ただ揚げるだけの冷凍白身魚のフライを、あえて油で揚げずにフライパンで煮込んでみました。出来上がりはこちら。 自己満足度 ・・・85%美味しさ ・・・85%難易度 ・・・20%難易ポイント・・・難しくはない出来栄え ・・・80%コスト ・・・100円くらい?お勧め度 ・・・背徳感少々総合評価 ・・・セオリー無視!!(あくまでも個人的な判断基準です💦) 概略経緯 事前準備 基本方針 企画案件 直往邁進 暗中模索 途中経過 実験結果 今日のひとこと 疑心暗鬼 ランキング参加中料理 ↑↑↑↑↑↑↑ここをクリックしていただいても、世の中何も変わりません。ただ、ジジイがちょっと元気になるだけです。 概略経…