ラーメン凪 マカティにある おしゃれなグリーンベルト という百貨店というか モールというか 大きい施設で ラーメン凪に行きました ビールと ラーメンで 1,500円くらいでした 日本より高いかもしれません 味はおいしいのですが 麺のゆで方に注意が必要です 良くゆでるイメージなので 麺の硬さは 日本の普通を希望の場合は コチラでは硬め(Hard) 日本の硬めを希望の場合は こちらではバリカタ(Very Hard) とそれぞれ言わないと ちょっと ムムッ!! ってなるかもです(笑) 僕は 日本でもバリカタが 好きなのですが コチラでは バリカタの上がないので 茹でずに持ってきて とオーダーしました…