5月に1級のブラインドテイスティングの試験に合格してました。無事に日本ワインマスターの称号をゲット致しました。 1級のテイスティング出題ワインは以下。 【1級】白ワイン①中国地方 シャルドネ 2021白ワイン②近畿地方 デラウェア 2023赤ワイン①北海道地方 ツヴァイゲルトレーベ 2021赤ワイン②近畿地方 カベルネ・ソーヴィニヨン 2020 マニアックだな~~~。 とはいえ、テイスティング試験は品種だけを当てるためのものではないので、総合的な評価でなんとかクリアできたと思います。だって品種あたったのは、シャルドネだけだったから・・・・。デラウェアは自信あったのにミュラー・トゥルガウ、ツヴァ…