったかいそば４種類あとはおつまみ？サイドメニューが載ってました。 たぬきそばと女性に人気らしいサラダそばなんて…
