はかりおさめること。物事をうまく処理すること。太平記32「本院第二の御子…南方へ取り奉らんとせられけるが、兎角―に滞つて」。「敵を―する」 食物をこしらえること。また、そのこしらえたもの。調理。新猿楽記「包丁・―・和歌・古歌、天下無双の者なり」。「魚を―する」「一品―」「フランス―」
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こんにちわ!天気いいから外に出ようと思うんですがなんという今日は寒いという日ですね。 さぁ今回は料理ですね。すごく美味しそう😊 www.youtube.com はるまきとじゃがいも!すごく美味しそうでテンション上がりますね。材料教えてーじゃがいも 8個玉ねぎ 1個合い挽き肉 約300g塩胡椒 適量牛脂 1個塩 適量春巻きの皮 数枚 春巻きめちゃ好きなんで実践出来たら最高ですね!ぜひご覧ください!
こんにちは、ぽんです いつも訪問ありがとうございます 節約をして家族を満足させる自炊をするのが目標です ついに第37回になりました 自炊も体に染み込んできたように思えますし、食材がなくなってきたときのあの「どうしよう?なに作ろう?」と悩むのも結構好きなってきました では、どうぞ! 昼:ツナと野菜の和風パスタ、夜:チキンラーメン 昼:焼きうどん、夜:焼きうどん 昼:パッタイ、夜:おにぎり定食 昼:担々麺、夜:焼き肉 昼:グリルドチーズサンド、夜:おにぎり定食 最後に ▼日々の料理まとめはこちら www.udablog.com www.udablog.com スポンサードリンク 昼:ツナと野菜の和…
愛用品たち ◆雑穀米 tamachanshop.jp 私は色々試して、美容の黒で1kgを購入しています。 これが一番、雑穀米らしく色が黒く染まります。 ◆調理 塩 芽かぶ入りあさ漬け塩 280g うみの森 やまの森 Amazon こちらは塩分控えめのだし塩なので、普通に美味しいです♪味の素いらずです ◆わかめスープ わかめスープ 45g うみの森 やまの森 Amazon 少量でもわかめが多いし、味もしっかりするのでわかめスープはこれです。 ◆調理 醤油 鎌田醤油だし醤油500㎖ X 3本セット袋入り 鎌田醤油 Amazon かつおの風味と味、醤油としての味も丁度良くていいです。 紙パックなので…
本日、食したカップラーメンはこちら! サンヨー食品株式会社 サッポロ一番「ニャオハ&ピカチュウのベジコンソメ味ラーメン」 だぁぁぁぁぁぁ! 早速! いただきます! ピカチュウのかまぼこが可愛いですねwww でも、このかまぼこ……どこかで見たことがあるような…… ということで、過去記事を調べてみると、ありましたwww penpenkusanosuk.hatenablog.com まんま同じですねwwww まぁ、ピカチュウのかまぼこを作るラインを作ったから使いまわさないと勿体ないですもんね。 ということは、サンヨー食品さんは、これからもポケモン推しということで間違いないようですwww はい! それ…
10年ほど前からLauraさんのYouTubeでイタリア料理を勉強しています。 Lauraさんが最後に美味しそうに作ったものを食べるシーンが好きなのです。 そこからプッタネスカを作るのが好きになりまして、食材がない時、米がない時はあるものでプッタネスカを作っています。 今回は時間も余裕もなかったのである食材でベースはアンチョビとケイパー、ニンニク、オリーブ、バジルで味をつけました。プッタネスカはトマトソースですが、トマトパックがなかったのでプチトマトを入れて…。 トマトパックを常備しておきたいです。 www.youtube.com 動画を検索しましたら13年前と出てきました。 月日が経つのは早…
<つくレポ>鶏の味噌生姜焼き♢弁当 あまり聞かない「味噌生姜焼き」。だが味噌としょうがの相性が悪いわけがない。しょうがの消費もしたかったので多めに入れて、さっぱりめに仕上げた。 鶏の味噌生姜焼き 鶏の味噌生姜焼き 【材料(2人前)】 ・鶏むね肉 350g・キャベツ 100g (調味料) ・しょうが 1かけ・味噌 大さじ1・酒 大さじ1・みりん 大さじ1・砂糖 小さじ2 【作り方】 きゃべつはざく切りに、鶏むね肉は一口大のそぎ切りにする。調味料のしょうがはすりおろし、他の調味料と全て混ぜる。そこに切った鶏肉を入れて揉みこみ、しばらく置いておく。 フライパンを中火に熱し、サラダ油を投入したら、タレ…
昨晩は『カラマーゾフの兄弟』を読んでいたら寝るのが遅くなり、深夜1時半くらいになってしまったので、いつもより少し遅めの起床。本日はいつもの仕事は休みだが、友人であるYさんのチーズケーキ店のお手伝いのバイトが昼から入っていた。 すでに家を出ていたパートナーが淹れてくれていたコーヒーを飲みながら、フルーツグラノーラを食べる。明後日からの京都の天気は雨がちだということで、晴れている今のうちに溜まっているた洗濯ものを全部洗ってしまうことにする。洗濯機を回している間に日記を書き、家事を済ませて出勤の準備をする。花粉症の症状が強くて鼻水が止まらん。 話は変わるが、2、3週間前から我が家の洗面所のミラーキャ…
子持ちシシャモは久しぶり。卵のプチプチした食感を楽しみつつ、柔らかい骨ごとバリバリ食べる。本日はネギと一緒に味噌だれで焼いてみた。香ばしい。天ぷらとサラダを添えて。 ネギとシシャモの味噌だれ焼きとホタテの天ぷらの夕食 目次 夕食 ネギとシシャモの味噌だれ焼き ホタテの天ぷらとかき揚げ シラスととびっこのサラダ 昼食 フルーツフレンチトースト ひとこと ファン同士の交流で生まれる愛 夕食 ネギとシシャモの味噌だれ焼き 〇ネギ・シシャモ・味噌・醤油・ラカント・だしの素・酒 ネギは一口大に切ってアルミにのせ、焦げないようにアルミで蓋をしてガスレンジで3分蒸し焼きにする。蓋を取ってシシャモをのせ、味噌…
3月18日(夜ごはん)・・・白米(534kcal)・・63円 冷凍吉野家牛丼の具(248kcal)・・320円 生卵(70kcal)・・19円 かつおのたたき(158kcal)・・235円 冷やし海老麺(496kcal)・・140円 サラダ(50kcal)・・70円 ===================================== 合計 1556kcal(食費847円光熱費除く) 今日はお休み(/・ω・)/♪全体的に節約ムードで冷凍牛丼にお安い かつおのたたきに・・・まあ節約というより時短( *´艸`)? かつおのたたきはそれほど好きではありませんが( *´艸`)値段が安いので つい…
鯛の酒蒸し野菜餡 陶芸超初期段階の自作の器
こんにちは、料理ブロガーの山本リコピンです。 茹でた卵を調味料に漬けておくだけでできて、おつまみから丼ものや麺類のトッピングまで幅広く使える味玉。手軽で美味しく、汎用性も高いのでわが家でもよく作ります。 本日はその味玉を花椒とラー油でシビ辛に、しかもできるだけすぐ食べられるように短い漬け込み時間で仕上げるレシピをご紹介します。買ったはいいもののなかなか出番のない花椒の消費にもおすすめですよ。 冷蔵庫にありがちな調味料を混ぜて卵を漬けるだけなので、今回は卵の殻をうまくむけるかどうかにかかっていると言っても言い過ぎではないかもしれません。 茹で卵の殻をきれいにむく方法はいろいろ紹介されていて、卵の…
松屋の【期間限定:シャリアピンソース ハンバーグ定食】を食べてきました。 ご飯がとっても進む味付けになっており、今日もお腹が苦しいです。
今回は、手取り14万円OLの私が 今までお金を貯めるために続けてきた中で、 確実に効果があってこれからも続けたいと思える、 「貯まる習慣」を5つ紹介します。 これから紹介する貯まる5つの習慣は、 残念ながらすぐに目に見える 効果が出るものではありません。 むしろ、ゆっくり堅実に貯めても良いという 考えを持っている方に向けた内容だと思います。 それでは、私が考える、 「続けて良かった&これからも続けたい貯まる習慣」 を5つは以下の通りです▽▽ ①人と食べるとき以外は自炊をする ②寄り道をしない ③家を好きになる ④NOを言えるようになる ⑤健康でいるための努力をする では、一つずつお話していきま…
紙名刺よ!さらば! わたしが使ってますデジタル スマート名刺。スマホにタッチするだけ! 自分の名刺を相手のスマホに取り込んで いただけます。 ぜひ新しいデジタル名刺を本年から ご活用ください。以下リンクから 申し込みできます。 4980円売りきりです! 詳細を知りたい方は以下のLINEや ホームページからご確認ください! このリンクから購入できます。 公式LINE:lin.ee/BRNBQEg 公式URL:https://kenbisha-nearbycard.com/ デジタル名刺のイメージ動画は以下の YouTubeから見れます。 https://www.youtube.com/watch…
吉近イチ『ベイク・ベイク・ベイク』ウルトラジャンプ5月号より新連載
「ミラノ・グリル」で平日ランチタイム限定「フルーツ・ハント」開催 横浜・山下町に2020年5月に開業した、ラグジュアリーホテル「ハイアット リージェンシー 横浜」。1階のイタリアンレストラン「ミラノ・グリル」では、2024年3月1日から平日ランチタイム限定イベント「フルーツ・ハント」を開催中です。3月はイチゴの食べ比べが楽しめるとのことで、取材させていただきました。 ※記事内の料金はすべて税込、サービス料込
すべての人が幸せになることを願うのは愚か トロッコ問題が有名ですが、こうしたポエミーな理想論はともかく、現実は常に選択の連続であり、選ばなくてはなりません。 そうでないと、「加害者にも未来がある」のように、まず真っ先に被害者を助けなければならないのにも関わらず、優先順位やなすべきことが狂ってしまいます。 すべての人の幸せを願った結果として、皆ダメになるみたいな現象は平気で起きます。 たとえば、未来のために少子化対策を謳った元市長が、予算のインフラ費を削った結果、子育てどころではないマトモに住めないような場所になってしまったなんて、最近では有名な話です。 もしやるなら、事実としていくら使うとどう…
3月4日 この日は朝早く起きて、チェンライという場所に向かいます。チェンライはタイの北部にあり、ラオスやミャンマー国境沿いの街です。よくチェンマイと間違える方がいますが、チェンマイはチェンライから少し南にある都市です。チェンマイは訪れたことがある方は多いかもしれませんが、チェンライは多分少ないと思います。私たちが訪れた時は日本人が自分達以外誰もいませんでした。もし、チェンライに観光に行かれる際には参考にしてみてください! 6時30分スワンナプーム空港発 7時55分メーファールアン チェンライ空港着のタイベトジェットエアで向かいます。 タイベトジェットエアはベトナムのLCCのベトジェットエアが出…
秘密のケンミンSHOW 極!北海道豪快!若鶏半身揚げ!ケンミン的SDGs! 2021年6月3日放送 日本テレビ田中裕二(爆笑問題) 久本雅美 藤岡弘 中山秀征 西川きよし 宮崎美子 岡田圭右(ますだおかだ) バービー(フォーリンラブ) 板垣李光人 山之内すず 群馬県の「砂糖醤油で煮るコロッケ」と熊本県の「スイカの皮漬け」の食文化に迫る 最近、地方の食文化が注目を浴びています。今回は、群馬県民が余ったコロッケを砂糖醤油で煮るという独特な食べ方、そして熊本県民が捨てずに漬物にするスイカの皮の魅力に迫ります。 群馬県の「砂糖醤油で煮るコロッケ」の魅力とは? 群馬県の藤岡市で、コロッケを砂糖醤油で煮る…
『あと365日の晩餐(ディナー)』チャンピオンRED5月号より新連載
身も心もフレッシュに!トロントでゆったりとした時間を味わえるスパ 慣れない土地でお風呂文化がない外国で体を癒したい人には、都市部から少し離れた場所で日常生活にはない自然とリラックスできる施設を紹介します。 Thermae spa Villeage Whitby @ thermea.com Instgram https://www.instagram.com/thermeawhitby/ Facebook https://www.facebook.com/thermeawhitby/ 場所 4015 Cochrane St Whitby, Ontario, L1P 2A9 車で約一時間 営業時間…
こんにちは! うさはなです☆ さて! 今日は前回のブログでもご紹介した お手頃な価格でお腹いっぱい食べられる ファミリーレストラン『サイゼリヤ』 について記事を続けて書きます。 学生時代にはよく利用した! 大人になった今でもオアシス! と言う方も少なくないのでは? 主食からおつまみ、デザートまで さまざまなジャンルが揃うサイゼリヤ 前回は歴史などについて触れましたが 今回はその中でもっとも人気なメニューは 何なのか気になりますよね! おすすめの第3位は おつまみとして大活躍の『辛味チキン』 ピリッとマイルドな辛さとお肉の旨味は やみつきですし100円の野菜ペーストを トッピングでプラスするとま…
僕が子供の頃の昭和50年代、家には電子レンジが無く、スーパーで買った出来合いのコロッケを、温めもせずに食卓に出していた料理の嫌いなウチの母。冷めてベチョベチョのコロッケをウンザリしながら食べる僕の横で、母は暗示をかけるかの如く「美味しい?」と連呼していたのが未だに激しいトラウマ(x_x)そんな自らの黒歴史を払拭すべく向かった先は横浜市磯子区にある「浜マーケット」。 戦後の闇市をルーツに持つ昭和感溢れるレトロ商店街の一角にある精肉店「グルメショップ カネヒラ」の「三角コロッケ」はガチコロ金賞を受賞した人気メニューなのです。 〈目次〉 「浜マーケット」のアクセスと歴史 毎月8・18・27・28日と…
本日は休みを頂きます。 明日は昼酒営業です! 3月営業スケジュール 4月営業スケジュール ※前半は連休です。(遅目の正月休み) 【営業内容】 ・ランチ営業…11:30〜13:00 ・夜営業…18:00〜22:00 ・昼酒…12:00〜18:00 ・店休日…月曜日(たまに火曜日も) ・テイクアウト…全営業時間中OK 【ランチ】 ・ランチはカレーです。 ・営業日…夜営業と同じ日(火~土) ・時間11:30~13:00(売り切れ次第終了) ・魚介系アレルギーの方はご遠慮下さい。 ・お支払い現金で前払い制です。 ・予約不可 ・テイクアウトもできます。 【夜営業】 ・夜は広島の日本酒専門店です。 ・日本…
コンビニ行くと色とりどりのお菓子が売っています。シュークリーム、マカロン、ロールケーキ。 そこそこの味で500円以下ですから、街の洋菓子屋が苦戦するわけです。 もちろん、「自分でお菓子を作って食べよう」なんて場合も止めようとか思うわけです。 シュークリームなんて、奴隷労働かよと思うレベルで疲れます。