こんばんは🌇 土曜の丑の日の続編みたいな形になりますが…。今回はパートナーと共に、少し斬新な料理(?)をしてみました。 今回のきっかけ 斬新なラーメンとは…? 作り方は通常のラーメン🍜と同じ。 ただし作り方に違う点も少しあります。 スープの作り方が少しちがいます。 麺が茹で上がったあとの処理も違います。 湯気の出ない斬新なひんやりラーメン!完成! 食べた感想 おわりに 今回のきっかけ 作った当日はとても暑い日で、「ラーメン食べたいけど暑いのはちょっとなぁ…」という、だいはるの一言がきっかけでした。たまたま出先のスーパーに置いておりましたので、こんなものを作ってみました。 斬新なラーメンとは…?…