はかりおさめること。物事をうまく処理すること。太平記32「本院第二の御子…南方へ取り奉らんとせられけるが、兎角―に滞つて」。「敵を―する」 食物をこしらえること。また、そのこしらえたもの。調理。新猿楽記「包丁・―・和歌・古歌、天下無双の者なり」。「魚を―する」「一品―」「フランス―」
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『ほぼたまごスープ』
ハチミツ練乳たっぷりホットケーキ お家でペッパーランチ
今日はスーパーでカボチャを買ってきました。なぜかいつもの半分くらいの値段だったのでうれしい。 お買い得のコーナーで半分のものが198円、でも近くには4分の1のものが240円くらいしていました。同じニュージーランド産。なにが違うんだろうと少し気になりましたが、当然198円のお買い得品を買いました。 私はカボチャは薄めにカットしてトースターパンを使ってトースターで蒸し焼きのようにして加熱しています。 カボチャが甘くなるのはデンプンが糖に変わるからで、ゆっくり加熱することで甘みが引き立つようになるようです。 こう教わったにも関わらず、時々加熱足らずでもう一度加熱し直すなんてこともあります。 今回は半…
業務スーパーは今や一般的な小売店としての立場を確立したと言っても過言ではない。私も買い出しの大部分を業務スーパーに頼って生きている。そんな業務スーパーヘビーユーザーが見つけた今回の食材はコレ。 ・ノルウェー産使用カラフトししゃもオス 内容量:500g 大きなししゃもが約20尾程度入っているが確か298円くらいで買えた記憶がある。メスも売っているが卵持ちなためか100円ほど価格が高かった。今回はこちらを使ったトマトパスタを作ってみたいと思うぞ! 【材料】2人分 スパゲッティ 160g 冷凍ししゃも 3尾 ニンニク 2かけ 冷凍ほうれん草 20g ぶなしめじ 30g 塩 大さじ1(茹で用) オリー…
朝食に続き、昼食の詳細を書いて行きますね♪ 本日の昼食は「ジューシー焼き餃子」と「そば」でした。 餃子とそばは、ローソンで購入した冷凍食品なんです。 電子レンジで調理できるというのが魅力で購入しました。 フライパンや鍋を使わないので洗い物が無くて助かります。 「主婦かよ!」ってな発言ですよね。(笑) 『ジューシー焼き餃子の価格は149円(税込)』 こちらのジューシー焼き餃子には「餃子のタレ」が入っていません。 そのまま食べても美味しかったです。 一応、ゆずポン酢を用意したのですが、 タレを付けないで食べた方が美味しく感じました。 そこらの冷凍餃子に負けないくらいに美味しかったです。 また、「5…
こんにちは!(。・ω・)ノ゙~♡ 昨日は暖かい1日でしたが、夜になると冷え込んできました。 気温の変化で体調を崩さないように気を付けないとね! さて、本日の朝食です! 「豚生姜焼き」を作ってみました♪ ボリューム満点で食べ応えがありました。 市販の「しょうが焼きのたれ」を使ったので美味しく調理が出来ました。 現在54歳の、僕の食生活ですが、 「朝食と昼食を食べ、午後からは何も食べない。」 こういった食生活の方が快適に暮らせています。 というのも、 夕方に食事をすると、胃腸が活動していて寝つきが悪くなります。 夕方に空腹ですと、寝つきが良くて十分な睡眠が取りやすいんです。 十分な睡眠をとると、や…
こんにちは、ぽんです いつも訪問ありがとうございます 産休明け、我が家の食事はどうなるのか不安でしかありません 世の中の食事の支度をされている方、本当にすごいです 自分の首を絞めないようにも、今のうちに節約貯金をしていこうと思います それでは、FIREをゆるく目指して節約をする日々の料理まとめシリーズです ▼過去の食べ物シリーズまとめはこちら▼ www.udablog.com www.udablog.com www.udablog.comスポンサードリンク 昼:つけ麺、夜:ハムカツバーガー お昼はつけ麺にしました 旦那が久々の出社だったので、独りランチです 具材が全部真っ白!(笑)それでもひと…
本日、食したカップラーメンはこちら! エースコック 「旨 信州わさびそば」 だぁぁぁぁぁぁ! 早速! いただきます! おっ! 意外とワサビの香りがしますね。 しかし、ふと思ったんですが…… ワサビうどんって無いですよね。 いや、冷やしうどんにワサビを入れるのはありますが、温かいうどんにワサビを入れるのはお目にかかったことがない。 ソバがいけるんだったら、うどんもいけるんじゃないのかと。 だったら、ラーメンはどうだろうか? ググってみたら、意外や意外www ラーメンはあったんです。 セイコーマートの山わさび塩ラーメン。 でも、これはさすがに地元のスーパーでは売ってないなwww ということで、今日…
インスタでパスタを折って鍋に入れたらめちゃ怒られてる動画を見て、 以来なんとなく折らずにゆがいている私です笑 娘の分は別ですけども。 麺が長いとうえってなりやすいんですよね〜うちの娘。 今日のランチはこちら! 鶏胸肉とブロッコリーのぺぺロンチーノです。 昨日のランチで余った茹で鶏とトマトを使ってみました! ブロッコリーはもう冷凍一択。切るの面倒なので…笑 冷凍ブロッコリーはほぼ🐜いないと思ってるんですけど実際どうなんでしょう…。 (絵文字で探したら意外とリアルだったのでアリ🐜さんで誤魔化してます笑) 冷凍ブロッコリーはパスタと一緒に茹でて、表示時間より1分早めに麺を引き上げてから、 オリーブオ…
こんにちは。 okkeiです。 本格的なカレーをつくりたいということで、この前「印度カリー子」のカレーセットでカレーをつくった記事を書きました。とっても美味しかったのでオススメです。本格的だけど、調理は簡単です。 今日は、もっと気軽にスパイスを食事に取り入れるためにカレー以外に、カレースープは、どうなのかなと思って調べてみました。 スープは、朝時間ない時でも、ささっと飲めて身体も温まるから好きです。 スパイスによっては、控えた方が良い方もいるので、調べてから飲むことをオススメします。 カレーをスープで飲むのであれば、スパイスのみで不要なものが極力入ってないものがよいですね。トマトとも相性が良い…
台湾に滞在中です〜 台湾料理おいしいです〜台湾の百貨店で爆買いした結果、免税を受けられることになったのでその詳細をまとめていきます 後半に今回の台湾での体験談をまとめておきました今日の目次 台湾での税金還付 還付の受け方 今回の滞在での税金還付メモ 買ったもの 書類をもらったら手続き
こんにちは、料理と筋トレをこよなく愛する筋肉料理人です。 野菜の中ではたんぱく質が多いブロッコリーは、筋トレ民ご用達の食材。ビタミン、ミネラル、食物繊維も豊富で、何よりうま味もあるのでご飯にもお酒にもよく合います! 和洋中さまざまな料理で使える、筋トレ民じゃない人にもおすすめの食材です。 今回はそのブロッコリーを使い、フライパン1つでできるご飯もの「焼きブロッコリーライス」を紹介します。 蒸したり、茹でたりいろいろな食べ方があるブロッコリーですが、フライパンで焼くだけでも香ばしくなって美味しく食べられますよ! 筋肉料理人の「焼きブロッコリーライス」 【材料】1人分 ブロッコリー 150g ベー…
皆さまに「大切な人と一緒に行きたい」と思っていただけるようなお店作りに努めています。一緒に盛り上げ、手伝っていただける方を募集します!!未経験の方、Wワークも大歓迎です。高校生、学生の皆さんもぜひお気軽にお電話ください!勤務日についてもご相談に応じます。 募集内容詳細 仕事内容 ホールスタッフお席のご案内、料理の配膳、レジ会計、テーブルの後片付け、清掃などホール業務全般転勤無し / 高校生歓迎 / 大学生・専門学生歓迎 / 主婦・主夫歓迎 / フリーター歓迎 / 急募! / 欠員補充 / Wワーク・副業・複業OK 雇用形態 パート・アルバイト無期雇用(雇用期間の定めなし) 応募資格(条件) 不…
えちごトキめき鉄道 上越妙高駅の近くに位置する焼肉店です。家族連れや気の合う仲間同士、会社の接待など幅広いお客様にご利用いただいております。 そんなお店で活躍してくれるホールスタッフさんを募集をいたします。ホールスタッフは、オーダーを取る、料理の提供、レジ清算など接客業務が主ですが、お客様の来店毎にコンロで火を付けた炭を七輪に入れてテーブルまでお持ちしたり、換気扇・店内外の掃除まで多岐にわたります。ホールスタッフさんのおかげで清潔な店内と炭火の美味しさを両立しています。 お肉大好きな方?!接客の経験の有無は問いません。まずは、お気軽にお問合せください。 募集内容詳細 仕事内容 焼肉店のホールス…
塩は,人間の生存と生活に,欠くべからざる物質である.そして,人間の歴史は,塩をめぐって大きく展開してきた.科学技術,土木工学,税制や社会体制,そして宗教や料理といった文化も,塩によって発達した.ときには,部族間・国家間の対立や戦争も引き起こしてきた.本書は,「塩」をカギに,人間と文明を説き起こした驚異の歴史書である.世界的ノンフィクション作家が,膨大な調査をもとに完成した,知的刺激に満ちた1冊――. 人体には約250グラムの塩化ナトリウムが含まれる.体内で合成できないナトリウムは,消化と発汗,神経インパルスの伝達や内臓の筋肉稼働にも必須.中国では,塩の採掘で土木技術が発達.塩への課税が闘争を生…
昨晩泊まった淡路ハイウェイオアシスはなかなか良かったです🤗 夫が咳が酷く具合が悪いので😣 早めに就寝したら😅1時間から2時間おき位に目が覚めてしまいましたが😰 寒くはなく(逆に寝袋要らないほど) 寝心地は悪くなかったです👍 私は全然咳出なかったけど😌 夫は咳もでるし、1~2時間おきにトイレに起きているので😣 大丈夫かなぁと心配でした😞 今日は淡路島を出て、徳島県へ🤗 朝ご飯は徳島の海鮮料理屋「びんび家」さんへおまかせ定食 ¥2000 道の駅「くるくるなると」 極細いもケンピ¥580
カロリー制限12日目 カロリー制限ダイエットも気づけば間もなく2週間が経過します。 ここ数日間、体重が停滞していますが果たして本日はどうでしょうか。
奥多摩 旅日記 その③(日原鍾乳洞) 令和元年(2019年)8月29日~31日 記録:令和6年(2024年)4月 takachan (8月30日) 今朝の天気は雨模様だ。今日は奥多摩の日原鍾乳洞を目指す。家内は小学校時代に行ったことがあるとのことだが、私は初めてだ。 朝もやの、渓谷(ベランダから) はとのす荘は、朝食もなかなか洗練されている。 はとのす荘の、朝食 鳩ノ巣駅から青梅線に乗車して、二駅先の終点 奥多摩駅へむかう。 鳩ノ巣駅 同駅から、奥多摩方面 同駅から、山を見上げる 奥多摩行きの、電車 奥多摩駅に、到着 奥多摩駅から日原鍾乳洞行きのバスに乗車するまでの時間、駅前の案内所で地図を確…
3月の土曜日の13時前。天気のいい土曜日は特段行列も長い。この日も約1時間並びましたが、並んででも食べたい「GARAM」のカレー。「GARAM」のカレーは3種類。チキン、キーマ、ガラム。辛さもそれぞれ決まっておりますが、ベリーホットでも悶絶する辛さではないのでご安心を。辛さに弱い私でも心地よくいただける辛さ。【CHICKEN】カレーにライス、マッシュポテト。【LARGE RICE 】【MASHED POTATO 増量】でオーダーしました。 福岡の幾多あるチキンカレーの中でも、圧倒的に美味しく、私の好み。お店の壁に食べ方が貼ってあります。この食べ方が食べやすくて、かつ美味しい。 手羽元が2本。こ…
調理が快適だと料理も楽しくなる。
私はいわゆる「こどおば」で親のスネをかじりまくっています。 ひとり暮らしをしていれば恐らく1番負担になっていたであろう家賃を支払わなくて良いはずなのに、浪費癖が治らずにこの有様です...。 光熱費のうち、ガスと水道は私が負担していて、日常生活に必要な洗剤なども私が購入しています。 食事は基本的に仕事で家にいないことが多いため自分で用意しますが、月に数回夕食を食べさせてもらっています。 私は料理があまり得意ではないので、自分で用意すると言ってもコンビニか外食が多いですが...汗 コンビニは大きな出費になっているので、見直します。 毎月、借金返済以外で必要なお金を書き出してみようと思います。 ◉予…
主人が「沼津に美味しい魚を食べに行きたい」と言っていて、じゃあ行ってみよう、と今週、行ってきたのですが、まず一番の目的は、朝ごはん。 美味しい魚の朝ごはんを食べること。 それで、行く前からいろいろ調べて、美味しそうなお店を見つけて行ってきました。 沼津の朝ごはんは、丸天さんに決まり! 丸天さん 場所 店頭 メニュー 並んでいるお料理 鮪の一口カツ 小鉢いろいろ 生しらすと生桜海老 私たちが食べたもの 鯵フライ 感想 テイクアウト 沼津の朝ごはんは、丸天さんに決まり! 丸天さん uogashi-maruten.co.jp お店は、何店舗かあるようなのですが、今回、私達が行ったのは、魚河岸店です。…
人生を充実させるために必要なことは、 『生活の質を上げること』。 『生活水準』を上げ出すと、やがてお金に苦労するハメに。 自分の外側を贅沢にするのではなく、内側から贅沢を楽しむ。 時間のゆとり、家事のゆとり、体を動かして気分を上げたり、趣味に没頭したり。 日常を掘り下げて生活水準ではなく、生活の質を上げることに注力したい。 おまけ。 カレーパウダー、豆乳、トマト、乾燥エビを使ったカレーを娘さんにつくってもらった。 福神漬けは甘いので、代わりに刻みたくわんを添えて。 料理に没頭している時間が幸せだという娘さん。 生活の質を上げる名人から教わることは多い。
2024/04/17㈬先日『はじまらないティータイム』(原田ひ香著)を読んだ。第31回すばる文学賞受賞作読むのがとても遅い私でもすぐ読み終わって楽しかった。主な登場人物の4人の女性が出会って変化するような話だった。私も女なので自分と比べたりして読んだ。一人が人の家に忍び込む性癖があると書かれている。犯罪だけど。私もおうち拝見みたいなテレビは好きなほうだけど、そこまでではない。その性癖の意味は検索したら性格、癖って意味だった。 ******** 晩御飯五目ちらし寿司(五目ちらし寿司の素 ちくわ 小松菜 錦糸卵)煮物(胡麻ひじきだんご生協 豆腐 枝豆 人参)ゆでブロッコリー豚挽き肉油揚げはさみ焼き…
今日は長芋と生ハムを使ったおつまみポテサラをご紹介します(*・ᴗ・*)و! 生で食べるとシャキシャキ食感が美味しい長芋ですが、加熱することでほっくりとした食感に変わります♬ ほっくり美味しい長芋に、生ハムの塩気の組み合わせが最高ですよ( ´͈ ᗜ `͈ )♡ 作り方も簡単で、皮を剥いた長芋をレンチン加熱して、生ハム、ゆで卵と混ぜるだけです♬ それでは作り方をご紹介します(*・ᴗ・*)و! // ほっくりやみつき♬ 長芋と生ハムのおつまみポテサラ♬ 【材料】3〜4人分 ◎長芋・・・1/2本(400g) ◎生ハム・・・80g ◎マヨネーズ・・・大さじ1 ◎めんつゆ(濃縮2倍)・・・大さじ2 ◎塩こ…