2/10会社は年休、午後からは大雪予報なので 午前中早めにお出かけ。行先は県南の大河原 市にある日本蕎麦街道一匠庵。 午後から降る予報だったのに昼前からすでに 本降りである。 このお店、機械打ちではあるが、十割蕎麦の みを提供しており、しかもお替わりは無料と いう太っ腹なお店である。 券売機で一匠庵セットを選択、税込1,700円 カウンターに座り、セルフのそば茶を飲んで 待っている間にも雪が降り続けている、帰り が少し心配。 一匠庵セット到着! セットの内容⇩ ①十割蕎麦 ②蕎麦のつけ汁(冷たい) ③温かい鴨汁 ④天ぷら ⑤薬味のネギ、わさび ⑥漬物 ⑦ひじきの煮物 ⑧寒天の蕎麦の実、黒糖がけ…