新橋グルメ

餃子チャンピオンの店ということで気になっておりました。思いついて同志を募って予約取れまして総勢４人で突入しました。注文は全メニュー（特製手作り焼き餃子，羊肉の手作り水餃子，青唐辛子と胡瓜と香菜のサラダ，醤爆茄子(ジャンバオチェズ)，豚肉の炒め物（クミン風味），タラコと干し貝柱の冷やしソバ）で，餃子は一皿６個，焼餃子は計４皿，水餃子は２皿，他の料理は各１皿でした。焼餃子は厚めの皮にぎっしりの餡で餡で何も付けずにいただいても，たれをつけても美味しいです。水餃子は羊肉とパクチーが入っているので好みが出ますが，ワタクシはこちらも美味しいと思いました。他の料理も各々もちろん美味しいですが，特に醤爆茄子（…

新橋にまこちゃんのお店は３つあるが、今回は本店へ。 すでにお客さんで活況。 座席の上に網棚の荷物置き場が電車みたい 笑

新橋にまこちゃんのお店は３つあるが、今回は本店へ。 すでにお客さんで活況。 座席の上に網棚の荷物置き場が電車みたい 笑

今日は、新橋にある老舗の鳥料理店「末げん」でランチをいただきました。 こちらは明治42年創業という、歴史あるお店です。 文豪・三島由紀夫が足繁く通っていたことでも知られ、亡くなる前日にもここで食事をしていたのだそうです。 そして、女将さんから「またいらしてくださいね」と声をかけられたとき、「あの世から来ます」と答えた、という逸話も残されています。 今では珍しく、玄関で靴を脱いで店内に上がるスタイル。 その所作からも、長い歴史の重みと、おもてなしの心が感じられます。 この日は、名物の親子丼をいただきました。 こちらの親子丼は少し変わっていて、とろとろとした口当たり。 シャモ、地養鶏、合鴨をブレン…

※本記事はPR、アフィリエイト広告を含みます 食限定の取材歴20年、フードライターの浅野陽子です。 山形そばの店の試食会にお誘いいただきました。 新橋駅から徒歩5分、「山形蕎麦※炙り 焰藏（えんぞう）」。今回はそのレポートです。 山形県知事最高賞受賞の山形そばを東京で食べられるそば店 「最上早生（もがみわせ）せいろそば」と左上「寅ちゃん葱の天麩羅」。 新橋で飲食店が集まるGEMS（ジェムズ）ビルの4階。山形発の人気そば店があります。10月にリニューアルオープンしたばかり。 お店の中はすごくスタイリッシュな雰囲気。接待にも使えそうです。 山形県産の最上級品種の「最上早生（もがみわせ）」を挽いたそ…

この日は人気ジンギスカン屋さん 「札幌成吉思汗しろくま」さんへ 行ってみた😆 店舗は札幌本店の他、東京に３店舗あります どの店舗もグーグルマップの口コミが とっても高い😆 今回はホテルまでの移動に便利な 新橋店に予約をして伺いました✨ 北海道産羊肉ですよ💖 佐呂間町産の生ホゲット❗️ 羊肉は月齢によって呼び方が変わるんだって。 「ホゲット」は12ヶ月以上24ヶ月未満の お肉のこと。 流通量が少なく、希少な国産羊肉。 ホゲット食べたかった～🥰 ちなみに「ラム」は12か月未満の子羊 「マトン」は24か月以上 大人の羊だそう。 お肉だけじゃなく、野菜も美味しそう おすすめのエースピーマンも頼みます …

新橋駅前ビル1号館は、ランチ天国で美味しいお店がいっぱい。 久しぶりにさかな亭を覗いてみる。 開店直前で1周目先着10名に入れそうなので、並んで店内へ。