酢飯の小塊に具をのせて握った寿司。「早寿司」の一種。 単に寿司といえばこれを指す場合が多い。
■ 季節の握り寿司 商品名そのままです 恥ずかしながら帰って参りました…違う！それはグアム島で発見保護された旧日本軍兵士・横井庄一さんの帰国第一声です。生キテ俘虜ノ辱メヲ受ケズ…という誤った軍事教育を叩き込まれた彼は…っていきなり脱線ですよ、元へ。 はい、恥ずかしながら商品名そのままのメインタイトルであります。今が旬の…とか、春の息吹を味わう…などいろいろ考えましたが、佳いキャッチが思い浮かばず、握り寿司パックに貼付されていた商品名をそのまま使ってしまいました、ダメなエロおやぢをお許し願います。 季節の握り寿司 MIRANDA AUTO MIRANDA 50mm F1.4 ( 8-Elemen…
偏食家の同僚と寿司居酒屋でランチ。 上四季握り 1485円 本当は1100円の日替わり海鮮ちらしを注文したのだけど品切れとのこと。なので「上四季握り」に注文し直したのだけど、こんなに高かったっけ？ 前回同じ「上四季握り」を食べたときの過去ログを探してみたら1375円としてあった。 前回の写真がこれ。 エビの尻尾に敷いてある玉子に注目。今回の1485円は２個だが前回の1375円は１個に見える。もしかしたら凄いことに気付いてしまったかもしれん。 前回の1375円写真をトリミング ん？１個に見えるが２個に分かれているような気もしてきた。 今回の1485円。 角度が違うので分からんが、薄いのが２個って…
皆さん、こんにちは！ ウサピリカです。 月曜日、肋骨のあたりを骨折したようなので病院に行ってきました。 レントゲン撮影をしたのですが、どこが折れているのか発見できませんでした。 「ボキッて、音がしたのにどうして？」って思いましたよ。 先生曰く「折れた直後は、写真に写らないケースがある。」とのこと。 二週間後、改めてレントゲン撮影をすることになりました。本当は1週間後が理想のようでしたが、仕事が忙しくて無理なので延ばしてもらいました。 症状からして、おそらく折れているだろうということで、コルセットをして帰ってきました。 発見できても治療はできないし、暫くガマンの日々です。 まだまだ冬です ひな祭…
こんにちは。 面倒くさがりの主婦です。 日々、苦手な家事に奮闘しながら生活しています。 週末は結婚記念日でした☺️ mendokusainoyada.hatenablog.com 土曜日は私が、日曜日は夫が食事を準備しましたので今回も２日分続けて載せていきます♪ 土曜日 イワシフライ BIGアジフライ 鶏の唐揚げ タルタルソースも 軟骨の唐揚げ きんぴらごぼう ポテサラ そして日曜日。 昨日のポテサラとターサイのおひたし 豚しゃぶの辛み大根のせ 風味絶佳！山陰のお刺身お取り寄せ とびだせおすしで握り寿司 赤身肉のステーキ ＃当ブログはアフェリエイト広告を利用しています 土曜日 予定していたメニ…
せっかく綺麗に作ったんだからこれも写真撮れと妻に言われたので。 バターロールに玉子焼きとハムとキュウリを挟んだもの。 私がブログをやっているのは知らないはずだけど、自宅で握り寿司の写真を撮ってたのでね。 ちなみに、記事にはしなかったけど11/23も妻のリクエストで握り寿司の夕食にして写真も撮ってた。 「すしめしモード」で炊いたご飯を酢飯にするだけが妻の仕事だから楽なんだなw これくらいで楽させられるのならお安い御用ですよ。
こういう器具を持ってまして スーパーでパックの刺身やら柵のマグロなど用意しまして こうなります スーパーの刺身もお値段しますし酢飯にしたり後片付けもあるので外食の100円寿司と比べてどっちが良いかは決められませんが、失敗も夫婦でキャッキャ言いながら食べる楽しさは圧倒的ですな。
限定ランチって強い 990円ランチ 11:00～14:00までやってる日替わりランチ 今回機会があって食べに来た
■ 高級テイクアウトの昼ゴハン 近所に中規模複合商業施設がオープンしたことはシツコいくらい何度もこの駄文日記にしたためましたが、まだまだその感動と云いますか新たな出会いを綴った記録は続くのであります。 KOマート 二種類のカンパニーロゴタイプなんだかバナー広告みたいですけれども artなfoodsのDiary は広告非表示の設定にしてありまして、これは意図的に掲載したものです。新規オープンしたのは右側の紺色ロゴ「KOマート fine 」のほう、ね…ちょっとオサレでしょ？ハイソ感もあってフツーの食料品店とは違うんだぞ～！みたいなオーラが出ていますね。 輸入食料品もかなり扱っていますが中心は地元や…
■ 春らしい握り寿司 駿河湾の最も奥に位置する静岡市の久能海岸では例年五月ころまでイチゴ狩りを行なっておますが、やはりこの時期ともなりますとそろそろお終いかなあとなります。12月のクリスマスシーズンからお正月に向けて出荷の最盛期だったイチゴも、主にジャムなどの加工品に回されるようになり一年のサイクルに一区切りとなるわけです。 お買い得品のイチゴもちろんフツーに選別したものが大方ではありますけれど、こうして大小入り混じったパックも稀にありましてね、非常にお買い得なことこの上ないわけです。もちろん今朝収穫したばかりなので鮮度は抜群、葉には傷みなど皆無で即お買い上げであります。うっふっふ～、こーゆー…
冬至からお正月を挟んで休養していたので 御節すら店頭でも見ていなかった。 御節と言えば… 私は、酢蛸なのよね。 これは、食べたかった。 近所の小さなスーパー 八百屋？魚屋？ そこは、毎年お正月が終わっても御節に入っているものなどが並んでる。 なので、行ってみた。 食べたかった お寿司〜 ご飯をセットしてから買い物に出たので 戻ってから、握った😋 酢蛸は2週間くらい賞味期限があったので ちまちまと食べよう。 お寿司🍣 少し酢飯を余らせちゃったので、酢蛸も握りにしました。 念願のお寿司🍣🍣🍣🍣🍣 あー幸せ〜😋 ネタのせちゃったから、チラッとめくってw しゃりには柚子を絞って、 皮は刻んで混ぜてるの…
今朝は４時半起き。羽田空港から小松空港に到着しバスで金沢に来た。 小松空港から１１時頃に《ビスタ金沢ホテル》に到着。即く自由行動。荷物はチェックイン前のホテルに預けて金沢観光に向かう。 ホテルから２０分ほど歩き近江町市場で早めの昼食。 水曜日は魚店の休業が多く寂しさはあれど人出は多い。 居酒屋風寿司店で海鮮丼を食べた。 代わり映えなしの海鮮丼だな。 名古屋からの客たちと会話しながら地酒を１杯。 食事後は、裏道通って金沢城公園まで徒歩１０分。 初夏のような陽射しでティシャツになり、途中の金沢商工会議所の珈琲店でひと休み。 尾山神社境内から鼠多門より《金沢城公園》に入る。 《金沢城公園》には天守閣…
人気の旬菜旬楽 和処で、今度は生寿司を食べてきました。 札幌市営地下鉄１１丁目駅から石山通りをちょっと南下すると、市電の中央区役所前駅があります。その真ん前に建つ（北洋銀行が入る）ビルの地下にある飲食店の1軒 和処さゝ木へ。こちらは海鮮系ランチが安くて旨い！ と評判のお店。なので、オープン（11:30）時間の10分前くらいに着くと… もう行列ができています。何とか一巡目で入店できたので、メニューから 生寿司定食（1200円）を注文。 あ、生寿司（＝なまずし）って言い方は北海道や東北地方（一部）の方言で、握り寿司のことです。 私はどちらかというとちらし寿しが好きなのでそっちを食べることが多いけど…
三軒茶屋駅からたった1分の距離に位置する、鮨雅。古民家を改装したその店内には、伝統を重んじた美しい日本料理と、こだわり抜かれた日本酒が訪れる人々を魅了しています。 店主の熟練の技によって生み出される、一品一品に込められたこだわり。旬の食材を厳選し、季節に応じた料理を提供しています。握り寿司は素材の旨みを最大限に引き出し、季節ごとに変化する素材を楽しむことができます。古民家の風情漂う店内で、大将が手がける江戸前寿司の世界を心ゆくまで堪能してみてください。 ここ鮨雅Miyaviでは、料理と日本酒の相性を楽しむためのドリンクペアリングコースも用意されています。店主が厳選した日本酒と、季節に合わせた料…
こんにちは。花うた-346 長い冬眠中の応援御礼を込めて今週は連続投稿しました。 来週からは年報ブログにならないよう（笑）マイペースで書きます。 昨年、熱海へ行く要事が何度かあり、帰り電車待ち時間に寄ってきたお店の話です。 東京の奥座敷と呼ばれた湯河原駅と同じくここ熱海駅も今やすっかり様変わりで 昔のような温泉街イメージはなくなりました。 熱海へはJR東海道線利用で1本で行けるので行きやすい。車で一人運転で行くより楽。 改札は、東京方面（Suica利用)と静岡方面（TOICA利用)からと出口二手に分かれます 熱海ラスカ1階は名店土産品や直売所があります。 大概は鎌倉あたりで買えるお菓子ですが箱…
今日、これが届きました。 私の使い方ではガス代、電気代より水道代がかなり高いです、 今の時期で１，５倍高いです、 夏になれば水温が上がるので風呂のお湯を沸かす時間も短縮されて ガスの使用量が減り、水道代は２倍に跳ね上がります、 とにかく水を減らす事が省エネになります。 中を開けてパーツを組んで見ました。 水を止めて、水タンクへ行く配管を外しました。 古いボールタップを外しました。 うわー凄く汚れています、出来るだけクリーニングしました。 新しい物を取り付けました。 この所３回、水道屋さんをやっていますが今回は楽でした、 台所の蛇口の交換が１番大変でした。 ２番目はトイレのウォシュレットの交換で…
無事ホテルに到着し準備も済ませた私たち。 この日は妹の友達に会うためオックスフォードへと向かう。 そういえばホテルの前にマックあったから部屋入れてもらうまでの空き時間に少し行ったんだけど書き忘れた。 朝マックでした。 BBQソース入り美味い。 電車で移動。 ちなみにホテルがあったのはEarl's Court駅。 ここからPaddinton駅へ行って特急列車的なのに乗る。 パディントンの駅と改札の雰囲気。 めちゃくちゃ日本語の店を発見。 サーモン貫とカリフォルニアロールみたいなのがセットで2000円くらいで売られてた。高い。 てか普通に握り寿司だけにするか、ロールを入れるにしても海苔巻きにした方…
一昨日、昨日と目まぐるしい2日間を乗り越えた。ブログを更新しようと思った。 藤岡康太騎手他界のニュースが流れた。 まさか😫亡くなったとは😫😭唖然とした。 伊東に向かうところで知った。 謹んでお悔やみ申し上げます。 競馬はロマンと思い、40年以上競馬を楽しんできた。 岡潤一郎氏が亡くなった時もショックだった。 藤岡康太騎手はナミュールでの勝利、感動したレースが頭に浮かんできた。 パソコン💻購入、静岡伊東市のプレゼン、お寿司魚磯の握り寿司他いろいろブログに記載しようと思っていたが急遽内容を変更。 今ルメール騎手がドバイの落馬事故で負傷、治療されている。心配していた中の藤岡康太騎手の訃報、忘れてはな…
今日の励磁の部屋です６尺の脚立があります。 Ｌｃｈのゴトーのホーンの根本付近をステンレスワイヤーで 吊りました。 開口近くに木片を接着しました。 今日はさしみで気に入った物がなく アジの握り寿司で一杯やっています。 これ４９８円なんです、アジの刺身部分だけでも３９８円くらいなので お買い得です。 地元、久能の生姜を擦ってみました、 久能って徳川家康を祭っている東照宮が有名です、 生姜が新鮮ですごく鮮度をアピールします、 ちょっとやり過ぎ感がありますが美味しいです。
朝6時です、室温13度、結構寒いな。昨日もイマイチ冴えない1日だった。またもや母の部屋の廊下から猫のおしっこ臭を感じて現場を確認、カーテンの裾と小さめのマットが怪しいと判断して洗濯。みーちゃんなの？それともたまに入ってきて昼寝をする天敵猫くんなの？お昼ご飯は前日の煮込みハンバーグにひき肉を増量してパスタも加えた。いい感じ、と思いきや、母がスーパーで握り寿司を買ってきた。一報欲しかったな。父は血液検査の為朝食を抜いて病院へ。「なんで、血液検査なんかするんかなぁ」と恨めしそうな声を出していた。病院で結果を見つつ医師との面談、医師も「もう年ですからねぇ、別にいいでしょう。好きに食べて好きに生活してく…
20:5410人目くらいに接続。 程なくして事前申請タイム。漏れるかなぁと思っていたらギリギリ自分まで。流石の大容量である。 小 薄味 カタカタ 食券を買って戻ってくると、事前申請が行われる前だと言うのにその流れで後続者がなんの躊躇いもなく流れるように食券購入に。二郎グループ、この辺りのルールがまちまちなので致し方ないところ。自分もホーム以外だと自信がないので、二郎各店ごとの食券を買うタイミングまとめみたいなの欲しい。 灼熱は入れますか？コールにはお願いします。 ニンニク少し アブラ少し カラメ少し ヤサイ 灼熱 普段結構我武者羅に箸を刺して拾える部分から食べていたが、今回は、前回上野毛店で改…
2024.04.08（月） 雨 15℃朝、読影なし。暖かい雨の朝となってます。昨日はは姉が夕方、来ました。幸手でダンスの大会があったそうで、準決勝で敗れたので早めの到着となりました。連絡があったのはゴルフの最中で早々にシャワー浴びて帰宅。スシローに電話したら注文してから2時間見てほしいとのことで、近くのスーパーマーケット「ベルグ」で手巻き寿司・握り寿司・焼き鯖寿司を買って夕飯となりました。そんな訳で、日曜日放送のNHK囲碁・将棋や「光る君へ」もまだ観てないです。昨日のの夕食メニューは上記。それと トリスハイボール3本です。●源氏物語--第八帖「 花の宴」花の宴の時、朧月夜に会います。関係を持っ…
私が世界一嫌いな料理はちらし寿司です。 海鮮ちらしのことではありません。むしろこちらは大好きです。 厳密に言えば、私が大嫌いなちらし寿司とは、五目寿司のことです。 魚介類の入っていない、野菜を混ぜ込んだ酢飯です。 味が嫌いなのではありません。 あまりにもイメージが悪いのです。 子どもの頃、私の母は度々「うちは貧乏」と嘆き、よその裕福な家庭への愚痴が止まりませんでした。 父が単身赴任するかもしれないという話が出たときには、ただでさえ手狭な社宅を追い出され、母子で厳しい生活を強いられるかもしれない、などと話したこともありました。 当時、私は小学校低学年か中学年くらいだったと思います。 とても怯え、…
物心ついた頃から、母親の料理の支度を手伝うようになり、三兄弟の中で唯一料理に興味を持って育ちました。きっかけは母親がつくるカレーの味見を担当するようになってからだと思います。そこからアシスタントとして、料理をごくごくたまに手伝うようになりました。餃子を一緒に作ったのも良い思い出です。大きなテーブルで、母と一緒に雑談しながら包む餃子。会話の内容は覚えてないけど、天気は曇り空。母が裏庭側のイスに座ってました。 なんてこたぁない日なのに、20年近く前のことを今でも覚えている。人間の記憶力は本当に興味深いです。 一人暮らしを始めた大学生の頃も、自炊に困ったことは一度もないし、その過程でたくさんの成功/…
いよいよ4月1日からツーリングプランが始まりました(^^)v ツーリングシーズン到来ですね(^.^) なので早速ツーリングプランを利用したツーリングを開催しました。 今回のツーリングは当初テレビに出たお店に行って本マグロの大トロ丼を食べようという企画でしたが、念の為下見に行ったら、あまりの混雑でツーリング企画としては断念😞 それでは別の企画にしようと思ったのですが、どうやらメンバーの口がみんなマグロの大トロになってるようなので行き先変更しました。 そして急遽行き先変更のマグロの大トロ丼食べに行く事になりました。 それではツーレポのはじまりはじまり🏍＝333 今回の参加者は正規メンバー10名(う…
1歳の子供を乗せた軽自動車が 後ろからトラックに追突されてた 運転席に乗ってた 母親は助かったけど 後部座席の チャイルドシートに乗ってた 1歳の子供は 死んでしまったらしい 車の後部座席がぺちゃんこになってた いつかトラックに追突されて タンクローリーと挟まれ 夫婦二人乗った車が ぺちゃんこになって 死んでしまった事故があったりしたけど もうなんだか どうすればよかったのか どうすれば回避できたのか 人生をさかのぼって お互い何もしないで 付き合わせず一人でいたら 事故に合ってなかった かもしれない 僕の心のヤバいやつの 最終話だけ見て泣いた すげーーー良い ああいう青春ものがいつまでも 見…
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