こんにちは、阿生です。最近、勢いのある新疆料理のお店、シープマンが池袋にもオープンしたので行ってきました！新疆料理が食べられるお店、かなり増えてきて嬉しいですね。 シープマン 場所は池袋北口から徒歩7分くらい。蘭州牛肉麺が食べられる火焰山と同じビルの2階に新しくオープンした。以前は四川料理と東北料理が混ざったような中華料理店が入っていたけどいつの間にか無くなっていたようだ。 シープマンは上野にもお店がある新疆料理のお店。四谷にあるタンドールマスターも同じオーナーが経営するお店で、ガチな新疆料理が食べられるとたびたび話題にあがる。 まだ四谷店や上野店がオープンする前に、埼玉県にある工場でサモサを…
