料理研究家リュウジ

こういうのがいい。 私の好きなYoutuberさんがアレを試食するというニュース。 www.nikkansports.com 実際に、炊いて試食した動画も拝見しましたが、 結果は・・・『うめぇ、わからない』でした。 この方、リュウジさんは料理研究家で身近な調味料などを使って、 いろんな料理の提案をしてくれますのでよく観ていますが、 今回は、話題の”古古米をフツーに炊飯器で炊いて食べる"だけの動画で、 新米と食べ比べて発した一言がソレでした。 リュウジさんの動画には、”至高シリーズ”と言うのがあって”至高の白米”には さすがに『全然違う』と自画自賛してましたが・・・(^_-)-☆ 話は違いますが…

料理が大好きな私トモGPにとって欠かすことができないのがYouTubeの料理チャンネル、その中でも特に大好きなのが”料理研究家リュウジのバズレシピ”です。その料理研究家のリュウジが先日”リュウジの本気（マジ）カレー”なるものを販売していたので、早速購入して食べてみることにしました。 料理研究家リュウジ リュウジといえば味の素でお馴染みの料理系YouTuberで、”料理研究家リュウジのバズレシピ”は登録者数500万人弱のモンスターチャンネルです。高齢者施設の料理コンシェルジュなどの経歴を持つ氏の提唱するレシピは簡単なものから本格的なものまで様々で、特に料理人があまり表立って使用しない味の素を堂々…

『バズレシピ 史上最強の痩せめし編』は、食事制限や減量を目指す人々にとって、革命的なレシピ集と言えるでしょう。この本は、食事を楽しみながらも健康的な体重管理を目指す人々に向けて、革新的なアイデアや手順を提供しています。筆者は、食事制限がストレスや食事の楽しみを奪うことなく、バランスの取れた栄養を摂取しつつ、理想的な体型を手に入れる方法を示しています。 まず、この本が際立っているのは、そのレシピの多様性と創造性です。痩せるためには食事制限が必要だという一般的な認識を覆すような、美味しく栄養価の高い料理が数多く掲載されています。例えば、低カロリーでありながら満足感を得られる野菜を中心とした料理や、…

料理研究家として発信をされているリュウジさん。 私のブログにも度々登場しており 夫も私も大ファンで、我が家の料理の献立はリュウジさんのレシピばかり作っています。 リュウジ式至高のレシピ 人生でいちばん美味しい! 基本の料理100 [ リュウジ ]価格: 1870 円楽天で詳細を見る そして今回、リュウジさんが何度も試行錯誤を重ね完成させた本気と書いて「マジ」と読む 『本気カレー』を発売され、再販しては売り切れになるという大人気商品をようやく購入し その味を今日、堪能することが出来ました。 レシピは完全非公開。 今まで食べたことがない味で本当に驚きました。 カレーが大好物の夫。 その夫を喜ばせよ…

リュウジさん大好きなのです。 www.youtube.com 「リュウジ」ブランドの商品やレシピ本も出てる、すごい有名人だし、ご存知ですよね。 かわいいリュウジさん貼っとこう。 リュウジ好きの理由 どうして敢えてリュウジレシピをここで紹介するのか？ シリアで食べたフライドポテト 材料 揚げまで 揚がってから 作り方 私からの一言 リュウジ好きの理由 レシピが本当に美味しい。 レシピが簡単。 レシピにリュウジさんの信念がしっかり反映している。 簡単で美味しいのが一番。 高いものは使わない。 でも絶対に必要なものは揃える。等、考えがしっかりしている。 そして言葉の端々にお育ちの良さが見える真摯な（…

リュウジ氏という料理研究家の方を友達に教えてもらって以降、レシピをチェックするだけはしていたのだが、この動画のレシピはジャガイモと肉と味の素を買えばできそうだったので、というか、普段料理しない俺でもこれは絶対作れるだろ！？というぐらいシンプルそうに見えたので作ってみた。 www.youtube.com で、作ってみたわけだけども、じゃがいもを大きく切ってしまったので、火が通ってなさそう・・・と思い、しっかり焼いた。じゃがいもの上に肉を載せて炒めるというのを意識した。完成 飯の写真ってどうやって撮ればいいんだろうね、難しいね。 で、食べる。 うまぁああああああああああああああああ 美味すぎてご飯…

ちょっと珍しいお菓子があったので、買ってみました！ 栗山米菓（ベフコ）さんの「瀬戸しお 悪魔の味 壺ニラ」です！！ 料理研究家のリュウジさんとのコラボ商品。 第二弾らしいです。 ちなみに、第一弾は「至高の炒飯」らしいです。 お菓子にチャーハン味って(;^_^A なかなかせめますね。 ◆おいしいのか！？ さっそく開封！！ 見た感じは、普通の「瀬戸しお」は感じですが、 けっこうにんにくの香りがします。 お味は？？ 私：濃くっておいし～！！ にんにくが聞いてます。 ピリッとする感じが「壺ニラ」っぽいです。 濃い目の味付けなので、お酒のおつまみにもよさそうです。 「壺ニラ」同様、やみつきになるおいしさ…