手造りパン

ヤフーショッピングで購入したローストポーク。 １９９ｇを解凍しておきました。 ローストポークにはトリュフソース。 先日、北野エースで買ってきたものです。パンはオーバーナイトという 一晩じっくり発酵させてつくるパン生地を夜に仕込んでいました。 カリッと焼けたパンに レタスとローストポークを挟んで作ります。 二つパンが残りました。 フライドポテトも作りました。 いつものご飯の朝ごはんと大違いです。 朝の焼き立てのパンは 香りも楽しめて美味しさがアップします。 トリュフソースとローストポークの相性も良かったです。 ご馳走様でした。