最近なんだか嬉しいことが多いオキエです。 まず、 カーブスの筋力チェックで筋力年齢が70代後半から60代後半に若返りました。 でも、50代後半(年相応)を目指すのは、もう止めたんです。それをするとしんどくなるんです。目指すのは、60代後半になるまでの現状維持です。 10年後の年相応を目指して、ゆるりと頑張り続けたいと思います。 それから、 ルーを使わないホワイトシチューが、めちゃくちゃ美味しく作れました。 ルーを買い忘れたのでネットで調べたら、ルーなしで作れる方法がいくつもアップされてて驚きました。皆さんの素晴らしいノウハウを読んで、最も自分の都合のいい方法に組み合わせて、作ってみました。 中…