今回の話題は有機農業のことではないが、その思想に通ずるものがあるので取り上げてみたい。新聞「農民」(11/13) に「マイペース酪農が日韓環境省を受賞」の記事があった。日韓国際環境賞は、毎日新聞と朝鮮日報社主催の賞。 うかつながら、マイペース酪農というものを知らなかった。ルーラル電子図書館によると「放牧を基本とし、化学肥料や濃厚飼料などの外部資源の投入を最小限に抑え、土、草、牛の関係・循環を良好に整えることを重視する酪農。北海道中標津町の酪農家・三友盛行さんが提唱し、…… 規模拡大、濃厚飼料多給による高泌乳路線への反省に基づく、永続的な酪農を追求」とある。 提唱者の三友さんは言う。 「経済第一…