緑茶・茶葉 スーパーなどセルフサービスのお店では、 商品に表示されている内容をきちんと読み取ることが、 良いお茶選びの一歩です。 お茶には、JAS法、食品衛生法、他の法律に基づき、 茶業団体が作成した統一の商品表示があります。 「緑茶の表示基準」は、茶を取り扱う者が、 それを供給、販売するにあたり、責任の所在を明確にし、 適正な商品情報を容器包装上に示すことにより、 商品の信頼確保、品質の保証を促すことで消費者を保護し、 茶の普及・発展を期するものです。 お茶の種類、茶葉の産地などの基本的な情報を まとめて表示した「一括表示」と、 品種、具体的な産地、有機栽培などの付加情報を表した 「任意表示…