2020年11月2日（再放送は11月3日、11月6日）のNHKきょうの料理は、斎藤辰夫さんの「薄切り肉で10分おかず 1日目 和風」です。今回はその中から「豚肉ときのこの甘酢がらめ」を実際に作ってみた！ [◎450kcal ◎塩分2.5g ◎調理時間10分] 薄切り肉を丸めて、食べ応えのある肉を作り出す、驚きのワザですね。 でも、肝心のお味は・・・
