はかりおさめること。物事をうまく処理すること。太平記32「本院第二の御子…南方へ取り奉らんとせられけるが、兎角―に滞つて」。「敵を―する」 食物をこしらえること。また、そのこしらえたもの。調理。新猿楽記「包丁・―・和歌・古歌、天下無双の者なり」。「魚を―する」「一品―」「フランス―」
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朝から牛丼 腹ごしらえも済んだことだし、今日はどう過ごそうかな(^^?
おはようございます!食育実践プランナーのがさつ女子(@gasastujoshi127)です。手頃な価格で購入できる『豆苗』。 豆苗はオールシーズン店頭に並び、水に浸ければ何度も食べられることから人気が高いお野菜として親しまれています。 しかし、豆苗を正しく保存をしていない状態だと、シナシナになってしまうなんて悩みも。豆苗を賢く保存するなら冷凍がおすすめです。 本記事では、豆苗の正しい保存方法について紹介します。「豆苗を長持ちさせる保存方法が知りたい」「豆苗のレシピが知りたい」という方は、ぜひ参考にしてくださいね。 豆苗の正しい保存方法 冷蔵保存 冷凍保存 豆苗の簡単レシピ3品 豆苗ナムル ヘル…
ホタテとカキを買ったら、フライが食べたくなる。タルタルソースを作ろう。もう一品には牛すじを煮込むことにしていた。しかし、味噌煮込みにするか、トマト煮込みにするか、悩む。コンニャクがないことに気づき…。 ホタテとカキのフライ 牛すじのトマト煮込みの夕食 目次 夕食 ホタテフライとカキフライ 牛すじのトマト煮込み 昼食 低糖質たらこクリームパスタ このごろ NEXZの情報が多くなってきた 夕食 ホタテフライとカキフライ 〇ホタテ・カキ・玉ねぎ・塩・コショウ・小麦粉・卵・低糖質パン粉・サラダ油 〇タルタルソース(卵・マヨネーズ・玉ねぎ・パセリ・レモン・塩・コショウ)・低糖質ソース ホタテ、カキ、輪切…
皆様。こんにちは。 にこたんです😊 今日は、我が家の【焼き肉】の話をします。 昨日は、主人が前から予定していた友人との焼き肉デーが延期になってしまい、 口はすっかり焼き肉(笑) ならば、夕飯は焼き肉にしましょうと・・・ 我が家の焼き肉は、ちょっとした工事の始まりです。 焼き肉会場となるリビングから、移動させれるものはすべて別室へ移動します。 テーブルやテレビやエアコンなどには新聞紙でカバー。 新聞紙もなくなり、食器棚は『後で拭くわ~~』と思っていたら、主人が養生テープを貼ってくれました。 家庭に養生テープ常備してる人いる?(笑) 新聞紙で張り切れなった家具に養生テープをして完全に油の飛び散りを…
※本サイトで紹介している商品・サービス等の外部リンクには、アフィリエイト広告が含まれる場合があります。 こんにちは。いちママです。今回はいちパパお料理研究所より鱧の天丼をご紹介します。 材料はこちら。 鱧は切ってから塩水処理をし、水分を拭き取っておきます。 天ぷら粉、冷水、氷をダマが残る程度にサックリ混ぜます。椎茸の出汁にザラメを加え、しっかりと加熱したら天かすを加えます。もちろん天かすも作りました。これで準備は完了。仕上げに移ります。 丼にご飯を盛ったら先程のタレをかけ、きざみのりを敷いておきます。 190〜200℃に加熱した油にたっぷりの天ぷら粉をつけた鱧を入れます。衣がしっかりと色づいた…
無性にナポリタンが食べたくなる時があります。 「頻繁には食べないけど突発的に食べたくなる食べ物」ランキング 堂々の第1位がナポリタンです(※個人の感想です)。 他にもオムライス、たらこパスタ、やきそばパン、カレーパン、のりたま(ふりかけ)などが上位にランクインしています。 でもそう言っておきながら、 自分でちゃんとナポリタンを作ったことが実はほとんどない、ということに気付きました。 そこで今回は、漫画のレシピを参考にしてみることに。 最近『カワウソ一家のしあわせごはん』という漫画にハマっているんですが 読んで楽しく作っておいしい! カワウソ一家のしあわせごはん [ ワニマックス ] 毎回かわい…
こんばんは!本日の夕食を紹介します。 ■米粉パンに辛子明太子ペーストを塗ったもの ■ニラたっぷり手作り餃子 ■ブロッコリー ■大根おろし 米粉パンは、作り置きし冷凍保存しておいたものです。 電子レンジで1分ほど温めて食べると柔らかくて美味しいです♪ 餃子は、昨日、作って冷凍保存しておいたものです。 ニラをたくさん入れてあるので、ニラの香りがプンプンしました。(笑) 手作り餃子は、作る度に味が良くなってきています。 また、皮を包む知識と技術が養われました。 短期間に何度も何度も餃子を作っていると、慣れて来るのでしょうね。 間隔があけないように集中して、連続で作れば上達が早いと思います。 餃子を作…
みなさんこんばんは。 私は奥さんと2人暮らしをしています。 今日は仕事から帰ったら自炊をするぞ!と意気込んでいたのですが、結局疲れてお惣菜をスーパーで買って済ませました。 (だいたい平日は疲れて何も料理できないパターンが多い) お惣菜が便利すぎて一つの疑問がでてきました。 そもそも何で僕は自炊をしたいのか。 これについて今日はつらつら書いていきます。 まず、自炊をしたい理由一つ目は 奥さんにいい旦那さんと思われたいから。 平日も自炊をして奥さんに手料理を振る舞う旦那さんって理想だなって思うんですよね。 でも、他者に良く思われたいからっていう理由で何かをやるのって賢くないとも思っています。 だっ…
今日も4:55に目が覚めて5:00に起床してとっとと動き出した。今日はジムなのもあってか、そのテンションで早起きできたのかもしれない。だとしたら本当にTHE馬鹿正直すぎるなぁと思う。少しでも早く行きたいと思い、いつもの朝のルーティンを早くこなし、出勤の準備をしながら体重測定。今日は体重が+0.4kgで体脂肪率が+0.2%。これは週末の浮腫みがドカンと来たようだ。少しでも体を動かさないとなぁと思いつつもメイクをしてから準備完了。そこから朝食を作った。 投稿者: @5at0m1xx Threadsで見る 今日の朝食は昨晩残しておいた鯖の刺身と玉ねぎをお茶漬けの素的なものに浸して漬けにしたものを使っ…
この頃、以前より体調がイマイチな感じになってしまっています。 季節的な変化もあるのかもしれないけど、それだけでもないように思います。 やはり、食事のときに欠かさず食べていたものを、止めてしまった影響は大きい感じがします。 意外と・・・・ 続きはこちら
今週のお題「お弁当」 私は独り暮らしですが、週一くらいは弁当を作るようにしています。コンビニの弁当や会社の給食ばかりだと、栄養の偏りが気になります。仕事しながらだと忙しいものの、冷凍しておくと日持ちしますし、忙しい朝も準備しやすいです。 1. 職場と弁当私は工場で働いていますが、職場周辺の環境を考慮すると、弁当を持って行く方がよいと考えています。工場の周りは飲食店がなく、気軽に外食できません。コンビニは近くにありますが、毎回似たような弁当を買うことになります。工場には食堂があるのですが、私の事務所からは少々離れていて、徒歩では気軽に行けません。給食と呼ばれる、業者による弁当の一種を頼むのが一番…
会社の近所の桜が咲き始めていたので。 札幌だと「ホテルのエーデルホフの庭の桜」→「大通公園の日当たりのいい桜」→「丸山公園の桜」→「道庁前庭の八重桜」の順番に咲いていくと思われます。(自分の感覚では) 今の通勤経路だとエーデルホフの桜は見えなかったので大通公園の桜でかいかを観測いたしました。 咲いたとはいえ結構寒くてストーブを一瞬つけたりする日が続きますが、まあそのうちあったかくはなるのかと。 桜は毎年洞爺湖そばにある壮瞥公園で梅を見にいくついでにその下できれいに咲いている桜を見るのが通例になってまして。 静内の二十間道路とか小樽の水源地とか美唄の東明公園とか、名所といわれるとこ結構行ってみた…
こんにちは、料理と筋トレをこよなく愛する筋肉料理人です。 サバのうま味と、たんぱく質をはじめさまざまな栄養素がギュッと詰まったサバ缶は、ストックもしやすい家メシ向きの食材。これまで『メシ通』でも、いろいろなサバ缶レシピを紹介してきました。 www.hotpepper.jp www.hotpepper.jp 今日は1人分でそのサバ缶を1缶、さらにニラ1束を残さず使い切って作る「サバ缶スタミナチャーハン」のレシピを紹介します。 香りの強いニラとにんにくを一緒に炒めて、サバ缶の独特の生臭さを抑えつつスタミナ満点に仕上げます。サバ缶は煮汁ごと入れますが、ご飯にマヨネーズを混ぜてパラパラに炒めるのでベチ…
このところ行きつけの店は、いつもの寿司屋かワインバーの二軒ほど。 そのため最近は辻堂あたりまで遠征して和食系の店を探してきたが、先日たまたまランチを食べた茅ヶ崎北口近くの店が好印象だったので再度夜の部で訪れてみた。 tabelog.com メニューはこんな感じで個人店の割にはそこそこのバラエティ。 この他に小鉢5種に飲み物2杯がついたセットもあったが、それだけで満腹になってしまいそうなのでこの日はパス。アラカルトから選ぶことにした。 と言うことで、まずはこの2品を頼んでおいて日本酒3種お試しセット。 アスパラはホクホク、単品で頼んだ鯵とスズキの刺身は思っていたよりもボリューミーで何より新鮮。ワ…
酒井いぶきちゃんの本と、長島ゆりえの図録買った。ピンクの小粒な星がたくさんついてるパイル地のキャミソールも買った。 傘を買わないで毎日行くアルバイトで、変すぎるミスをしまくり、お金を盗んでいる疑いをかけられた。 そこではお仕事で一時期、絶え間なくじぃじ&ばぁば達からかかってきていた。じいじばあば達と電話をする時、本当に楽しいんですね、でも受話器が震えてるとか、自分の声が届かなすぎるとかで、寂しくもあったなー。最近死体の写真を見たので、つながりそうだった。 ともだちの曲を聴いたら、あなたが一番学生らしくて羨ましいよとおもった。戦後から学生運動から、そういうの変わってないと思う。 朝まで止まらずに…
1回みたらあがってくるようになった 50 60代のマダムたちの愚痴tube だいたいが離婚とか定年だんなのモラハラが多いのかな🤓 な・ぜ・か‼️ 映像はお料理してる手元しかみたことないんだけどー 🎵なんでだろー🎵なんでだろー きちんと生活してますアピールなのでしょうかっ🍲🥙🥘🍳
こんにちは! 今日は血糖値コントロールや糖質制限ダイエットをしている方にお勧めの 「主食の代わりになる低糖質食品3選」 をご紹介したいと思います。 3選と言うのは主食の代表である、 ・お米 ・パン ・麺 のそれぞれの代わりになる商品のことです⭐️ 糖質制限歴10年目の私が ・コスト ・味 ・アレンジのしやすさ ・糖質量 ・原材料 などの観点から総合的に「これ好き!!」となり、 3回以上リピートし、ほぼ毎日取り入れている商品です☆ 実際にこれらの商品を購入してからアレンジして数カ月、 アレンジのネタも増えてきたのでやっとレビューできる! (*´▽`*)ウレシィ それぞれちゃんと食後の血糖値測定も…
会社員になるならば、会社のために滅私奉公するというのは、日本の世間では当然のことなんですね。生活の全てが会社になって、それ以外のことは何も考えない。 それくらいでないと、会社員としてやってはいけない。わたしだって、そんな風に働いていたとしたら、会社を終わって家に帰ったら、ただ体を休めることだけに専心して、早く寝て早く起きて、毎日の仕事に邁進することができるでしょう。 しかしわたしにはそれは無理だということは、前から書いています。 会社の仕事で疲れた体を鞭打って、わたしは小説を書いたりしています。そのためにより一層疲れて、次の日の仕事に支障が出ます。それでは会社員として失格なんでしょう。会社員に…
札幌【占い.口コミ.当る.2024年】北大前、夢占館(ゆめせんかん)の石原聖山(いしはらせいざん)『北区の占いの父』が貴方の【2024年!!干支「甲辰(きのえ・たつ)」】を的確に占う!2024年4月24日(水) 札幌北区の占いの父ー 夢占館(ゆめせんかん)の石原聖山が貴方の 『2024年!!干支「甲辰(きのえ・たつ)」』 を的確に占う!占い歴25年、お悩み相談人生アドバイザー 『占い&お悩み相談BOX夢占館(ゆめせんかん)』 ー石原聖山の元気が出る世界の名言,格言をあなたに・・・2024年4月24日(水) 今日の名言 『結婚するのはたったひとつの理由からよ。それは、愛。It’s from on…
業界最大200万冊以上が読み放題のキンドルアンリミテッドをご存じですか?スマホやタブレットなどでスマート読めるから、読書を習慣化するの最適です。 実は、日本人の半数以上は、月に1冊も本を読んでいません。1冊でも読めば上位50%入り。仕事や勉強でライバルに差をつけられます。 この記事で、アマゾンの電子書籍読み放題サービス「キンドルアンリミテッド」のメリットと、おトクなはじめ方をまとめました。賢い使い方がわかるヘビーユーザーインタビューや、最新のおすすめ書籍も紹介します。 ぜひ、ご覧ください。 ダイジェスト キンドルアンリミテッドは、業界最大200万冊以上が好きなだけ読み放題。小説、ビジネス本、実…
こんにちは!現代の競争が激しい職場環境では、特定の資格があなたのキャリアアップに大きな差をつけることができます。今回は、日本で転職に有利な資格を10選紹介し、それぞれの概要、職務内容、市場での利点、取得メリット、向いている人、予想される年収、取得までにかかる期間、および費用について詳しく解説します。それでは、どの資格があなたの次のキャリアステップに最適か探っていきましょう! 1. 日商簿記検定(2級) 2. ITパスポート 3. 基本情報技術者試験 4. 宅地建物取引士 5. 中小企業診断士 6. 介護福祉士 7. メンタルヘルスマネジメント検定 8. 調理師免許 9. ネイル技能検定 10.…
女性が書いた男性のための離婚回避マニュアル~妻と絶対に離婚したくないあなたへ~ 離婚危機に立たされることは、誰にとっても非常に辛いものです。しかし、心から愛し合っていた夫婦が離れ離れになる悲劇は、現実の世界においても起こりえるのです。そんな離婚危機に立ち向かい、崩れそうだった結婚生活を再び立て直した成功ストーリーをご紹介します。この記事では、離婚の危機に陥った夫婦がどのような困難を乗り越え、再び幸せを手にしたのか、その秘訣について探っていきます。彼らの成功体験から得られる教訓やヒントは、離婚危機に立ち向かっている方々にとっては必読の内容となることでしょう。ぜひこの成功ストーリーを通じて、離婚危…
昨日の夜は麻婆豆腐を作りました。仕事の関係て帰りはかなり遅くなりましたが、予め野菜類は切ってあるので豆腐を切るのと冷凍保存していたひき肉を解凍してすぐに作ることができました。 味付けは麻婆豆腐の素ですが、甘口、中辛、辛口がありますが甘口派です。コンビニで売っている麻婆丼とか中華料理屋の麻婆は辛すぎて口に合いません。こうやって調理して食べるものが一番いいです。 調理をすると洗い物も増えますが、食洗機があるので気兼ねなくできるのもよくなった点です。とはいってもご飯を食べ終えた頃には日が変わってしまっていたので、投稿は本日になってしまいました。
令和6年4月23日の晩ごはん 【お品書き】 天麩羅盛り合わせ 豆腐のみそ汁 わらびのピクルス キャベツのごまマヨサラダ