はかりおさめること。物事をうまく処理すること。太平記32「本院第二の御子…南方へ取り奉らんとせられけるが、兎角―に滞つて」。「敵を―する」 食物をこしらえること。また、そのこしらえたもの。調理。新猿楽記「包丁・―・和歌・古歌、天下無双の者なり」。「魚を―する」「一品―」「フランス―」
リスト:二文字キーワード
材料 200g バター 200g グラニュー糖 4個 卵 200g 薄力粉 50g ココアパウダー 1袋 ベーキングパウダー 100ml 牛乳 バニラエッセンス 少々 手順 バターとグラニュー糖をクリーム状になるまで混ぜます。 卵を1個ずつ加え、よく混ぜます。 薄力粉、ココアパウダー、ベーキングパウダーをふるい入れ、さっくりと混ぜます。 牛乳とバニラエッセンスを加え、さらに混ぜます。 生地をバターで塗った型に流し入れ、180°Cで約30分焼きます。 冷めたら、粉糖を振りかけて完成です。 おいしさのポイント ココアパウダーの風味がしっかりと感じられるケーキに仕上げています。 しっとりとした食感が…
朝のウォーキングで、なんか今日いける!!ってなって歩いたら 汗だくになって帰りくたくたすぎてやばかったです笑 ちょっとペース配分ミスったな〜。距離はいつもと同じなのにな。 午前中、娘の授業参観があったのでそれを見に行き、 帰りにドラッグストア寄ったらダメですね。お菓子爆買い。 反省しつつ、お会計に向かうというね。 さて、今日のランチはこちら! なんでもつっこんだペペロンチーノ〜。 昨日の残りのツナキャベツと、のこりものの豚肉、エリンギなどを炒めて 茹でたパスタとブロッコリーを混ぜてマ・マーの旨辛ペペロンチーニの素をあえました〜。 でもパスタが結構塩辛くて、慌ててフリルレタスを追加。 うむうむ、…
こんにちは🌞今日は昨日の夜ご飯のおかずをお弁当につめました◎ ーーーーーーーーーーーー 今日のお弁当は「ナスきのこ鶏肉の味噌煮込み」です🌿 🌾お弁当の内容🌾 ・タンドリーチキン・鶏肉の味噌煮込み・玄米 🌼 味噌煮込み レシピ🌼 💡材料 ・鶏もも肉 200gくらい・ナス 3本・ しめじ 1/2袋 調味料 ・味噌 大さじ1 ・甘酒 大さじ1 ・みりん 大さじ1 ・酒 大さじ1 ・醤油 大さじ1 鶏肉の漬け込み ・にんにくすりおろし 少し ・塩麹 大さじ1 ☀️作り方(🔥弱火|🔥🔥中火|🔥🔥🔥強火) ・鶏もも肉に塩麹とニンニクすりおろしを揉み込み、一晩置く・なすを乱切りにする🔥・油を入れ、鶏もも肉、…
本日、食したカップラーメンはこちら! サンヨー食品 「サッポロ一番 オタフクお好みソース味焼そば」香ばし濃厚うまあまソース ソース量10%増!濃厚さUP! だぁぁぁぁぁぁ! 早速! いただきます! おお、なんか麺がモチモチしている。 いわずもがな、各メーカーそれぞれ、麺の製法が違います。 しかも、同じメーカーであっても、商品ごとに麺の形や弾力も違うわけです。 そのため、当然、食べる者の好みとしては当たりはずれというものが出てきます。 このモチモチ麺…… 人によっては当たり!というかもしれませんが、私にとってはなんか違うような気が……しないでもないようなモヤモヤ感。 というのも、いつも思うのです…
今週のお題「お弁当」 こんにちは、ぽんです いつも訪問ありがとうございます はてなブログさんの今週のお題が「お弁当」ということなので、我が家のお弁当事情をつぶやきたいと思います 最近、心身ともにしんどい時期を迎えております なにせ、毎日保育園を3往復もすれば、体力もなくなるわけです SDGsか何か分かりませんが、子供との時間も大切にしたいところがあり、車での送り迎えをしない縛りをしているからかもしれません 往復10分を10キロになる子供を抱っこして、18キロを超えた子供をベビーカーに乗せて、荷物を背負いながらの日々です 慣らし保育も今週で終わり、来週からは仕事復帰です ストライキかもしれません…
先週いつもの以上にお菓子ばかり食べていたので顔にニキビが出来てしまいました。 女として生きるためには悲しい出来事。笑 まっ、周りは「出来ちゃっているね」って思われてスルーされるけど、tomomo13は1日中イライラなんだよね…笑 朝食 『三つ葉と豆腐の味噌汁』です。 大量に冷蔵庫の中で眠っている三つ葉を本格的に消費しなくちゃいけないので、今朝も三つ葉の味噌汁を作ることにしました。 今回の食材は三つ葉と豆腐。 そして味噌はいつもの味噌。 これです↓ www.tomo-diary.com 作り方。 豆腐はキッチンペーパーにくるんでレンジで2分程度チン。 そして味噌汁の量だけスプーンですくって器に入…
半自生のパクチーがとれ始めた。風の当たるところはまだ何も出てないけれど、ちょうど擁壁の裏側、風の裏になるところは食べごろになってきた。 今頃のは柔らかくてとても美味しいので、とても嬉しい。小躍りしながらうっきうきで採取。香りも強くて、ちょっと洗っただけで部屋中パクチー臭。 薬味じゃなくてパクチーをメインに食べるのが大好きなので、山盛りパクチー鶏団子虚無スープ。 それから山盛りパクチー毛沢東サラダ。これにはカルダモン焼酎ソーダ割りが最高に合う!(本当にありがとう、宇都宮・バリロン) しばらくは楽しめる。この他に、サッポロ一番の塩に鶏ハムと山盛りパクチー乗せたパクチーラーメンが某ラーメン屋さんの味…
お笑いのかまいたちの番組「かまいまち」の紹介されたお店で「生ハムとゴルゴンゾーラの春巻きハチミツ添え」が紹介されて、我が家でも作りました。 ハチミツにコショウを入れてます。 「ゴルゴンゾーラ」と「はちみつ」がめちゃくちゃ合う!美味しい。 これは、絶対また食べたい。今度は、ビールかワインを用意しよう 翌朝に余った材料をクラッカーにのせました。これも美味い 無添加 冷凍 ゴルゴンゾーラ ブルーチーズ ピカンテ ダイス イタリア産 600g All-Natural Italian Gorgonzola Cheese Dices HORIZON FARMS Amazon [熊手のはちみつ] 純粋 はち…
今日のお弁当 カニカマの唐揚げ しっとりおからの炒り煮 たまごとちくわのサラダ ミニトマト 👩🍳しっとりおからの炒り煮の作り方 材料 おから120g にんじん1/2弱 長ネギ1/3本 細かく切ったにんじんとネギを炒めしんなりしたら、おから、醤油大さじ1、酒大さじ1、砂糖大さじ1、おからがしっとりする程度の水を少し入れて炒り煮する。 おからに火が通りお好みのしっとりさになったら出来上がり。 ゼスプリ ルビーレッドとサンゴールド 春限定のルビーレッドは宝石のような赤い果肉と上品な甘さが特徴、栽培が難しい貴重で小ぶりな品種です。 目の健康改善や抗酸化作用のあるアントシアニンやビタミンCが含まれてい…
春キャベツが安く出回っている。柔らかくて甘みがある。本日は豚ロースと一緒に蒸して、おろしポン酢だれも作ろう。 春キャベツと豚ロース肉のフライパン蒸しの夕食 目次 夕食 春キャベツと豚ロースのフライパン蒸し エビと豆の炒め物 鯛の昆布締め 昼食 低糖質つけ麺 ひとこと アクエリアス糖質ゼロ 夕食 春キャベツと豚ロースのフライパン蒸し 〇キャベツ・豚ロース肉・ニンジン 〇大根・ニンジン・醤油・レモン・だしの素・酒・ラカント・七味 フライパンに切ったキャベツと薄切りのニンジンを入れ、豚ロースを上に広げるように置く。強火にかけ、豚肉の色が変わったら火を止める。 春キャベツと豚ロース肉のフライパン蒸し …
夕食の時間は17時半と19時半の二部制。予約状況などで変わるのかな? お食事処「えん」でいただきます。 小上がりの半個室席は掘りごたつになっていて、足を下ろせて楽ちん😄 入口部分は開けてるけど、その向こう側とは十分な距離が取られているので周りを気にせずいただけました。 夕食のお品書き 宿場会席とは、江戸時代に旅人をもてなす箱根宿として栄えていた時のお料理や文明開化の味わいを意識したものだそうな。 松坂屋本店はオールインクルーシブなので、一般的なアルコールやソフトドリンクであれば無料で飲み放題!なんと素晴らしい🥰 写真は撮らなかったけど、スパークリングワイン⇒日本酒(真澄辛口ゴールド)⇒ウーロン…
朝のスタート: 高橋のエネルギッシュな朝食ルーチン 高橋:スムージーも好きなんだけど、朝はオートミールにフルーツとナッツをトッピングして食べたりもしてる。一日のエネルギーが全然違う気がするよ。 小林:健康的だな。特にナッツはオメガ3脂肪酸が豊富で、抗炎症効果が運動による筋肉の炎症や痛みを軽減するのに役立つって知ってたか? 岡田:オートミールは消化も良くて、腹持ちもいいですよ。朝食にピッタリですね。 【今なら!ポイント10倍!〜4/22(月)09:59まで!】オーガニック オートミール 800g 【化学肥料・化学農薬不使用】有機オートミールオーツ麦【オートミール 送料無料】【オートミール オーガ…
1歳の息子を連れて海外移住したワンオペシングルファザーのサロカツです🙇🏻♂️ 海外移住後、初の国内引越をしてから2週間。新居での生活にも慣れてきて、ようやく引越前の生活リズムが戻ってきました。 炊事もそのひとつ。うちは息子が生まれた時から極力自炊を心がけてきていて、旅先で外食させることはあっても、市販の離乳食などは1度も使ったことがありません(以前某航空会社でベビーミールを頼んだら、瓶に入った既製品の離乳食だったので、一口も手をつけずに自分の機内食を食べさせました)。 とは言え自分はそんなに料理が得意な訳ではないので、同じ献立がローテーションしています そのひとつが豚汁。これ1品で野菜が沢山…
안녕하세요 アンニョンハセヨ~ (こんにちは) 最近は、YouTubeで時間を溶かしがちなネコです。公式のも非公式のも上がっていて、玉石混交。「あとで見る」動画が溜まっていく一方です………一掃したつもりだったのに…… そんなこんなで、細かいことを考えなくても楽しめる公式配給が安心かつ安定です。SEVENTEEN先輩方のバラエティ番組『13少年漂流記-SEVENTEENのある素敵な日-』は、U-NEXTで配信中です。(たぶんAmazonプライムビデオでも!) 番組詳細を検索しようとしたら、YouTubeで期間限定無料公開というのを見つけたのでリンクを貼っておきますね。興味を持たれたかたは、是非!…
レディース・アンド・ジェントルメン! 第3回アクセスランキングアワードへようこそ! このアワードでは、本ブログにてアクセスランキングトップ10にランクインしている記事を褒め称えようという素晴らしくエレガントなアクセスランキングアワードを開催します。 集計方法は、はてなブログモジュールの注目記事モジュールの最近のアクセスにてランクインしている記事をピックアップ!しまっス。 注目の記事が果たしてランクインしておりますでしょうか!? さあ、お待たせいたしました! アクセスランキングの発表です! まずは、第10位から!
どーも、アシモンです! アキモンです! スープにしても煮物にしても甘くてホクホクで美味しいかぼちゃ。 ただ、時々かぼちゃが青臭いと感じることはありませんか? 理由と青臭さを消す方法が分かればよりかぼちゃを美味しく食べられると思いませんか? この記事では、 かぼちゃのスープや煮物が青臭い理由は? かぼちゃの青臭さを消す方法は? 青臭くないかぼちゃのポタージュの簡単レシピは? などの疑問を解消できるように実際の体験を踏まえて情報をまとめました。 実はかぼちゃは青臭くなりやすい野菜だったんです! 今回の記事では、かぼちゃのスープや煮物が青臭い理由と青臭さを消す方法を紹介します! (adsbygoog…
ちばにゃん2.0さん↓のお宅で4月20日、「コレクティブハウス横浜アンブレラプロジェクト」(略称「横浜チーム」)通算6回目の「コモンミール体験会」を開催しました! note.com「コモンミール」とは、コレクティブハウス特有の、当番制で食事を作る仕組みのこと。定期的に、ご近所さん分を作るし、作らないときは、食べることができます。体験会では、コモンミールを体験しながら、コレクティブハウスへの学びを深めていきます。 今回は、横浜チームのメンバーであるちばにゃんさん宅のキッチンをお借りしての開催。ちばにゃんさんは、59歳で脳梗塞を体験し、 65歳定年のところ61歳で退職。 二度目の人生を模索されるな…
ゆるい生活群ようこ朝日文庫2018年5月30日 第1刷発行2019年5月30日 第7刷発行 図書館でふと目に入ったので、かりてみた。300ページ弱の文庫本。さっと読めそう。 裏の説明には、” ある日突然めまいに襲われ、訪れた「漢方薬局」。 ここから漢方薬を飲むだけでは終わらない、 我慢と忍耐の暮らしが始まる。お菓子禁止、 体を冷やさない、 水分をとりすぎない、 趣味は1日1つ など、 約6年にわたる体質と意識改善の様子を丁寧に綴った実録エッセイ。”と。 群さんは、1954年生まれ。本書の始まりは、”それは突然やってきた。 わすれもしない 2008年の11月、 いつものように、 朝、目が覚めて …
山菜料理の中でもとても人気のある『山菜水餃子』昨日仕込みました。 お口の中で春の息吹を感じる春限定!の肴オリジナル水餃子です!
そい! 今日は帰ってきてすぐだったので家に何も食材がなかったため買い出しに行きました。 しかも今日は何にも予定がなかったので自転車でちょっと遠出して安いところまで買いに行きました。北海道まだ雪は残っていますが車道の方や一部の歩道は雪が解けていたので久しぶりの自転車は嬉しかったです。寒いけど そんで買い出しをして掃除して作り置きの料理をちょっとだけしていたらもう夜になっていたのでちょっとだけゲームして寝ました。 しかし掃除がやりきれなかったのと洗濯物をしていなかったので明日すると思います。 以上 柚子胡椒ささみと味噌汁、今日のはちょっと具沢山みそ汁!
ハツカダイコンの成長スピードが早すぎます!後で植えた方(写真手前)が先に植えた方と高さが並びました。 間引かないと成長が促進されないところまで来たのでしょうか?近日、間引こうと思います。 味噌汁の味が淡白すぎたので出汁を購入しました。 かつおと昆布の合わせだし かつおだしだけの単体の商品もありましたが、合わせだしにしました。 かつおのイノシン酸 昆布のグルタミン酸 この2つの旨味成分の掛け算で味噌汁をより一層美味しくしてくれるでしょう。 商品パッケージに記載のある必要量では、味噌汁で2人前で小さじ1(3g)と記載があったので 1人前では1.5gということで、味噌汁に入れてみましたが 舌がピリピ…
新見も三浦兄妹も親は忙しく一緒に飯なんぞ食った事がないようです。 家族なんてそんなもんだしだから自立心がある とも言えます。日本の公務員や宗教法人の 連中は、やたら家族を強調して既婚者肩入れするがさ。尚、三浦は高校生にして料理研究家の母ちゃんはライバルだと。
行者ニンニク 飛騨も4月に入り初夏のような温かい日々が続き山菜達も一気に成長し始めました。 今からお店でお出しする山菜採りで忙しく成って来ました。 ※肴の山菜料理今週から始まりましたので山菜お好きな方は是非 飛騨の綺麗な自然の中で育った香り高いフレッシュな山菜料理を食べに来てください! お待ち致しております。。。 ヤマニンジン タラの芽
2024年4月の、参政党の講演会(タウンミーティング)、街頭演説、記者会見、テレビ放送、ライブ配信等、スケジュールのまとめです。 4/22(月)更新 4/24(水) 定例記者会見ライブ配信 (YouTube)神谷宗幣、川裕一郎、高井ちとせ、藤本かずき4/27(土) 街頭演説 (神奈川県川崎市)いとうまみこ、津野てるひさ、内田えみこ、はじかのひろき、清野まさし原則として、以下のイベントを掲載しております。 ・公式HP記載・主要メンバー登壇・選挙期間中の候補者・比例ブロック候補予定者・複数名開催・市政報告会、茶話会等のイベント 5月以降の予定はこちら参政党 2024年5月~のスケジュール - 参政…
カードゲームをやっていた頃。 たまに、「なりたい自分」がわからなくなることがあった。 本当にやりたいこと。 本当に行きたい場所。 あれもこれも、いつの間にか灰色になって、黒く塗りつぶされて、自分も未来もわからなくなっていた。 けど、今は違う。 「壊れない程度に働きながら自立する」という、明確な目的の先がある。 ハルヒの聖地など、見たい景色がある。 料理など、やりたいことがある。 それだけで、前に比べたら今はマシなのかなと思えるようにはなった。 まだ、カードゲームをやめた喪失感は心の中に残っているけども。 それでも、そのうちそんな心の空白も満たされる気がした。 少し前までは、仕事外でも勉強して、…