旭川グルメ

人気店の冷凍ラーメン通販「北海道屋台」です！ 前回はなぜ札幌が「味噌」で函館が「塩」なのか、 いつから始まったのかお話ししました。 今回は北海道三大ラーメンのラストを飾る旭川です。 私たちの地元、旭川ではなぜ「醤油」が定着したのか 現在に至る歴史をお話ししたいと思います。 構えず、気楽に。 最後まで読んでいただけると大変ありがたいです。 家庭の味、醤油をお店の味に 旭川の話をする前に 醤油ラーメンそのものの歴史について軽く触れたいと思います。 日本で最初に醤油ラーメンを提供したのは、浅草の来々軒だと言われています。 1910（明治43）年の開店以降、醤油ベースのラーメンは全国へ広まり、 喜多方…

まえがき 〜おひさま失格〜 プレイバック 〜ミホワタナベ卒業セレモニー〜 さらに脱線･･･。〜ぼーっとみていたyoutubeで〜 本題へｗ 〜映画始まるまで〜 ドキュメンタリー映画「希望と絶望」フェザータッチレポ 旅行の醍醐味 まえがき 〜おひさま失格〜 東京ドームライブ以降 燃え尽き症候群に陥ったようで 何もやる気がおきなくなっていました。 軽い鬱になっていたようです･･･。 五月病だったのかもしれませんが･･･。 仕事だけはしっかり気を張って やってはいたんですけど 家に帰ると、youtubeをただただ ボーっとながめる日々。 メッセージ着弾通知も鬱陶しくなってしまい 一旦フラットにしたく…

皆さん、こんにちは！！ いつもありがとうございます！ 今回は、北海道・旭川市のグルメ紹介です！！ 今回は、地元民からも愛されるとんかつが人気のお店「自由軒」に行ってきました！！ カツやクリームコロッケが特に人気で、旭川はラーメンだけじゃない！と思わせる人気店！！ 果たして、今回が初の「自由軒 」はどんな感じのおみせだったのでしょうか！？ 目次 「自由軒」 地図・アクセス メニュー 食レポ 評価 // 「自由軒」 住所 北海道旭川市五条通8丁目左2 お問合せ 0166-23-8686 営業時間 11:30～14:00 17:30～21:00 定休日 日曜日 地図・アクセス ・JR旭川駅より徒歩約…

旭川は雪です。その雪をかき分けて、スープカレーを食べに奥芝商店旭川亭に行って来ました。 奥芝商店は、札幌発祥のスープカリー専門店で、札幌、旭川など北海道内にいくつか店舗があり、北海道ではかなりの有名店です。ランチタイムは混み合うので、時間を外して行きました。 https://okushiba.com/ 店の外観は、あまりに普通の家的な感じです。カリーではなくてカレーの表札が面白い。 靴を脱いでスリッパに履き替え、二階に案内されました。店内は割とアンティークっぽい。けっこう落ち着きます。 子供の頃、家にあったようなレトロなステレオや黒電話。 ステレオの上の壁には、キャンディーズや山口百恵などの昔…

先日、弾丸で旭川に赴いた。滞在の最終日は、17時の開店と同時にジンギスカン屋に入り、1時間で飲み食いを終えて旭川空港へ行くバスへ飛び乗る計画だった。開店と同時なら予約なしで行けるだろう...と思っていたのだが、その考えは甘かった！ 今回は、まだ行ったことのない「ひつじ家」を狙って開店と同時に行ったのdが、「もう予約でいっぱいです」とのこと。店内にはまだお客様の姿はなく、（当たり前か、17時10分前くらいに行ったからなぁ）1時間で食べ終わりますってその場で伝えればどうにかなったかもしれないが、粘る時間も惜しかったので、すぐにお店を出て別のお店に電話するも予約取れず。ひつじ家の隣、「銀鍵」という焼…

先日のラヴィット！でも紹介されていた 旭川 成吉思汗「大黒屋」新橋店へ行ってきました！！ ちなみにラヴィットでは旭川のお店を紹介していました！ そして私自身も2020年に旭川のお店にお邪魔しております。 なんと、食べログは3.7です。 https://s.tabelog.com/hokkaido/A0104/A010401/1027848/ この時食べたジンギスカンが忘れられなくて、東京にオープンしてくれて嬉しい！！ (かなり前からチェックしていたのに、すっかり忘れていました。 思い出させてくれたラヴィットありがとう🐇) 店内はかなり奥まであって広いです！ メニューはこちら コースもありました…

BEYOOOOONDS メジャーデビュー5周年(2019年)【お知らせ】7inchアナログレコード11月3日発売(モーニング娘。『ザ☆ピ～ス!』松浦亜弥『LOVE涙色』『Yeah!めっちゃホリディ』)モーニング娘。'24(横山玲奈/北川莉央/井上春華) / モーニング娘。'24 74thシングル「なんだかセンチメンタルな時の歌/最KIYOU」発売記念トーク＆お見送り会イベント / 大阪・タワーレコード梅田NU茶屋町店 店内イベントスペース モーニング娘。'24 74thシングル『なんだかセンチメンタルな時の歌/最KIYOU』 発売記念 リミスタ インターネットサイン会 18:00(野中美希/牧…

８日目：６月１７日（月） この日は大雪山を観光しながら旭川に向かう一日。行程上、今回の旅で最も晴れてほしい日ではあるのですが、今日と明日の天気予報は雨予報で、”北海道の屋根”大雪山の眺望はあまり期待できそうにありません。そんな訳で観光にはあまり期待できない日なので、相変わらず肩の凝りが激しいため大都会旭川に早く着ければマッサージが受けられるのではないかと朝からネットを検索し、旭川駅前のイオンモールの中に全国チェーンのマッサージ店がありネット予約ができるので、今日４時からのマッサージを予約してこの日の観光のスタート。大雪山に向かい演歌でも有名な石北峠を超えます。大雪山は午前中から雨予報なのですが…