都合により、この日は「国立がん研究センター前」(旧築地市場正門前)バス停より乗車します。 この日の東京地方、朝5時の気温は+3.4度、北北東の風1.9m、56%でした。 始発の急行バスは、結構乗車されてましたねー! 30人くらいは乗ってらしたと思います。(笑) 先頭に乗っていたので、ノーファインダーでパチリ。 勝どき橋です。 市場前駅前バス停にて降車します。 歩行者デッキに上がるエスカレーターに乗ったら、何やら到着。 7街区へ向かいます。 『八千代』さんです。 この日は7時15分開店だそうです。 マグロせり見学受付(要予約)です。 『やじ満』さんです。 お店前の椅子に座って待ちます。 料理長が…