<最新記事一覧> 五目やきそば 1,300円 至極の餡。鶏ガラスープの奥から漂ってくる深い旨味、食後の暖気すら幸せが現れリフレインする。こうした 五目やきそば の逸品を味わえたことは記憶に深く刻まれ、まず大盛にしなかったことを後悔した。 この奥深い旨味の餡、暖気すら香りが旨くて嬉しくなる 具材はエビ・ホタテ(ちゃんとヒモ付)・白菜・もやし・小松菜・ニンジン・木耳とオーソドックスだが、色合いのバランスも美しい。白菜の切り方も大柄ではなく、斜め薄切りの入った1.5×3cmで食べやすい。短冊になったニンジンの火の通りも完璧。麺は極細、しっかり縮れてこんがり、餡が絶妙に絡んで良い塩梅だ。 ランチ営業終…